2017年
XX酒店人力资源招聘计划书
组长：XXX
组员：XXX XXX XX XX XXX
目录
一．招聘目的
二．招聘面向对象和要求三．实施目标和注意事项四．招聘途径
五．招聘岗位及人数
六．面试地点
七．招聘组人员组成
八．选拔方案和时间安排九．经费预算
十．面试问题及答案
十一．笔试问题及答案
招聘目的
根据2016年人员岗位空缺和2017年生产规模的扩大，2017年计划增加人数157人。
不仅是为了酒店的生产规模扩大，同样也是为酒店招聘合适的员工，保证酒店开展正常的运行工作。
在本次招聘中，我们也希望选拔出优秀的人才，来充实酒店各层面的领导或管理岗位。
同样在为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。
招聘面向对象和要求
从事过酒店工作，有过相关行业管理经验者优先。
要求中专以上学历。
大专及本科学历者优先。
拥有相关岗位资格证书者优先。
在校期间有过相关兼职经验者优先。
拥有英语四六级证书者优先。
本次招聘面向全市各中专，大专，本科应届毕业生及拥有相关工作经验的人员。
实施目标及注意事项
1.应聘前应做好工作
与人事部门沟通，了解特定需求；招聘广告（招聘岗位与要求）的撰写；公司宣传品；一些必备文具用品；招聘用表单；招聘人员形象。
2.安排面试应注意事项
面试方法的选定；面试官的选定；面试题的拟定；面试表格的填写；面试结果的反馈。
招聘途径
根据酒店本年度招聘计划及人数，岗位具体情况，人员招聘主要以现场招聘为主。
个别部门的人员招聘可以采用内部选拔的方式，通过提升、调用个别表现优秀的人员来完成此次招聘计划。
一．现场招聘
为了吸引更多的应聘者，保证酒店能招聘到更加优秀的人才。
酒店将在人才市场设立人才招聘摊位，定期面向社会进行公开招聘。
二．校园招聘
酒店将在本年内与上海各大设有酒店管理专业的中专、大专及本科院校建立长期合作关系。
并争取在部分学校内开设定向培养班级。
以此来稳定扩大酒店的招聘渠道。
三．专业代理招聘
酒店将与上海的部分人力资源公司建立长期合作关系。
四．网络招聘
主要通过在51job网，智联招聘网等招聘网站上发布招聘信息，以此来扩大招聘渠道
五．广告招聘
在新民晚报，青年报和文汇报上刊登招聘信息。
招聘岗位及人数
面试地点：
上海XX酒店
招聘组人员组成组长：XXX
组员：XXX
XXX
X X
X X
XXX
选拔方案及时间安排
经费预算
1.广告费10000元
2.场地费1500元
3.宣传费2000元
4.代理费3000元
5.其他3000元
预算总计19500元
面试问题及答案
问题1、为什么选择酒店这个行业?
此面试题是让你回答对酒店的相关认知，你不认知这个行业，你就会选择这个行业?而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。
面试回答：酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所，它不仅要求职工需要一定的职能技巧，更要求职工具备接人待物应有的心态，我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。
问题2、你应聘此职位的优势是什么?
面试回答：我学习的是酒店管理专业，加上上一份工作经验使我适合这份工作;另外，我的个性开朗喜欢与人打交道，沟通能力好这在我的工作中能给我很大的帮助。
问题3、简述下你在上家酒店的工作职责
面试回答：我的工作是翻班制的，一天工作12个小时，早上主要的工作是办理C/O手续，和相应的服务，中午需要制作当天的报表，核对收银金额;下午开始办理C/I手续，这期间要处理客人各种投诉和需求。
晚上是作为夜班值班经理处理公寓夜间事务。
另外还要完成前台的夜审工作：核对房间数目，押金的收取情况等等。
问题4、你是如何处理客人投诉的?
面试回答：当客人提出投诉时，首先先向客人致歉，然后耐心的倾听，了解情况，如果是公寓工作上的失误，在向客人道歉之后，做出相应的补偿。
对于复杂的问题，要缓减客人的过激心态，不要马上表态，向上级领导汇报后再给客人答复。
问题5、选择酒店行业你的职业目标是什么
提示：考官想了解你在酒店里你有什么样的发展计划。
想优化自己到何种程度，不要讲些客人就是上帝什么空洞的话，那些书本上有，给人不真实。
面试回答：我觉得我的语言沟通能力仍欠
缺，我要克服自己，提高自己能力，弥补自身不足，当然，我的愿望是能够做一名合格的前厅管理者，我会朝这个方面努力的。
问题6、你上一份工作的离职原因是什么?
提示：HR想了解你对原先公司的看法，和离职的原因，是否因为个人工作不好被公司开除?是否因为和上级关系不和被公司开除? 面试回答：原先的公司是XX样的一个公司，公司的福利待遇都相当不错，我在公司已任职二年之久，离职的原因主要是由于交通不便，由于公司要把我调往二店，但是那边距离我住的地方实在是太远了，所以我只好放弃了。
笔试问题与答案
1.礼仪就是交往艺术，“礼”和“仪”分别指什么？
答：这里的"礼"指的是讲尊重;"仪"指的是尊重自己,尊重别人的表现行为.
2,打电话时谁先挂?
答：地位高的人;客户先挂.
3,出入电梯的标准做法是？
答：电梯无人驾驶时，陪同者先进后出并控制
好开关;有人驾驶时,职位高者先进先出。
4,交际三要素是？
答：沟通，认知，互动。
5,与人交谈时应注意那些方面?
答：不打断对方；不补充，不纠正，不质疑对方。
6,餐桌上不文明举止的五忌是？
答：不吸烟，不劝酒，不给他人夹菜，不整理服饰，吃东西不发出声音。
7,出席正式场合修饰方面应注意环节？
答：女士发型要时尚得体，女士化装要亲新自然；男士腰间不挂任何东西，包和皮鞋要同色。
8,一个人的痛苦来源于？
答：欲望过高。
9,观念决定什么？思路决定？
答：思路，出路。
.10,角色定位有何要求?
答：干什么像什么，看对象讲规矩
.11,工作中对服务人员头发要求是？
答：女生不染法，应束起或盘起，最长不过肩；男生最短不为零
12,轿车"上座"在哪?
答：客人坐哪,哪就是上座(后排).
13,双向沟通的要点是？
答：既要了解别人又要被人了解,要有宣传表现自己的意识。
14,人际交往中最重要的是？
答：了解人和尊重人
15,请客时首先考虑的方面？
答：吃特色,吃环境,吃文化。
16,为什么交际交往要注意个人行为?
答：因为一个员工的形象代表企
业的形象。
17,交际交往中的礼仪理念？
答：尊重为本,善于表达,行事规范。
18,尊重他人五要点？
答：尊重上级是天职,尊重同事是本分,尊重客户是常识,尊重下级是美德,尊重所有人是教养。
19,什么是行事规范化?
答：即待人接物要标准化,规范化。
20,接待礼仪基本要求是？
答：文明,礼貌,热情.
21,礼貌服务常用语是？
答：问候语,请求语,感谢语,道歉语,再见语。
22,礼貌服务用语中被成为"金十字"法则的是哪十个字？
答：您好,请,谢谢,对不起,再见!
24,服务中自然大方的笑容已露出几颗上齿宜？
答：六颗。
25,怎样与人沟通?
答：善于表达自己,要有主动沟通意识;说话时要已对方为中心,最佳话题是对方擅长的话题，不讲对方不知道的事。
26,职场着装六忌？
答：过分鲜艳,过分杂乱,过分暴露,过分透视,过分短小,过分紧身。
27,交谈中"五不问"？
答：不问收入,不问年龄,不问婚姻家庭,不问健康问题。