宠物对食品消化吸收的特点
消化道 肌肉收缩 和消化液混合 化学性 消化道 酶 大分子变为小分子 微生物 瘤胃 酶 结构降解,新物质合成
大肠 酶 结构降解,新物质合成
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二、吸收特点
1、主要吸收部位:小肠
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2、主要吸收方式:
(1)被动吸收——被动转运,由 高浓度梯度 低浓度,主要养分 如短链脂肪酸、水溶性维生素、 各种离子等。
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猫具有发达的牙齿,嗅觉虽然不及犬 但也相当灵敏。以肉食为主,味觉较 发达。
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兔消化道结构
(二)消化方式
1.物理消化
宠物食品在口腔内的咀嚼和在胃肠运动中的过 程。
物理性消化是靠牙齿和消化道管壁的肌肉运动 把食品压扁、撕碎、磨烂,从而增加食品表面 积,易于与消化液充分混合,并把食靡从消化 道一个部位运送到另一个部位。
结果:食物被压扁、撕碎、磨烂、颗粒变小。
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动物种类特异性
种类 部位
作用程度
犬、猫 口腔
中
禽
肌胃(石头) 大
猪
口腔
小
牛
口腔
较大
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2.化学消化
动物对食品的化学性消化,主要是酶的 消化。酶的消化是高等动物主要的消化 方式,是食品变成动物能吸收的营养物 质的一个过程。
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(2)主动转运——逆 浓度梯度进行、耗能, 主要吸收部位为小肠上 皮细胞;
(3)胞饮吸收——细胞直接吞噬 某些大分子物质和离子,特别对幼 龄动物(免疫球蛋白的吸收)。
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第一节 宠物对食品消化吸收的 特点
一.宠物的消化特点 二.吸收特点
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一、宠物消化的特点
(一)消化、吸收的概念
消化:将食物中的养分分解为能被动 物吸收的简单物质的过程(大分子--小分 子)。
吸收:简单的营养物质通过消化管壁 进入血液和淋巴的过程。
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犬消化道结构
犬消化道包括口腔、咽、 食管、胃、小肠、大肠 和肛门。因其消化道短, 食物通过消化道时间快, 一般约16-20小时。
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犬喜欢啃咬,以利磨牙; 犬有吃人或同类动物粪便的习性。
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猫消化道结构
体内酶的种类:蛋白分解酶、脂肪分解 酶、糖分解酶。
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3.微生物消化
动物 部位 养 分 作用程度
犬、猫 大肠 粗纤维
小
蛋白质
小
猪
大肠 粗纤维
中
蛋白质
大
禽
嗉囔 CF
小
大肠 粗纤维
小
蛋白质
大
马
大肠 粗纤维、CP 大
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动物消化方式 方式 部 位 工 具 作 用 物理性 口腔 牙齿 磨碎、增加表面积