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微生物学习题集1_4章答案(1)

【第一章原核微生物】一、填空题1.革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为----------和-----------;革兰氏阴性细菌细胞壁分外两层,层成分是----------,外层称外膜,成分为----------、----------和----------。

革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为肽聚糖和磷壁酸;革兰氏阴性细菌细胞壁分外两层,层成分是肽聚糖,外层称外膜,成分为脂多糖、磷脂和脂蛋白。

2.在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中,肽包括----------和----------两种,聚糖则包括----------和----------两种糖。

在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中,肽包括四肽尾和肽桥两种,聚糖则包括N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种糖。

3.肽聚糖中的双糖是由----------连接的,它可被----------水解,从而形成无细胞壁的原生质体。

肽聚糖中的双糖是由β-1,4-糖苷键连接的,它可被溶菌酶水解,从而形成无细胞壁的原生质体4. E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同,所不同的是①----------,②----------。

E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同,所不同的是前者①四肽尾第3个氨基酸是m-DAP,②无五肽桥5.G+细菌细胞壁的特有成分是----------,G-细菌的则是----------。

G+细菌细胞壁的特有成分是磷壁酸,G-细菌的则是脂多糖6.脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分,由----------------、----------------和----------------三部分构成,在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白,例如----------------等。

脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分,由脂质A、核心多糖和O-特异侧链三部分构成,在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白,例如孔蛋白等7.在G-细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间,称为----------------。

其中含有多种周质蛋白,如----------------、----------------和----------------等。

在G-细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间,称为周质空间。

其中含有多种周质蛋白,如水解酶类、合成酶类和运输蛋白等8.人为去尽细胞壁的细菌称为-----------,未除尽壁的细菌常称为-----------,在实验室中发生自发缺壁突变的细菌被称为-----------,而自然界中存在的稳定型无壁原核微生物则是-----------。

人为去尽细胞壁的细菌称为原生质体,未除尽壁的细菌常称为球状体,在实验室中发生自发缺壁突变的细菌被称为L型细菌,而自然界中存在的稳定型无壁原核微生物则是支原体9.解释细菌细胞膜结构和功能的学说称为-----------系1972年由Singer等提出。

解释细菌细胞膜结构和功能的学说称为液态镶嵌模型系1972年由Singer等提出10.耐高温微生物细胞膜中含有较多-----------脂肪酸,耐低温微生物细胞膜中则含有较多的-----------脂肪酸。

耐高温微生物细胞膜中含有较多饱和脂肪酸,耐低温微生物细胞膜中则含有较多的不饱和脂肪酸。

11.古生菌与真细菌在细胞膜成分上的主要不同如:①磷脂的疏水尾由-----------组成,②亲水头(甘油)与疏水尾间通过-----------连接,③存在特殊的-----------层膜或-----------层膜等。

古生菌与真细菌在细胞膜成分上的主要不同如:①磷脂的疏水尾由植烷醇组成,②亲水头(甘油)与疏水尾间通过醚键连接,③存在特殊的单分子层膜或单、双分子层膜等12.细菌细胞的贮藏物分三类:①碳源或能源类贮藏物如-----------;②氮源类贮藏物如-----------;③磷源类贮藏物称-----------,常见于迂回螺菌、白喉棒杆菌和结核分枝杆菌三类细菌中。

细菌细胞的贮藏物分三类:①碳源或能源类贮藏物如淀粉、糖原、PHB和硫粒;②氮源类贮藏物如藻青素和藻青蛋白;③磷源类贮藏物称异染粒,常见于迂回螺菌、白喉棒杆菌和结核分枝杆菌三类细菌中13.细菌的鞭毛具有-----------功能,菌毛具有-----------功能,性菌毛具有-----------功能。

细菌的鞭毛具有运动功能,菌毛具有附着功能,性菌毛具有传递遗传物质功能。

14.细菌的鞭毛是由-----------、-----------和-----------三部分组成;G+细菌和G-细菌在鞭毛构造上的差别在于G-细菌的鞭毛基体上具有-----、------、------、----四个环,而G+细菌却只有-----、------两个环。

细菌的鞭毛是由鞭毛丝、钩形鞘和基体三部分组成;G+细菌和G-细菌在鞭毛构造上的差别在于G-细菌的鞭毛基体上具有L环、P环、S环和M环四个环,而G+细菌却只有S环和M环两个环15.在棕色固氮菌中,存在一种与芽胞相类似的休眠构造,称为-----------,它的特点是抗-----------能力强。

在棕色固氮菌中,存在一种与芽胞相类似的休眠构造,称为孢囊,它的特点是抗干旱能力强16.伴胞晶体可在-----------菌中找到,它的化学成分是-----------,因对200多种昆虫有毒杀作用,故又称δ毒素。

在农、林业生产中可被制成细菌杀虫剂(生物农药)。

伴胞晶体可在云金芽胞杆菌中找到,它的化学成分是碱溶性蛋白质,因对200多种昆虫有毒杀作用,故又称δ毒素。

在农、林业生产中可被制成细菌杀虫剂(生物农药)17.链霉菌属的菌丝体有两种类型:一是-----------,具有吸收营养功能;二是-----------,可成熟后分化为孢子丝,其上产生的-----------具有繁殖功能。

链霉菌属的菌丝体有两种类型:一是基菌丝,具有吸收营养功能;二是气生菌丝,可成熟后分化为孢子丝,其上产生的分生孢子具有繁殖功能18.蓝细菌细胞有多种特化形式以执行不同的生理功能,如执行固氮功能的-----------,执行抵御不良环境功能的-----------,执行繁殖功能功能的-----------,以及执行繁殖功能的-----------等。

蓝细菌细胞有多种特化形式以执行不同的生理功能,如执行固氮功能的异形胞,执行抵御不良环境功能的静息胞子,执行繁殖功能功能的链丝段,以及执行繁殖功能的孢子等二、问答题1.细菌细胞壁的主要生理功能a)具有保护作用,能够提高细胞的机械强度,因而可以保护细胞免受机械损伤和渗透压等外力的破坏;b)为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需;c)与物质运输有关,作为细胞、外物质运输的第一屏障,细胞壁对大分子物质有阻碍作用,但并不妨碍小分子物质的自由进出;d)决定细菌具有特定的抗原性、致病力以及对抗生素和噬菌体的敏感性。

2.比较G+、G-和古生菌的假肽聚糖的结构差异1)、G+肽聚糖单体是由: ①N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种糖通过β-1,4-糖苷键组成的聚糖。

②四肽尾L-Ala+D-Glu+L-Lys+D-Ala;③肽桥5个Gly相连。

2)、G-和G+肽聚糖单体基本相同,区别在于G-的四肽尾第3个氨基酸是m-DAP而不是L-Lys,且没有特殊的肽桥,只形成较为疏稀、机械强度较差的肽聚糖网套。

3)、古生菌的假肽聚糖单体为:N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔罗糖醛酸交替连接而成的聚糖,肽尾由L-glu、L-ala和L-lys三个L型氨基酸组成,肽桥则由L-glu一个氨基酸组成。

3.试述革兰氏染色的步骤、G+和G-细菌染色结果不同的原因是。

1)革兰氏染色的步骤i.结晶紫对菌液涂片进行初染;(紫色)ii.用碘溶液进行媒染(固定),染料和细胞间的结合得更牢。

(紫色)iii.用乙醇或丙酮进行冲洗脱色。

(+紫色,-无色)iv.用与结晶紫具有不同颜色的碱性染料复染。

例如沙黄或番红。

(+紫色,-红色)2)G+和G-细菌染色结果不同的原因是革兰氏染色过程中,细菌用结晶紫染色后,再经碘液媒染可以提高染料的滞留性。

当用乙醇对G+细菌进行脱色处理时,由于乙醇会使厚肽聚糖层的孔隙收缩,因此在短时间的脱色过程中,结晶紫/碘的复合物被滞留,细菌仍为紫色。

相反,革兰氏阴性菌的肽聚糖层很薄,相互间的交联度低,有较大的孔隙,而乙醇处理还可以使G-细菌细胞壁中的脂质被溶解,进一步加大孔隙度。

因此,G-细菌经酒精处理后更容易将结晶紫-碘的复合物从细胞中抽提出来,经复染剂番红染色后呈现红色。

4.磷壁酸的主要生理功能是什么?1)通过分子上大量的负电荷浓缩细胞周围的Mg2+,提高细胞膜上需Mg2+的合成酶的活性;2)贮藏磷元素;3)能调节细胞自溶素(autolysin)的活力,防止细胞因自溶而死亡。

4)噬菌体的特异性吸附受体;5)革兰氏阳性细菌特异表面抗原的物质基础;6)增强某些致病菌对宿主细胞的粘连、避免被白细胞吞噬以及抗补体的作用;5.脂多糖主要功能是什么?1)LPS O-特异侧链由重复分支的糖分子组成,含有己糖和二脱氧己糖。

O-特异侧链结构的多变,决定了G-细菌细胞表面抗原决定簇的多样性;2)LPS 的核心多糖主要组份是酮脱氧辛糖酸(KDO),负电荷较强,与磷壁酸相似,也有吸附Mg2+、Ca2+等阳离子以提高其在细胞表面浓度的作用,对细胞膜结构起稳定作用。

3)LPS(类脂A)是G-细菌致病物质——毒素的物质基础4)LPS具有控制某些物质进出细胞的选择性屏障功能;5)LPS是许多噬菌体在细胞表面的吸附受体;6.细胞膜的主要生理功能是什么?1.选择性地控制细胞、外的营养物质和代产物的运送;2.维持细胞正常渗透压的结构屏障,3.传递信息,接受光、电等刺激信号;4.是合成细胞壁和糖被成分的重要场所;5.膜上含有与能量代有关的酶系,是细胞的产能基地;6.是鞭毛基体的着生部位。

7.膜系统包括哪些,各有什么功能?间体:在细胞分裂时常位于细胞的中部,因此认为它在横隔膜和壁的形成及细胞分裂中起到一定的作用;DNA的复制时的结合位点;作为细胞呼吸时的氧化磷酸化中心,类似于线粒体作用;参与细胞物质和能量的传递及芽孢的形成;分泌胞外酶的地方。

类囊体:主要存在于蓝细菌中,是由细胞质膜陷而形成的片层状结构,含叶绿素和藻胆色素等光合色素及光合作用酶系,是蓝细菌进行光合作用的场所。

载色体:是由光合细菌的细胞质膜陷并折叠而形成的层状、囊状或管状结构。

载色体上含有细菌叶绿素、类胡萝卜素等光合色素,光合磷酸化所需要的酶类及电子传递体,因而是光合细菌进行光合作用的场所,相当于植物的叶绿体。

羧酶体:是存在于自养细菌中的一种多角体结构,由一层厚约3.5nm的蛋白膜包围,含固定二氧化碳所需的1,5-二磷酸核酮糖羧化酶和5-磷酸核酮糖激酶,是细菌固定二氧化碳的场所。

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