结果判定
合格 不合格
四、净含量(检验依据：JJF 定量包装商品净含量计量检测规则 1070） 标准值：
g
实测值：
g
g
g
g
g
结果判定：
合格
不合格
检验员：
复核：
检测项目 感官要求（形态、色泽、组织结构、滋气味、杂质）、菌落总数、大肠菌群、净含量等
一、感官要求
项目 形态 色泽 组织结构 滋气味 杂质
标准要求 具有该产品应有的形态 具有该产品应有的色泽 符合该类产品的组织要求 具有该产品特有的滋气味 无正常视力可见外来杂质
检验结果
Hale Waihona Puke 结果判定合格 不合格
二、菌落总数（检验依据：GB 4789.2）
成品检验原始记录
样品名称
生产日期/批号
检样来源
成品仓库
样品规格
g/袋
检验时间 检测依据
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报告时间
GB 23586 酱卤肉制品、 SB/T 10379 速冻调制食品、GB 7098 罐头食品、 Q/JSNFF 0001S 肉圆、 Q/JSNFF 0002S 风味水产品、 Q/JSNFF 0003S 半固态调味料、 Q/JSNFF 0005S 方便米饭、 Q/JSNFF 0006S 方便主食、方便菜肴等
培养条件：36±1℃
培养时间：48h
序号
1 2 3 4 5
10-1
10-2
10-3
结果(CFU/g)
三、大肠菌群（检验依据：GB 4789.3 第二法 大肠菌群平板计数法）
结果判定
合格 不合格
培养条件：36±1℃
序号
1 2 3 4 5
10-1
10-2
10-3
培养时间：18-24h 结果(CFU/g)