《动物解剖学》
动物剖检能力； 正常形态、位置、结 构的识别能力；
动物正常生理功能的 辨别和检查能力；
动物疾病诊断解剖学 位置辨别和检查能力；
动物营养繁育基础；
……
职业核心知识与能力
就业工作岗位
典型工作任务
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2.2 教学内容选取
动物剖检能力； 正常形态、位置、结 构的识别能力； 动物正常生理功能的 辨别和检查能力；
防治人员、防疫检疫人员等应具备的动物解剖生理方面的
基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下坚 实的基础。
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养殖场管理
疾病防治
动物解 动物解剖 剖生理
防疫检疫
动物养殖
饲料营销
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3.1 教学任务单元划分
Weinan Vocational and Technical College
3.1 教学任务单元划分
Weinan Vocational and Technical College
3.1 教学任务单元划分
Weinan Vocational and Technical College
动物解剖学 动物解剖学
◆ 充分的资源
◆ 网络课程的建设
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4.3 实习实训条件
◆ 校内实训室 ：配备动物骨骼、肌肉、内脏器官 标本；解剖台、解剖器械、显微镜等实验室设备条 件；常用组织器官切片、消毒药物等； ◆ 校内及校外实训基地 ：实际场景及活体动物、
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7. 改革思路
本科的“压缩饼干” 教学理念转变
理实一体化 教学做一体化
教学方法转变
教学手段转变
课程考评转变
师资队伍转变
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让 人 教
┌ 教 学 做 ┘ 一 体 化
考核 评价
现场实践
任务驱动 五步教学法
方案 制定
详细的解剖、识 别、观察等实践 操作程序、方法
实践 操作
各小组成员分 系统报告 步或合作进行 方案实施
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3.3 课程考核评价
考 评 方 试 考 评 实 施 考 评 方 法
过程考评（30%） 出勤率 5%
规范化操作技能竞赛
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规范化操作技能竞赛
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3.2 教学手段方法
基 于 工 作 过 程 的 课 程
教学理念 “理实一体化” “教、学、做”一体化
任务驱动五步教学法 讲授教学法 启发引导教学法 示范教学法 分组讨论教学法 现场教学法 案例分析教学法 角色扮演教学法
4.2 教学信息资料
◆ 先进的教材
规划教材
自编教材
参考教材
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4.2 教学信息资料
◆ 先进的教材
◆ 充分的资源
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4.2 教学信息资料
◆ 先进的教材
2.1 理念与思路
学习情境设计
教学情境 教学方法 教学手段 教学活动
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2.1 理念与思路
营销代理商、总监 技术经理、总监 售后技术服务人员 饲料兽药营销员 兽医技术员 动物饲养人员 养殖防病规划管理 养殖诊疗技术培训 动物疾病诊疗防治 饲料兽药营销7个教学项目
技能大赛
畜 体 基 本 结 构
运 动 被 皮 系 统
消 化 系 统
呼 吸 系 统
心 血 管 系 统
生 殖 泌 尿 系 统
神经 免疫 内分 泌系 统
规范 化操 作技 能大 赛
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3. 教学实施
《动物解剖学》
说 课
畜牧兽医系 王唯一
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内容提要
课程设置
课程设计
教学实施 教学资源 教学效果
课程特色
改革思路
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1. 课程设置
课程定位 教学目标
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◆ 通过各种媒体资源 查找和应用所需信息 ◆ 能独立制定学习和 工作计划并确保其实 施 ◆ 分析问题、解决问 题的能力； ◆ 不断积累临床经验， 从个案中寻找共性
高素质技能型人才
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2. 课程设计
理念与思路
教学内容选取
教学模块分配
1.2 教学目标
◆ 掌握畜禽剖检技术， 在活体上阐明各器官的 位置、形态和结构◆ 理解各种生理现象的器 官学基础的能力 ◆ 能在显微镜下识别 主要器官的组织构造 ◆ 能在活体上识别在 诊断、治疗中常用的骨 性、肌性标志及主要器 官的体表投影
◆ 强烈的事业心和高 度的责任感 ◆ 科学求实的态度、 开拓创新的精神和自 主创业的能力 ◆ 较强的表达能力及 良好的人际沟通能力 ◆ 良好的思想品质和 社会公德，具有高尚 的职业道德和团结协 作的精神
必备的解剖实验条件。
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4.3 实习实训条件
校内 实训
校内实训环境是学生基本知识学习和基本技能训练的有力保证。
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4.3 实习实训条件
校外 实训
校外实训环境是学生职业技能提升和工作实际对接的平台。
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5. 教学效果
教 学 评 价
社 会 评 价
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职业资格证书通过率高
就业形势好，发展潜力大
毕业生受到用人单位好评
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由指导教师 根据学生出 勤情况考评
主动性 5%
由指导教 师根据学 生学习的 主动性考 评
学习任务 方案制定
10%
由指导教 师根据学 生完成的 方案代表 作平均分 考评
学习任务 完成结果
10%
由指导教师 根据学生完 成的案例讲 解或解剖结 果所得的平 均分考评
技能竞赛 考评 （10%） 10%
评委依据评 分标准，对 学生竞赛结 果进行评分
教学手段
多媒体教学 视频教学 互动式电子课件 现场演示
教学方法
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3.2 教学手段方法
分组实施
根据内容选择 实际场地材料 或模拟场景
任务 设置
信息 资料
畜体基本结构、器 官组成结构及实践 操作方法等资讯
小组讨论
总结改进
包括教师 考核、小 组互评
饲料营养学 动物生产学 动物内科病 动物外产科 动物传染病
同期课程
……
1.1 课程定位
★ 通过本课程的学习，让学生系统地掌握动物有机体
各系统、器官、组织的正常形态结构，了解各器官、系统 的生理功能，从而为后期相关课程的学习，打下雄厚的理 论基础和直观的形态学基础。 可以使学生获得基层养殖场饲养管理人员、畜禽疫病
动物机体的基本结构 动物被皮、运动、消化、呼吸、心 血管、生殖泌尿、神经内分泌、免 疫等系统的组成、器官位置形态及 功能 相关实验实训项目的实践操作技能
动物疾病诊断解剖学 位置辨别和检查能力；
动物营养繁育基础；
……
职业核心知识与能力
规范化操作技能大赛
教学内容的选取设置
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兼职教师
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4.1 师资队伍
教师职称结构
高级职称38.5%
中级职称46.2%
初级职称15.3%
“双师型”教师46%
45岁以上30.8%
30～45岁53.9%
教师年龄结构
30岁以下15.3%
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6. 课程特色
校企合作基于工作过程开发课程，有利于毕业与 就业的“无缝接轨” “理实一体化”、“教、学、做”一体化的教学理 念 设置课程技能大赛，利于规范化实践操作技能锻 炼，培养应用型和技能型人才
组建专兼职师资队伍，多种教学手段方法有利于 技能型人才培养
基于实践操作过程自编教材，健全网络课程资讯， 便于实施教学
教学任务单元划分
教学手段方法
课程考核评价
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3.1 教学任务单元划分
