现象 导管
导管
横切面
纵切面
导管 许多管状的、横 壁消失的死细胞 上下相连而成的 中空的“管道”。
1.观察双子叶植物的茎的结构
树皮 （较软）
髓 （较软） 木质部 （较硬）
(一)木质茎结构：
树皮 木质部 髓
木质茎的横切
导管 木
木纤维
质 部
木质茎的横切
பைடு நூலகம்皮
木栓层
皮层
树
皮
韧皮纤维 筛管
韧 皮 部
C.外树皮
D.形成层
4．在移栽植物体时，往往要剪去一 部分枝叶，其目的是为了减少：
A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．渗透作用
(一)木质茎结构：
(二)草质茎结构：
杨树和玉米茎茎维管束的比较
草质茎的横切
表皮 韧皮部 木质部 薄壁细胞
韧皮部 维 管
木质部 束
(一)木质茎结构：
(二)草质茎结构： 无形成层，因而不能无限加粗。
2、单子叶植物茎的结构
表皮
结 构
机械组织：韧皮部：筛管 维管束：
木质部：导管
薄壁细胞：
单子叶植物茎中一般 没有形成层 ，茎长成后， 一般 不会 加粗。
形成层：在韧皮部和木质部之间。只有＿2＿～＿3 层细胞 组成，呈＿环＿＿状排列，细胞＿扁＿平＿，具有 ＿＿细＿胞＿分＿裂＿的能力。
向外形成韧皮部，向内形成木质部，从而使茎加粗。 说明：水稻、小麦、竹等植物没有形成层，所以茎不能 加粗生长。裸子植物和双子叶植物的茎中，具有形成层。
所以茎能加粗。
木质部：位于茎的＿中＿间＿部＿分，包括：
木质茎的横切
韧皮部（筛管） 形成层 木质部(导管)
木质茎的横切
1表皮 2 韧皮部
树皮
3 形成层
4木质部
5髓
筛板
筛管细胞
科学家还发现，筛管是 由直径略大的长筒形细 胞构成。不过，这些细 胞都是活细胞，它们上 下连接处的横壁并未消 失。横壁上有许多小孔，筛管细胞 像个筛子，称为筛板。 物质可以通过小孔从一 个细胞进入另一个细胞
木导无 皮筛有
水进入根
返
气孔的开关
动画 气孔关闭
动画 气孔开放
水
有 机
和 无 机
物盐
1.下对木本植物茎结构的叙述，不 正确的是：
A．形成层外侧为韧皮部，内侧为 木质部
B．树皮中有导管 C．将一杨树枝条插在红色无毒的 溶液中，茎的木质部将染红D．形成层是由一些分裂能力较强 的细胞组成
2 ．下列关于植物体内物质运输的说法 正确的是：
环剥后，经过夏天，到了秋天，环 剥处会出现什么现象？什么原因？
导管与筛管的比较
结构 特点
存在 部位
功能
方向
死细胞,细胞
导 膜.质.核消
木 质
运输水分
管 失,细胞上下 部 和无机盐
贯通 、中空
筛 活细胞 管 有筛板
韧 皮 部
运输有机 养料
形成层
形成层
形成层
形成层
形成层
形成层
形成层
①较大型的细胞是＿导＿管，具有＿输＿导_水_＿分＿和＿无＿机＿盐 的功能；属于输导组织。
②较小的细胞是木纤维（坚硬，有很强的支持力） 属于机械组织
实验装置
蒸腾作用
水珠 现象：塑料袋壁上出现水珠
塑
料
结论：活的植物随时都在
袋
进行着蒸腾作用，散失水
分。而且温度越高，蒸腾
作用越旺盛。
由木质部中 的导管上升
由木质部 中的导管 上升
有 机 物
水进入 根
纵切面
筛管 筛 管 细 胞 筛 板
横切面
筛管 筛 孔
筛管的结构特点： 活细胞
筛板
伴胞 筛管细胞
列表比较导管与筛管
导管
筛管
二、植物体内的有机物质运输
春天，有人在树的侧枝上环剥一 圈1cm宽有的机树筛物皮管还，会能导怎向管么下会样运怎？输么吗样？？
那么，茎如何完成这些功能呢？
一、植物体内的无机物质运输
现象
外 中 内
现象
外 中 内
思考
1.为什么叶片上有的部分呈现红色？呈 现红色的部分是叶的什么结构？
2.观察杨树枝条的横切面和纵剖面，哪 部分结构被染成了红色？实验结果说明 该部分结构具有什么功能？
树皮 木质部 髓
树皮 木质部 髓
现象 ？管
A．导管和筛管把营养物质运输到各部 位细胞
B．导管和筛管只存在于植物体的茎中 C．导管运输有机养料，筛管运输水和
无机盐 D．韧皮部内有导管，木质部内有筛管
3 ．杜仲是一种常见的中药，树皮 可入药，但剥树皮时不能切口太深， 否则会影响树的生长，甚至死亡， 其原因是与树茎部哪个结构被破坏 有关( )
A.木质部导管 B.韧皮部筛管
小结:双子叶植物茎的结构特点：
外树皮: 保护作用
树皮
双
内树皮
筛管:
运输有机物 输导组织
子 叶 植
（靠里是韧皮部） 韧皮 增加茎的强度, 纤维: 机械组织
物 茎
形成层: 细胞能分裂增生
分生组织
的 结 木质部
导管: 输导水和无机盐,输导组织
构
木纤维: 增加茎的强度,机械组织
髓
贮藏营养物质 营养组织
形成层
第五章 生物体内的物质运输
第一节
植物体内物质的运输
复习提问：
光合作用是绿色植物在光照 下把 二氧化碳 和 水 合成有机物（主要是淀粉），同时 放出 氧气 的过程。其实质是 合成 有机 物， 储存 能量。主要通过 叶 器官完成。 土壤中的水分和无机盐是通过 根 器官 吸收进入植物体的
茎具有输导水分、无机盐和有机物的功能。