大鲵雄性生殖系统 的结构可分为6 部分, 睾丸、输精小管、输精 (尿) 管(因其中肾管具有输精和输尿的作用, 又 称输尿管) 、系膜、泄殖腔和泄殖管孔等, 其中睾 丸和输精(尿) 管为主要部分 。观察冬季大鲵 精巢以及其中精母细胞的发育, 人们发现冬季大鲵 的左右精巢是长卵圆形, 且不在同一个水平面上, 上面有不明显的纵沟。精巢里的曲细精管中除了支 持细胞以外, 只有精原细胞和少量的初级精母细 胞, 没有次级精母细胞和精子 。

自古以来,
我国人民对大鲵有一定的认识。 在古籍《山海经》《史记》《本草纲目》中, 对大鲵的形态特征、生活习性、地理分布和用 途等都有描述。人们对大鲵也特别钟爱,大鲵 的肉质洁白鲜嫩,味道鲜美,含有极为丰富的营 养物质。究其肉质蛋白而言,含有17 种氨基 酸,其中包括全部8种人体必需氨基酸,是高级 滋补保健珍品,被誉为水中的“活人参”。

有些也仅在性相关区域(Sex
related region) 有 分化, 甚至对一些种属性染色体的存在与否也 存在疑问, 同时两栖类性别分化也受温度及其 它因素的影响, 情况比较复杂, 很值得去深入研 究 。这可通过分辨雌雄个体带型上的差异, 来 判断是否存在性染色体的分化, 从而揭示大鲵 的性别决定方式。对于大鲵DNA 的研究可见两 类, 一是研究细胞核里DNA 序列 , 一是研究线 粒体里的DNA 序列 。这些研究主要通过物种间 或DNA 序列的比较, 讨论大鲵在动物系统演化 中的地位。
口周缘有细而 密的牙齿, 根据其生长部位分为上领齿、下领 齿和犁骨齿。上领弓上生有内外并列的2排 密集而尖细的牙齿, 即形成双排齿弓, 外面的 一排较长, 内面的一排较短。两排牙齿之间有宽 约的间隙。下领仅有排密集的小牙 齿。咬合时, 下领的一排牙齿刚好嵌入上领的 两排牙齿之间的间隙中。上领的内齿弓两端 各有一个较大的后鼻孔, 此孔向前通鼻孔。未端 观察到有耳咽管
浅灰色,
十二指肠弯曲内有胰腺伴行。十 二指肠粘膜上有纵行皱璧, 后端接回肠。
很发达,
比十二指肠略粗, 形成许多肠圈, 由较 长的肠系膜悬吊在腹腔中部, 与十二指肠交界 处有一明显缩细的环形沟。回肠呈灰绿色, 前 半部略粗, 直径后半部较细, 颜色稍浅。回肠上 也有纵行皱续。
特别粗大,

大鲵精子的超微结构显示其由三部分构成, 头部、 中片和尾部: 头部的细胞核呈棒状, 核内有高度浓缩的染色质, 细胞核前方呈细丝状, 但非顶体结构; 中片是头部 后端凹陷, 内有线粒体和中心粒等细胞器结构; 尾 部细长, 主要是轴丝和附属纤维组成, 轴丝的外面 具有波动膜 。人工催产的精子头部有辣椒状和棒 状等 。有作者认为头部呈棒状的精子可能属于发 育成熟能受精的正常精子, 而辣椒状头部的精子, 由于在受精过程中的卵膜上未见到, 因此认为, 这 可能属于畸形、不正常的精子.
纺锤形, 前粗后细, 肠粘膜不 形成皱装。
向后以泄殖孔通体外。泄殖腔粘膜内表面上有
带褐色的纵行条纹。泄殖腔粘膜的两侧有输卵 管或输精尿管的开口, 腹侧偏左还有一个膀胧 的开口。泄殖孔为一个纵行裂缝。
大鲵的肝脏极为发达,
位于腹腔前 部, 偏右侧。肝呈砖红色或棕红色, 腹面圆隆, 背面较平直。肝的表面覆盖有浆膜, 其上面有 许多针尖大的黑色素小点。浆膜的深面有呈 树枝状分布的血管清晰可见。肝分为纵向狭 长的左右两叶。右叶较大, 位于右肺的腹侧, 比肝左叶长。右叶的前半部的腹侧 包有由浆膜构成的腹膜囊, 后半部的左侧有 一凹陷, 用以容纳胆囊。肝左叶游离, 占据腹 腔中部, 左侧缘与胃的前半部相邻。
从大鲵的药用价值来看,它对人体补虚有奇效,具有 补肾、强壮、补血益气的效果;大鲵对贫血、霍 乱、痢疾、癫痈、血经等病症都有显著疗效; 大鲵皮肤可以治疗烧伤、烫伤,尤其是对面部 的烧烫伤的治疗不留任何疤痕,可谓是一味灵 丹妙药。皮肤中含有41％～61.3％的胶原蛋 白,是人们理想的祛皱美容剂。最新研究表明, 大鲵能促进细胞的DNA 生物合成, 增强机体 的免疫力,提高抗病能力。据有关文献报道,大 鲵机体中可提取超级抗原PRCA,即被国际卫生组织 称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。

据研究,
该物种目前分布在四川、重庆、贵州、湖北、 安徽、浙江、江西、湖南、福建、广东、广西、陕西、 山西、青海、云南、河南和甘肃17 省市区, 涉及到长 江、黄河和珠江3 大水系的山区河流。
大鲵在野外栖息洞穴处的水深、洞口宽、水流
速度和河底的组成是影响大鲵选择洞穴的主要 因子，而海拔高度和洞口高度对其影响不大。 大鲵的栖息河流可分为溪流、u型河流、平底 型河流和暗河4种类型，而且大鲵对其栖息洞 穴的质量要求较高。但在人工养殖条件下，大 鲵对洞穴要求不高，甚至不建造洞穴，也能生 长发育得很好。
大鲵的胰脏呈粉红色或浅黄色的长条状,
前与 十二指肠伴行, 后与肝的右叶以浆膜相连。胰 管纵贯于胰脏的全长, 穿出胰后与胆管合并, 开 口于十二指肠与回肠的交界处。
大织成体用肺呼吸幼体用鳃呼吸。空
气由鼻孔吸入,
经后鼻孔到口咽腔, 通过喉门 进入喉头气管室。喉头气管室为一个始终处于 开张状态的小空腔, 向后直接与肺相通。
目前学术界对大鲵的分类地位仍存在着不同的 看法: 有人认为大鲵属于无肺两栖纲(amphibia) 中的隐鳃鲵科(Cryptobranchidae) , 也有人认为大 鲵应属于无肺螈科( Plethodontidae) 或钝口螈科 (Ambystomatidae) 。一些研究人员对大鲵的系 统演化开展了初步的探索。在过去半个多世纪里, 基于形态学研究, 认为隐鳃鲵科是有尾目里最原始 的一个类群 。同时, 有人认为大鲵属可能在隐 鳃鲵科中代表了最原始的一种形式 。另一些研 究者指出有尾目中的大鲵与小鲵科和蝾螈科的亲源 关系较远, 在进化过程中可能是独立分化的一支。
中国大貌的食物中,
脊椎动物中有鱼、青蛙、 中国大鳃幼体、水摩袍等无脊椎动物中有鞘翅 目成虫、马陆、鞘翅国鳞翅目、蜻蜓目的幼虫、 螃蟹、铁线虫等植物性食物有树枝、叶片无机 物有沙石。
大鲵的口裂很宽, 口咽腔底壁 的前方有不发达的舌, 其游离部很短并呈钝圆形, 舌的背面 中部有一纵行隆起, 其表面有散在的乳头, 隆 起的前方有纵行裂隙通向气 管, 称为喉门。口咽腔的粘膜呈粉红色, 腹侧 面的粘膜上有一些小的纵行皱褶, 尤以两侧 较多。上领比下领略长。

大鲵的食管粗而短,
前端宽大呈 喇叭状, 接口咽腔。食管粘膜上有许多纵行的 皱裳, 食管的后段突然变粗, 即形成胃。

大鲵的胃呈纺锤形的长囊,
全部位 于腹腔左侧, 与长条形的脾脏相邻。 胃壁很厚, 粘膜层内有腺体, 粘膜表面分布有较 厚的粘液。胃的肌层发达。胃的责门很大, 幽 门部之后突然缩细, 接十二指肠。

。中国大鲵的卵为念珠状长链 型带形卵, 卵球含三层膜, 卵可分为单胞卵和多胞 卵, 其形态多样 。输卵管的结构基本上与蛙类 的相似, 输卵管管壁的结构大致可分为4 层, 粘膜 上皮、粘膜上皮下层、浆膜下层和浆膜层( 外 膜) 。也有报道输卵管壁由3 层构成。在研究了 大鲵的输卵管在不同发育阶段的结构和形态变化 后, 有关研究人员指出: 不同时期的输卵管壁均由 粘膜、肌层和浆膜3 层构成, 它们的主要差别在于 粘膜的固有层是否形成分泌腺; 在产卵期, 输卵管 明显分成伞部、中段和直段, 其末端以尖端突入泄 殖腔; 在尖端突的横切面上首次发现有单管腺.

中国大鲵是我国珍稀名贵特产, 属于国家二级保护 动物, 已被列入CITES 公约附录Ⅰ中。它在我 国分布广泛, 是由水生脊椎动物向陆生脊椎动 物过渡的类群, 因此它是研究动物进化的好材料。 由于迁徙能力差且对水的依赖性强, 所以地理上的 空间隔离更利于大鲵形成独特的种群间遗传多样 性, 因此它还是研究遗传多样性问题的一个好材 料。此外, 大鲵的性别决定方式较复杂, 它也 是研究基因型和环境型性别决定的共同分子机制的 好材料

可结合古生物学证据, 从细胞和分子遗传 学的角度对比中国大鲵与日本大鲵及其它近缘种之 间的差异, 探讨它们间的亲缘关系和在进化中的地 位, 进一步明确中国大鲵在动物分类学中的地位。 近来, 有人对中国大鲵线粒体的基因组进行了测 序, 确定了其长度是16 503bp , 并与另外的八种脊 椎动物的线粒体基因组所编码的13 种蛋白质序列 进行比较; 他们指出, 要解决两栖动物系统发生的 问题, 还需要包括一些关键物种(如蛙类和蚓螈 类) 在内的更多的完整线粒体基因组数据 。
可分为卵巢、输卵管、泄殖腔、泄殖孔4 部分, 其 中主要部分是卵巢和输卵管 。有学者观察了大 鲵卵母细胞在发育过程中的显微和超微结构变化, 发现近卵核的类核周体包括核仁样体和线粒体群两 部分, 而远离卵核的类核周体仅由线粒体群构 成 。近卵核区的线粒体大多数是没有明显嵴结 构且有多种形态的原线粒体, 有些处于增殖状态; 而散在卵质中的线粒体则大多是成熟的线粒体, 有 明显的嵴, 其中许多线粒体内沉积着致密物质, 一 些致密物质从线粒体中向外突出并分离, 形成了膜 包卵黄前颗粒.
中国大鲵( A ndrias davi dianus Blanchard ,1871) 俗名“蛙蛙鱼属于两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科, 是现存个 体最大的两栖动物。人们在欧 洲、东亚和北美地区发现的大约距今300 至7000 万年的大鲵化石暗示其在地球上曾广泛分布。 可是目前, 隐鳃鲵科动物只有隐鳃鲵属和大鲵属2 个属, 共计3 个种: 隐鳃鲵属( Cryptobranchus ) 的1 个种北美隐鳃鲵( Cryptobranchus alleganien2 sis) 分布于美国东部; 大鲵属( A ndrias) 的日本 大鲵( A ndrias japonicus davi dianus) 和中国大鲵 ( A ndrias davi dianus) 分别分布于日本和中国 。