泰悦.别院精品度假酒店菜单
汤品开胃色拉
传统罗宋汤32元/位田园色拉32元/例
水果色拉32元/例
玉米浓汤32元/位
顶汤煨松茸128元/位
雪山矿泉煮生态萝卜38元/位
本地沾水苦菜28元/位
经典主菜
炭烧安格斯三角肥牛配香草炒蘑菇168/位
（可选配黑椒汁或野菌汁）
法式香煎鹅肝98元/位
炭烧原味肉眼128元/位
意大利美食
什锦水果披萨68元/例辣肉酱披萨78元/例
纳西精品私房菜
丽江红樽鱼刺身（需提前预定）时价
纳西糯米血肠58元/例纳西风味吹猪肝68元/例
纳西铁板鸡豆粉38元/例丽江燕麦粑粑48元/例
纳西牦牛干巴88元/例丽江三川火腿98元/例
泰悦自制烧牦牛腩68元/例丽江羊肚菌炖土鸡268元/窝（小）
488元/窝（大）丽江野生菌（牛肝菌）青椒、干椒98元/例
丽江野生菌（松茸）素炒、碳烤168/例
丽江野生菌（鸡枞）火腿蒸、白油炒128/例
一窝菌烩豆腐68/位韭黄炒粉皮28/位
泰悦小炒肉48/位酥肉炖白元豆38/位
素炒时蔬（素炒、白灼、顶上炒、蒜茸炒、干椒炒）28元/例
泰悦千张肉58/例永胜炒芋花38/例
套餐
黑椒牛扒饭80元/位风味杂酱面28/位
青椒野生菌盖浇饭88元/位泰悦红烧肉盖浇饭58元/位
墨西哥辣椒牛饭48元/位、
泰悦小炒肉饭58元/位
（以上套餐均配香米饭、精美例汤、自制泡菜、水果盘，时令蔬菜）
小吃
牦牛小干巴78元/例香脆洋芋片18元/例水果芝士配什果68元/例水煮三川火腿68元/小份
88元/大份西班牙火腿128元/例盐烤白果48元/例
炸花生28元/例
开心果38元/例腰果58/例
西瓜子28元/例红枣（河南）28元/例
果盘（小）48元/例果盘（大）68元/例
别院火锅
火锅锅底种类：1、丽江腊排骨火锅2、丽江土鸡火锅
别院火锅（小）可供2-3人食用（根据季节提供配菜）188元/锅
别院火锅（大）可供4-6人使用（根据季节提供配菜）288元/锅
3、冬阴功锅底
别院火锅（小）可供2-3人食用（根据季节提供主菜及配菜）188元/锅别院火锅（大）可供4-6人使用（根据季节提供主菜及配菜）288元/锅。