四、实验名称：溶解的快与慢
实验题目：加快水果糖溶解的研究
实验目的：可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。

实验材料：6个透明玻璃杯、3根搅拌、1个水槽、冷水、热水、方糖。

实验步骤：
1、水温对比实验:取两杯同样多的热水和冷水，并每杯加入一块大小相同的放糖，学生静观发现。

2、搅拌对比实验:取两杯同样多的水，并每杯加入一块大小相同的放糖，选一杯用搅棒搅拌，观察发现。

3、改变糖大小的对比实验:取两杯同样多的水,在一个杯子中加入一整块糖,在别一个杯子中加入粉碎的糖。

不搅拌静止观察。

4、综合条件实验：两个杯子，一个杯中加冷水，放入整块水果糖，不搅拌。

别一杯中加热水，放入粉碎的水果糖，搅拌。

观察现象。

注意事项：
1、控制好实验中的变量和不变量。

2、实验时用到上玻璃仪器，要注意安全。