伊利产品组合分析
一、2013年上半年总收入与总利润
据伊利集团发布的2013年上半年业绩报告显示：2013年1—6月份，伊利实现了营业收入达240.21亿元的高峰，同比增长13.41%，实现净利润17.46亿元，同比增长125.06%，为国家上缴税金14.52亿元。

这一组靓丽的数据使得伊利以稳健而强劲的发展势头稳居中国乳品行业第一位。

公告显示，2013年上半年，伊利集团液体乳收入较去年同比增长17.89%,远高于行业平均增幅。

其中，金典有机奶的销量连续7年保持大幅增长，对业绩提升贡献显著；金领冠婴幼儿奶粉市场占有率的不断提升，使得伊利奶粉上半年收入逼近30亿元。

此外，伊利QQ 星儿童成长牛奶、营养舒化奶、畅轻系列酸奶、每益添活性乳酸菌饮料以及巧乐兹系列冰淇淋等高科技含量、高附加值的“双高”产品的市场占有率，在细分领域里均已占据市场前三的销售位置。

产品结构升级带来的高端明星产品的旺销，成为了支撑伊利股份(600887,股吧)净利增长的决定性因素之一。

在业绩增长的推动之下，伊利在投资市场的表现同样不俗。

不久前，伊利股份入围2013年“央视财经50指数”样本股。

据统计，自上市以来，伊利股份市值实现了700倍的跨越，股价增长近百倍，累计分红近16亿元，累计上缴税金160亿元，充分展现了其“含金量”和社会回报力。

二、伊利集团产品线分析
目前，伊利集团设立液态奶，冷饮，奶粉，酸奶和原奶五大事业部，下辖企业八十余家。

伊利集团生产冰淇淋，奶粉，奶粉茶，无菌奶，酸奶，奶酪等1000多个品种，其中，伊利雪糕，冰淇淋连续十年产销量居全国第一；超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一；伊利奶粉，奶粉茶产销量一直稳居全国前三位；从利乐枕牛奶市场占有率来看，伊利利乐枕也名列前茅。

通过对产品工艺、原料、产品特性进行挖掘，伊利找出产品与竞争品的独特点和与众不同之处，从而让原产品凸显新的个性，实现产品对消费者利益点新的价值体现，伊利推出了早餐奶；通过在牛奶中添加能物质——乳钙研制出高钙牛奶，添加富铁原料研制的富铁补血牛奶等，伊利推出了高钙奶；通过包装的更换形成产品的差异化，伊利推出了“利乐枕”；通过对产品内容物进行有效的组合，催生一个新产品，伊利推出了蓝莓加桑葚酸奶等产品；在已有或已形成的产品基础上，通过对产品口味进行延伸，伊利在原味乳酸菌饮料的基础上
开发出甜橙味，草莓味，菠萝味产品；根据消费者人群的特殊需要，进行对产品的重新设计。

例如，伊利根据糖尿病人的特殊需求开发的无糖酸牛奶以及根据消费人群的乳糖不耐症而开发了低乳糖牛奶；为了有效地解决部分消费者饮奶不适的难题，使喜欢喝牛奶的消费者能够更好、更全面地吸收牛奶中的营养，伊利推出了“营养舒化奶”；根据国人体质的需求，伊利集团运用其先进的科学技术通过广泛的研究和实验推出了“金典有机奶”。

伊利推行产品差异化，通过不断的推出新产品来获取竞争优势。

1. 此公司的产品线是：液态奶；冷饮；奶粉；酸奶；奶酪。

2. 产品线的大类名称是：纯牛奶，伊利冰工场，配方奶粉，伊利优酸乳，早餐奶酪。

3. 最深的产品线是：液态奶。

4. 最深的产品线的产品项目分别是；伊利金典系列、营养舒化奶、纯牛奶、高钙奶、谷粒多谷物奶，麦香系列早餐奶、养生珍馐系列调味奶。

5. 产品组合的长度是：33.
6. 此公司产品设计最漂亮的包装是：大果粒系列。

7. 此公司产品设计最合理的包装是：盒装纯牛奶。

原因：此包装大小适宜，一般一次性可以饮用完，而且附有吸管，饮用起来也很方便。

8. 此公司产品设计最不合理的包装是：利乐枕装纯牛奶。

原因：一个人一次性喝不完时，无法站立放置，不利于贮存。

9. 此公司商标设计最有特色的是：伊利牧场香浓布丁雪糕的商标，它体现了绿色的大草原牧场。

10. 此公司产品中价格最便宜的是：200g装原味酸牛奶价格1.5元。

11. 此公司产品中价格最昂贵的是：较大婴儿配方奶粉，听装，900g售价156元。

12. 你们认为定价是否合理？答：合理，因为竞争品牌的同类型产品都价格偏高，伊利的加大婴儿配方奶粉价格中等。

13. 产品在行业中的竞争劣势是：只有乳制品饮品，在非乳制饮品领域没有竞争力；公司是液态奶起家，在专业做奶粉企业中奶粉竞争力较差；产品在研发上市后易受到同行业的效仿，如果宣传营销不当，某些产品可能会被同行业排挤出市场。

14 此公司重点宣传的产品是：酸奶、纯奶和奶粉。

15. 此公司新产品是：优品酪乳酸牛奶，大S代言的。

16. 对新产品有无促销活动：无。

17. 此公司产品是否有赠品，请描述：购伊利成人奶粉两听送U型按摩器；小盒酸奶买8
送1；大果粒买二送一。

18. 此公司的品牌有：牛奶系列：纯牛奶、学生奶、金典、味可滋、早餐奶、脱脂奶、营养舒化奶、QQ儿童奶；酸奶：轻果激扬、QQ星、小妙酸乳、优品酪乳、大果粒酸牛奶等。

19. 此公司的包装上是否有代言人：有，优酸乳代言人：周杰伦；优品嘉人代言人：大S。

20 公司的产品商标汉语和英语分别是（选五至十个）： 1，伊利营养舒化奶（low lactose milk）2，伊利纯牛奶（pure milk）3，伊利草莓优酸乳（strawberry yoghourt）4，伊利金装婴儿配方奶粉（yili infant milk powder）5，伊利爱克林原味酸牛奶（yili ecolean plain yoghurt）6，伊利早餐奶酪（yili cheese）7，伊利畅轻（yili changqing yoghourt）。

21. 此公司哪些产品已处于成熟期：纯牛奶、酸奶和各种配方奶粉。

产品在行业中的竞争优势是：积极发展多元化战略，从单一的液态奶发展为酸奶、冷饮、奶粉等多种产品共存，凭借其雄厚的科技研发能力和积极的科技合作意识连续推出了营养舒化奶、金典牛奶，优品嘉人优酪乳、伊利金领冠婴幼儿配方奶粉和谷粒多。

凭借其安全的品质和丰富营养的功效而备受消费者的青睐。

在伊利液态奶中，金典有机奶作为目前国内唯一一款在完整有机链下生产出的牛奶，成
为我国乳业践行有机环保理念的先驱产品；最新上市的营养舒化奶（乳铁蛋白型），在解决了亚洲人“乳糖不耐症”的基础上，又依靠乳铁蛋白无菌后添加工艺，解决了乳铁蛋白遇热活性易丧失的问题，使新型的营养舒化奶成为市场上首款含有活性牛乳乳铁蛋白的常温牛奶。

在伊利冷饮中，升级版的巧乐兹调整了产品整体含糖量，更健康口感也更好；而伊利牧场抓住消费者对热带水果复合口味的偏好，增加了新品热带水果杯。

巧乐兹、冰工厂、伊利牧场、佰豆集等子品牌协同作战，使伊利冷饮在中国市场连续17年销量第一。

伊利奶粉中，以伊利金领冠婴幼儿配方奶粉为代表的伊利高档婴幼儿奶粉近两年始终保持着140%的增长。

依靠两种氨基酸的科学配比和科学水解技术全面升级的金领冠新品，解决了奶粉的蛋白质添加过量与婴幼儿食用奶粉致敏问题。

在伊利酸奶中，畅轻酸奶荣获了“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”，代表了全球最高科技水准；专为白领女性设计的优品嘉人优酪乳在降低脂肪含量50%的基础上新添加了更易被人体吸收的NOC小分子胶原蛋白和具有修护活颜效果的Fru-Oli焕颜因子，成为女性消费者的宠爱之选。

伊利集团拥有中国乳企中最为科学均衡的产品结构，明星产品遍布液态奶、冷饮、奶粉和酸奶四大产品线。

立体化的产品布局形成了一张立体大网，牢牢锁定了各类消费者的乳品需求——横向上，既有高科技含量、高附加值的产品抢占高端消费市场带动起业务总额的40%，又有常态产品满足中低端消费人群的日常需求。

纵向上，既有针对儿童的QQ星成长系列，又有针对中青年的营养舒化奶、针对年轻一族的冷饮系列，针对早餐缺失人群的谷粒多代餐奶，以及针对女性、中老年的专属奶粉、酸奶等。

从产品层面上说，四条主要产品线，上千个自主开发的产品品种，不断升级的明星产品无不体现出伊利品牌以消费者为中心，为消费者而改变，更贴近消费者的理念。