旅 游 景 区 信 息 系 统 信息 项目 信息 区 信息
项目
数 信息 据 库
目
旅 游 项 目 设 计
（三）创意设计成型阶段 1.项目概念整合 2.明确项目功能 3.赋予内涵 4.选址论证 5.形象设计 • 形象的设计可以引入CI战略形成体系： • MI（理念识别）Mind Identity • BI（行为识别）Behavior Identity • VI（视觉识别）Visual Identity （四）项目设计再完善
利用现代科技的三维复原技术手段制 作出来的“九州清晏”全景蔚为壮观。
圆明园全景图
西洋楼位于圆明园东北部的长春园北，是仿瑞士、法国宫 殿的风格建筑的一座欧式宫苑，占地6.7万平方米。
北京紫禁城建福宮立樣，現藏北 京故宮博物院。
康熙萬壽慶典圖卷局部。圖中展現的慶典點景以及之後的乾隆帝八 旬萬壽慶典、慈禧太后六旬萬壽慶典中的點景設計均由樣式雷世家 主持。
（二）旅游项目的设计内容
• 起名定位 • 创意产品 • 空间安排 • 管理方略
样式雷的故事
清朝“样式房” 清朝“样式房”承担着圆明园具体的施工和建筑 任务，它的核心是一个雷姓的家族。 任务，它的核心是一个雷姓的家族。家族领袖是 一个叫雷金玉的人， 一个叫雷金玉的人，他同时也是圆明园的总建筑 帝国初期， 师。帝国初期，雷金玉在修复被战火破坏的紫禁 城时，因技艺超群被康熙看中。在大清帝国200 城时，因技艺超群被康熙看中。在大清帝国 多年的时间里， 多年的时间里，几乎所有的皇家建筑都是这个家 族的作品。在具体施工之前，当年的建筑师首先 族的作品。在具体施工之前， 要进行平面布局，这在当时叫做“样式” 这就 要进行平面布局，这在当时叫做“样式”(这就 是后人称雷家为“样式雷”的原因)。 是后人称雷家为“样式雷”的原因 。
辅学资源
第三节 不同类型旅游景区项目设计的案例研究
一、生态自然景区项目设计
（一）该景区类型项目设计的共性特征
• • • • 资源：脆弱的自然环境或动植物系统，不可再生，原汁原味 主题：可持续发展，亲近自然，净化身心 市场：对游客素质有要求，适合大部分旅游者 关注：环境效益重于经济效益
（二）案例： 广州海鸥岛旅游项目设计 内蒙古达尔宾湖国家森林公园项目设计
参见课本p-127
辅学资源
二、历史城镇项目设计
（一）该景区类型项目设计的共性特征
• • • • 资源：文化内涵丰富，文脉挖掘点多 主题：穿越历史，体验原初生活，体会人文魅力 市场：中、高端旅游市场，文化程度高的旅游者 关注：商业氛围不可太浓
（二）案例：
• 周庄古镇区旅游项目设计(参见课本P-130)
辅学资源
江苏周庄古镇
韩城古城鸟瞰
党家村鸟瞰（部分）
山西平遥古城
三、主题公园项目设计
（五）策划书的撰写
• • • • 1.封面。 封面。 封面 2.序文。 序文。 序文 3.目录。 目录。 目录 4.内容。 内容。 内容 5.预算。 预算。 项目进度表。 6.项目进度表。 策划书的相关参考资料。 7.策划书的相关参考资料。
编写策划书要注意以下几个要求： 编写策划书要注意以下几个要求： 文字简明扼要； ①文字简明扼要； 逻辑性强、时序合理； ②逻辑性强、时序合理； 主题鲜明； ③主题鲜明； 运用图表、照片、模型来增强项目的主体效果； ④运用图表、照片、模型来增强项目的主体效果； 有可操作性。 ⑤有可操作性。
主要内容
• • • 旅游景区项目策划与设计 旅游景区经营项目选择与价格测定 不同类型旅游景区项目设计的案例 研究
第一节 旅游景区项目设计
一、界定研究对象
（一）旅游项目的定义 代表性观点：组合说、吸引物说、体验说、 旅游休闲说 本章的对旅游项目的界定： 旅游项目（Tourism Project）是指凭借旅游 资源及相关设施与服务对具有足够吸引力的， 旅游者可以身临其境感受或参与的，经过系统 管理和经营的，创造价值的资源集合体。 景区旅游项目的设计和管理，它偏重于景区 内部资源、旅游活动的整合设计，注重体验提 供和创造景区的综合效益。
（一）旅游项目的设计目的
• • • • 设计是将构思有形化的过程 1.为了给那些将构想变为有形现实的人提供 1.为了给那些将构想变为有形现实的人提供 指导 2.保证最优化的配置和使用资源 2.保证最优化的配置和使用资源 3.将抽象的景区理念转变为吸引游客的有形 3.将抽象的景区理念转变为吸引游客的有形 实物或活动。 实物或活动。 辅学资源 4.设计直观展示项目的建成效果 设计直观展示项目的建成效果， 4.设计直观展示项目的建成效果，这在规划 许可和说服潜在投资者方面将发挥有力的说 服作用。 服作用。
第五章 旅游景区项目管理
案例引入： 案例引入：【“刘三姐”盘活桂林山水】 1961年，电影《刘三姐》诞生了，该影片是在桂林拍摄的， 影片中美丽的桂林山水、美丽的刘三姐、动听的山歌迅速风 靡了全国及整个东南亚。小学语文课文《桂林山水》又使 “桂林山水甲天下”的概念深入人心。很快桂林成为全国最 早的几个旅游热点城市之一。但是，从上世纪90年中期以来， 桂林旅游业发展进入一个“低谷”期。 1997年，广西壮族自治区文化厅开始筹划做一个把广西的民 族文化同广西旅游结合起来的好项目。文化厅把这件事情交 给了梅帅元负责，梅帅元找到中国著名导演张艺谋， 1998年 张艺谋带了班子在桂林选点，最后选择了漓江与田家河的交 汇处作为刘三姐歌圩，而此处正是当年电影《刘三姐》的主 要拍摄之地。2003年3月20日，大型桂林山水实景演出《印 象·刘三姐》终于正式公演，也在国内外引起轰动。
• • • • • 资源配置关联性 主题理念的表达 市场特征的迎合 景区项目的布局 节约运营成本
辅学资源
多项目的初步 设计
景区系统贴 合度
项目的经济 评价
确定所选项目
优先选择方法
可行性研究 报告
项目建设进度 分析
先期建设项目 结论
多方案项目的选择程序
（二）旅游经营项目的市场预测 1.定性预测进行项目选择 专家判断 样本调查 类似项目的比较 人工趋势递增预测
辅学资源
（二）旅游项目的分类
的分类方法： 常见的分类方法： • • 环境分类法， 环境分类法，主要是指以项目所依托的环境为分类标准 如按照自然环境标准可以分为：海岸旅游项目、 如按照自然环境标准可以分为：海岸旅游项目、山岳旅游 项目等： 项目等： 按人居环境分类则有：乡村旅游项目、都市旅游项目等。 按人居环境分类则有：乡村旅游项目、都市旅游项目等。 社会内容分类法， 社会内容分类法，主要是按旅游通常所涵盖的社会内容进 行分类： 行分类： 自然生态旅游项目 历史旅游项目 文化旅游项目 探险旅游项目 科技旅游项目等。 科技旅游项目等。
所得结果值大者优先建设。
辅学资源
二、景区旅游项目价格制定体系
（一）价格制定原则
• • • • 体现价值原则 市场至上原则 稳中有变原则 利益兼顾原则
辅学资源
（二）旅游经营项目效益评估
常在项目评价中使用的三个参考值为： • 投资回报率 • 投资回收期 • 贴现现金流量（净现值或内部收益率）
辅学资源
辅学资源
2.定量预测进行项目选择 （1）分两步得出结论 ①进行景区客源总量的预测。 趋势外推模型 ②对项目所占客源比例进行分析。 SWOT法 （2）相关关系预测 回归模型
辅学资源
（三）旅游经营项目的优先选择方法
1.以取得经济收益为目的，则公式：
内部资金回收率 市场长期利率
，比值大者优先建设 。
2.以换汇为目的，在同期进行比较，则公式：
• • • • 设计人员对主题的理解 与景区管理方的有效协调 信息收集的全面性 资源赋存状况
辅学资源
六、我国景区旅游项目设计的发展趋势
• 文化旅游项目前景独具 • 崇尚自然、返朴归真 • 呼唤特种旅游的发展
辅学资源
第二节 旅游景区经营项目选择与价格制定
一、经营项目的针对性选择（图） （一）分析与旅游景区系统的贴合度
• • • • •
旅游景区内： 旅游景区内：按照景区旅游活动 的共同要素进行分类
• 景区交通旅游项目 • 景区观光游览旅游项目 • 景区娱乐旅游项目 • 景区特色商品项目 • 景区休憩旅游项目
（三）旅游项目相关概念辨析
旅游项目与旅游产品 旅游项目与娱乐项目 旅游项目与旅游资源
二、景区旅游项目设计的目的、内容和原则
四 、 旅 游 项 目 设 计 的 方 法 体 系
（一）激发设计人员的思路
• • • • • 头脑风暴法 德尔菲法 经验分析法 拍脑瓜法 逆向思维法Biblioteka （二）倚重旅游者的需求趋势
• 问讯法 • 灰色系统法 • 时空搜索法
（三）突出资源的整合性
• 嫁接法 • 典型集中
辅学资源
五、影响景区旅游项目设计的因素
• 烫样使建筑布局和空间形象一目了然，充满了 烫样使建筑布局和空间形象一目了然， 中国式的智慧， 中国式的智慧，是这个建筑世家独一无二的创 烫样一方面指导具体的施工， 举。烫样一方面指导具体的施工，另一方面供 皇帝审查批准。皇帝批准烫样之后， 皇帝审查批准。皇帝批准烫样之后，具体的施 工才可以进行。 工才可以进行。雷家遗留的烫样和各种施工设 计图，一部分存于故宫博物院， 计图，一部分存于故宫博物院，一部分珍藏于 中国国家图书馆。 中国国家图书馆。我们今天只能通过这些两个 多世纪前的图纸想象当年皇家园林的建筑盛况。 多世纪前的图纸想象当年皇家园林的建筑盛况。 规模浩大的圆明园凝聚着雷式家族的心血， 规模浩大的圆明园凝聚着雷式家族的心血，也 是大清帝国建筑艺术的最高峰。 是大清帝国建筑艺术的最高峰。
（三）旅游经营项目通行的定价方法
1.单体景区旅游项目的定价方法 • 住宿项目：郝伯特公式计价法 • 餐饮项目：
成本加成率 = 毛利额 ÷ 原材料配量定额成本 销售价格 = 原材料配量定额成本 × 1 + 成本加成率） （