植物一生3课时
7.被子植物种子的胚包括----------------------（B ） A.胚乳、胚芽、胚轴、胚根
B.胚芽、胚轴、胚根、子叶 C.胚乳、胚轴、胚根、子叶 D.种皮、子叶、胚乳、胚根 8.玉米种子的结构包括----------------------------（ A ） A.种皮、胚、胚乳 B.种皮、胚、子叶 C.种皮、胚芽、胚乳 D.种皮、子叶、胚乳
结构 种子
种皮 胚芽
胚 胚轴 胚根
菜豆种子 有 有 有 有
子叶
有两片 贮存营养物质
玉米种子
有（与果皮愈合） 有 有
有 有一片 不贮存营养物质
胚乳
无
有（贮存营养物质）
植物一生3课时
根据有无胚乳
4、
叶数
类
有胚乳种子 无胚乳种子
双子叶植物种子 单子叶植物种子
植物一生3课时
5、双子叶植物和单子叶植物
种皮很坚韧,具有保护
种子的内部结构的作用
种皮
种子凹陷一侧的种皮,有一
个深色的疤痕,这是种脐,它是
种脐 种子着生在豆荚处的痕迹,在种
种孔 脐附近有一个小孔,这是种孔。
我们用力捏一下种子,就会 有水从种孔中流出,说明种孔 是植水物一进生3课入时 种子的门户。
（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜
观察菜豆种子的胚。
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9. 我们食用菜籽油和花生油，主要是由油菜种子 和花生种子中的哪一部分榨出来的-------------（D ） A.胚乳 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶 10. 玉米种子外包有--------------------------------（C）
A.种皮 B.果皮 C.果皮和种皮 D.果实
• （1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开， 结合书上的结构图，用放大镜观察玉米种 子的胚。
植物一生3课时
玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上 是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层 是种皮。因玉米种子成 熟后，果皮和种皮紧贴 在一起，不易分开，故 看上去只一层。所以， 玉米的籽粒实际上是果 实，只是习惯上称之为 种子。
子种中子， 的营营养养物物质质主 主要 要贮 贮存 存``在 在` 胚---乳----中---，---那---么---无-（胚B乳）
A．种皮中 B．子叶中 C．胚芽中 D．胚中
2.在植物种子中，可以称为新植物幼体的结构是 （D ） A.胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.胚
3.小麦种子的胚长成幼苗时，所需要的养料来自 A.胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.土壤 （A）
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玉米种子的结构:
植物一生3课时
（2）在玉米种子的剖面上滴上碘液，能看到什么变 化？
胚乳 一部分变成蓝色。
胚 玉米种子的这部分结构叫做什么？ 不变色的部分叫什么？
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这说明了什么？
变蓝部分的结构叫胚 乳，胚乳中贮存大量 的淀粉。
植物一生3课时
一、种子的结构
2、玉米种子的结构:
植物一生3课时
4.下列植物种子成熟后，种子内没有胚乳的是 A.玉米 B.小麦 C.水稻 D.黄瓜 （D ）
5.食用的大米主要是------------------------------（B ）
A.水稻种子的胚
B.水稻种子的胚乳
C. 水稻种子的胚芽 D.水稻种子的子叶
6. 我们食用菜籽油和花生油，主要是由油菜种子 和花生种子中的哪一部分榨出来的-------------（D ） A.胚乳 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶
胚芽 胚轴 胚根 子叶
种皮
子叶——有两片，肥厚，
贮存营养物质。
胚 胚芽——生有幼叶的部分，
将来发育成茎和叶
胚轴——连接胚芽和胚根 的部分，将来发育成连接 根和茎的部分。
胚根——在与胚芽相对 的一端，将来发育成根。
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(3)若在菜豆的剖面滴上碘液，能 看到什么变化？ 剖面出现蓝色 。 ________________________________________
第四节 植物的一生
植物一生3课时
植物一生3课时
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果实 种子
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第一课时
观察菜豆种子的结构。
植物一生3课时
1、观察浸涨的菜豆种子： （1）观察菜豆种子的外形：
哪位同学能描述一下菜豆种子的形状？ 肾形
（2）结合书本上的图，认识菜豆种子的结构 植物一生3课时
菜豆种子的结构:
植物一生3课时
一、种子的结构
1、菜豆种子的结构:
（1）种皮
胚芽 （2）胚 胚轴
胚根 子叶
（二片，
贮存营养物质植物一）生3课时
胚
胚是新一代的幼体， 子叶———提供营养物质 新一代植物就是由胚 胚芽——茎和叶
的各个部分发育而来 胚根——根
的。
植物胚一生轴3课时——连接茎和根的部分
2、观察浸涨的玉米种子
1、种皮和果皮
2、胚乳：贮存营养物质
（淀粉，供种子萌发用）
胚芽
3、胚 胚轴
胚根
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子叶 （一片，不贮
存营养物质）
1.胚芽——发育成茎 和叶
2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片)。 5.胚乳：提供种子萌 发所需的营养物质。
植物一生3课时
3、菜豆种子和玉米种子的比较表
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6、种子里的营养物质：淀粉、蛋白质、 脂肪、无机盐等。 在有胚乳的种子中，营养物质主要储 存在胚乳里。在无胚乳的种子中，营 养物质主要储存在子叶中。
植物一生3课时
1、蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们 食用的主要部分？ 子叶
2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构
加工而成的？
胚乳
3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植 物，有没有胚乳？ 双子叶植物，无胚乳
植物一生3课时
课 堂 练 习
1、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图： 上图中，1是种__皮___(其中玉米还包括果__皮__ );2是 子__叶__ ;3是_胚__芽_ ;4是胚__轴__ ;5是胚__根__ ;6是_胚___ ;7 是胚__乳__ 。
植物一生3课时
1. 植物的种子里有丰富的营养物质，在有胚乳种
（1）双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
菜豆、棉、黄瓜、橘 （2）单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
玉米、甘蔗 植物一生3课时
（3）一般情况，单子叶植物种子中有胚 乳，双子叶植物种子中无胚乳。
例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳 慈姑是单子叶植物，无胚乳
蓖麻
慈姑
植物一生3课时
种子内贮存的营养物质有哪些种类？