栽培技术　每姐园艺　２０１０．０７　

旱地马铃薯丰产栽培技术　

陈秀芳解雪瑞　

陕西定边县地处黄土高原和毛乌素沙漠过渡　

地带，属典型的温带干旱大陆性季风气候，雨热同　

季，光照充足，昼夜温差大，而且土层深厚、质地疏　

松，是马铃薯最佳优生区之一。近年来，我们引进推　广了紫花白、陇薯３号、夏波蒂、费乌瑞它、大西洋　

等高产、优质、抗病马铃薯新品种，并总结出旱地马　

铃薯丰产栽培技术。　

１茬口选择　

马铃薯对前茬要求不严格，但不能连作，要注　

意科学轮作倒茬，最好选择豆类、玉米、油料、荞麦　

等作物为前茬。　

２深耕耙耱　

深厚、疏松、透气良好的土壤耕作层利于马铃　

薯块茎膨大。秋后应深翻耙耱，疏松土壤，提高土壤　

蓄水保墒能力。春季顶凌耙耱保墒，及时翻垄，或雨　

后抢耕并耙耱镇压。耕翻深度２３　ｃｍ以上。　

３科学施肥　

马铃薯是高产喜肥作物，需钾肥最多，氮肥次　

之，磷肥较少。每生产１００　ｋｇ马铃薯，需要吸收纯　

氮（Ｎ）Ｏ．５　ｋｇ、纯磷（ＰｚＯ　）０．２　ｋｇ、纯钾（Ｋ２０）１　ｋｇ，对　

钾、氮、磷的吸收比例约为４：２：１。　

３．１基肥以有机肥为主，化肥为辅。一般每６６７　

ｍ　施优质腐熟有机肥ｌ　５００－２　０００　ｋｇ，尿素１０－　

１５　，磷酸二铵１０－１２　ｋｇ（或过磷酸钙４Ｏ　ｋｇ左　

右），硫酸钾１５～２０　ｋｇ，结合播种一次性随沟施入。　

３．２追肥视田问植株长势，在现蕾前后选择阴　

雨天气，每６６７　ｍ　追施尿素５　ｋｇ、硫酸钾２　，促　

进植株正常生长发育。　

４适期播种　

４．１精选种薯选用紫花白、陇薯３号、夏波蒂等　

优良品种的脱毒一级种薯、二级种薯。种薯质量直　

陈秀芳，解雪瑞，陕西省定边县农业技术推广站，邮　编７１８６００。　收稿日期：２０１０—０５—２５　接影响出苗质量和产量，应选择符合本品种特征、　

薯形规整、薯皮光滑、无病虫害种薯。每６６７　ｍ２用　

优质种薯１　５００　ｋｇ左右。选好种薯后播前切块，每　

个切块带１－２个芽眼，切刀要用７５％酒精或０．５％　

高锰酸钾溶液浸泡擦拭消毒，切种后切块用草木灰　

拌匀备播。　

４．２适时播种一般在５月中旬至６月５日播种　

为宜，可使块茎膨大期避过高温季节，有利于块茎　

膨大和营养积累。播种时最好采用机播，下种深浅　

一致，施肥集中，出苗整齐。一般播种深度８—　

１０（３／／１，必须随播、随耙耱，起到提墒、保墒的作用，　

促进种薯发芽和出苗。　

４．３合理密植播种行距保持６６　ｅｍ，株距４０—５０　

ｃｍ，每６６７　ｍ　留苗２　０００－２　５００株为宜。　５　田间管理　

５．１苗期中耕除草苗出齐后中耕除草，行间中　

耕深度４～５　ｃｍ，以消灭杂草，破除板结，疏松土壤，　

减少水分蒸发。中耕时近苗处要浅锄，以免伤根，促　

根下扎。　

５．２现蕾期中耕培土　现蕾期第２次中耕除草，　

同时进行培土，培土厚度为５－６　ｅｍ，使每株周围形　

成高５　ｃｍ左右的小土堆，保证土表疏松、透气良　

好，以利于块茎膨大。　

５．３病虫害防治　

１）地下害虫。地下害虫主要有蝼蛄、蛴螬、金针　

虫等，防治时，每６６７　ｍ　用１０％地虫克粉粒剂２　ｋｇ　

或３％辛硫磷颗粒剂３　ｋｇ，均匀撒施到地面，结合播　

种翻入耕层。　２）蚜虫。蚜虫可传播马铃薯病毒，注意加强防　

治。如有发生，要及时选用５％抗蚜威２　０００倍液，　

或２０％绿保素２　５００倍液，或１０％安绿宝４　０００倍　

液喷雾。　

３）晚疫病。当田问发现中心病株时，连根挖除　

病株和种薯，带出田外深埋，病穴撒石灰消毒。同时　

用金雷、杀毒矾、

抑快净、克露和银发利等内吸治疗　２０１０．０７　奎，匕国艺　栽培技术　

大棚香椿高产高效栽培技术　

陈乐本刘振华　

香椿以嫩芽梢供食用，是一种营养丰富、深受　

市场欢迎的木本蔬菜，近几年被部分地区推广在大　棚中栽培，经济效益较好。现结合陕西华县大棚香　

椿生产实践，将其高产高效栽培技术作一总结。　

１培育壮苗　

培育壮苗是大棚香椿高产高效栽培的基础。香　

椿壮苗的标准为：矮——当年苗高７０－１００　ｅｍ；　

粗——主干直径１．５～２　ｅｎｌ；壮——木质化程度高，　

大顶芽。要培育矮、粗、壮、大顶芽的香椿苗，必须做　

到以下几点：　

１）选好种。实践证明，以选本地产或邻近地区　

产的种子为好，要求是种皮有光泽、种仁饱满、子叶　

乳白色、无霉变、无病虫为害的当年新种。　

２）选育苗地。选择地势平坦高燥、疏松肥沃、背　

风向阳、光照充足、地下水位低于２　ｍ、汛期不积水　

的地块作育苗地，有根腐病发生或前茬种过西瓜、　

黄瓜、番茄、棉花的地块不适于香椿育苗。育苗时应　

深耕翻２０～２５　ｅｍ，耕细整平，做宽１．２－１．５　ｍ、长短　

随地而定的畦，以南北向为好。然后用地下杀虫剂　

杀死地下害虫，再施肥，一般每６６７　ｍ　地施优质腐　

熟有机肥３　ＩＴＩ　、复合肥ｌ５　ｋｇ，并配施适量中量元素　

肥和微量元素肥。　３）浸种催芽。种子选好后除去种翅、秕籽、果皮　

和其他杂物，于播种前４－５天用３Ｏ～４０℃温水浸　

种，并不停搅拌，待水温降至室温时再浸泡２４小　

陈乐本，陕西省华县果菜局，邮编７１４１００；刘振华，　华县瓜坡镇北沙村。　收稿日期：２０１０—０５—１２　

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剂喷施，根据药剂持效期确定用药间隔时间，连续　

喷药３￣５次。喷雾时要均匀、不漏喷，不同药剂交替　

施用，可提高防效。　

６适时收获　时，用清水反复淘洗干净，然后用多层湿纱布覆盖　

种子，置于２０～２５℃条件下进行催芽。催芽期间每　

天用温水冲洗并翻动１－２次，待种子有３０％－４０％　

“吐白”时即可播种。种子数量大时可阳畦催芽，即　

将浸好的种子混入２倍湿沙均匀地置于小阳畦内，　

上面再盖２～３　ｅｍ厚的湿沙，并搭建小拱棚，覆盖塑　

料薄膜，夜间加盖一层草苫，在２０￣２５℃条件下，约　

经４－，５天时间发芽即可达３０％－４０％。　

４）播种。在陕西关中地区，采用塑料中棚育苗　

的，于３月下旬到“谷雨”前后播种；采用露天育苗　

的，以“清明”至“谷雨”播种为宜。一般每６６７　ｍ　地　

播种２～２．５　ｋｇ，条播行距４０　ｃｍ，播深１．５－２　ｃｍ，覆　

土厚１～１．５　ｃｍ。春季为了保墒防雨拍，播种后畦面　

要盖一层柴草或地膜，待种子出土后即将覆盖物去　

掉。　

５）苗期管理。幼苗出齐后及时松土除草，以利　

提高地温保墒，蹲苗养根促壮苗。幼苗３～４片真叶　

时进行间苗，高１０－１２　ｃｍ时定苗，每６６７　ｍ　保苗　

５　０００－７　０００株为宜。幼苗期一般不旱不浇水，进行　

蹲苗促根系深扎。６月中下旬每６６７　ｍ　施土杂肥　

２　０００－３　０００　ｋｇ，施肥后浇１次透水。９月份为促进　

木质化应控水控氮，此时可叶面喷肥０－３％磷酸二　

氢钾，或５％－６％草木灰与２％磷酸钙浸出液的混合　

液。雨季要注意排水防涝。及时用药物防治立枯病、　

根腐病等病虫害。当苗高０．８　ｍ左右时，若发现徒　

长，可用矮壮素向植株顶部喷洒，一般每１０～１５天　喷１次，连续喷３次，能有效控制徒长，缩短节间，　

促使顶芽饱满，加快封顶和木质化。此后还应注意　防病防虫。　

当地上植株茎叶枯黄，地下部匍匐茎干缩易与　

块茎分离，块茎表皮木栓化时，可收获上市销售或　

贮藏。