想一想：1.食物在口腔中的 变化。2.哪个器官是食物和 气体的共同通道？
呈囊状，暂时贮存食物，初步 消化蛋白质。
比较一下：哪条裙子用布更多？
对你有什么启发吗？
小肠适于消化吸收的结构特点：
• 小肠长5～7米； • 皱襞和绒毛大大增加了小肠内表 面积； • 小肠中有多种消化液； • 有丰富的毛细血管和毛细淋巴管， 小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细 淋巴管壁都只由一层上皮细胞构 成，有利于营养物质吸收。
唾液腺
口腔 食道
肝脏 胆囊
胃
胰腺
大肠 小肠
人 体 消 化 系 统 模 式 图
消化系统的组成
小 肠
胆 汁 胰 液
口 消化道： 咽 食 胃 腔 管
唾 液 胃 液
大 肠
肠液
肛 门
唾 消化腺： 液 腺
胃 腺
肝 胰 脏 腺
肠 腺
消化腺能够分泌消化液，除胆汁以外，各种消化液里 都含有消化酶，对食物的消化具有重要作用。
糖 类 蛋白质 脂 肪 水、无机盐、维生素 直接吸收 消化后吸收
胃
大 肠
小结
• 消化和吸收的含义； • 消化系统的组成； • 小肠适于消化吸收的结构特 点。
识图题实例
• • • •
（1）人体消化食物和吸收营养物质的主要 场所是[ ] ，被吸收的营养成分 随血液循环运往全身。 （2）有些药物被封装在淀粉制成的胶囊中服用， 是为了避免对[ ] 的刺激。 • （3）人体最大的消化腺是[ ] ， • 能够分泌 ，贮藏在[ ] 中， 对 的消化有促进作用。 • （4）食物与气体的共同通道是 。
人体对食物的 消化吸收
识图
食物进入人体后发生的变化ຫໍສະໝຸດ 磨碎物理性消化食物
被人体吸收
分解
化学性消化
消化酶
你能说说什么是消化和吸收吗？
人体通过消化道的运动和消化酶的 分解作用，使大块的、结构复杂的 食物，分解为能被吸收的、结构简 单的小分子化学物质的过程。
食物中营养成分通过消化道壁进入血 液的过程。