• 细菌的过:有的 细菌会致病
• 其实细菌的功与过是其自身的生命活动决定的，它需要繁 殖，需要营养
怎样减少致病细菌的传播？
• 1.捂住鼻子打喷嚏 • 2.用热水冲洗筷子 • 3.勤用肥皂洗手
同步教案
同步教案
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科学·六年级上册·苏教版
1.2．做酸奶(6)
讲师：文小语
2020年10月15日
目录
自己动手做酸奶
• 实验材料:鲜牛奶、白糖、温度计、保温容 器 • 实验步骤：1.在鲜牛奶里加入1-2勺白糖，煮开几分钟 2.待牛奶
冷却到35-40度时，加入两勺酸奶，仔细搅匀 。3再倒进消毒过的 保温容器里，盖上盖子 4.保温5-6小时后，牛奶变得稠稠的，酸奶 就做成了
• 注意事项
牛奶为什么会变成酸奶？
• 牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌。 在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
认识细菌
• 1.形态特点：球菌、杆菌、螺旋菌
• 2.特征：体积微小；“吃”食物；繁殖很快
细菌的功与过
• 细菌的功：1.生产腐殖质
•
2.利用细菌生产新的食物
•
3.利用细菌生产药品和生产塑料
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“问号”，是打开任何一门科学0月15日