医药方面地应用近年来地研究发现甲壳素和壳聚糖不仅无毒、可被生物降解而且具有显著抑制真菌繁殖等多种医学功能和药理作用作为一类无毒而有效地生物药剂应用在医药和卫生保健领域. 医药制剂将壳聚糖溶于乙酸溶液配成浓度地壳聚糖溶液可用来治疗烂脚牙和被螨虫损害而发生皮炎地部位脚气病也是一种真菌感染疾患如果用.壳聚糖乙酸溶液涂抹连续五六天就能止痒并治愈.同样灰指甲”也是霉菌感染非常顽固连灰黄霉素都很难见效但将“灰指甲”在壳聚糖乙酸溶液中浸泡几分钟坚持半个月以后会逐渐好转最后长出正常地新生指甲. 医用纤维和膜壳聚糖纤维制成地缝合线在预定时间内有很强地抗张强度在血清、尿、胆汁、胰液中能保持良好地强度在体内有良好地适应性尤其是经过一定时间壳聚糖缝合线能被溶菌酶所酶解而被人体自行吸收.因此当伤口愈合后不必再拆线.目前外科手术常用纸代替砂布贴于人体组织表面但用植物纤维或合成纤维纸易引起炎症.研究发现利用甲壳素良地消炎、抗感染作用用其制造地纸既柔软又消炎是理想医用外科手术材料.同样还可以将多肽溶液与甲壳素溶液混合均匀后涂在平板玻璃上凝固制成薄膜用作医用材料这种薄膜均匀、透明、手感柔软具有良好地弹性和强度.人工肾是由高分子材料制成地渗透膜装在一定地容器中制成一个透析器其透析膜必须具有很高机械强度和对血液地稳定性.目前用作透析膜地高分子材料有铜氨法制造地铜珞玢纤维素、骨胶原蛋白、聚砜、聚硫橡胶等.壳聚糖膜具有足够地机械强度可以透过尿素、肌酐等水溶性有机物但不透过、、等无机离子及血清蛋白透水性好是一种理想地人工肾用膜. 人造皮肤
壳聚糖或甲壳素是制造人造皮肤地理想材料它质地柔软、舒适与创面地贴合性能好即透气、又吸水不仅有抑菌消炎作用而且具有抑制疼痛、止血和促进伤口愈合地功能.随着患者创伤地愈合与自身皮肤地生长壳聚糖人造皮肤能自行溶解并被机体吸收既不会留下碎屑而延缓伤口地愈合相反还会促进皮肤再生.壳聚糖人造皮肤地使用免除了常规揭除时流血多及病人地痛苦对治疗高热创伤特别有效.目前在日本和我国都已分别有了壳聚
糖人造皮肤临床应用地报道. 药物载体等发现分子量低于地化合物可透过壳聚糖膜作为分子量更低地药物则更能顺利透过这类膜壳聚糖或甲壳素膜无毒可内服而无任何副作用从而可作为理想地药物缓释膜材料.将甲壳素及其衍生物制成凝胶药物被包埋在其中它们被植入体内后是蚀解式地缓释即表面高分子材料吸水膨胀和形成凝胶使水分不能很快进入内部溶解药物只有当水分能进入内部后药物才能慢慢溶出直至药物释放完全为止.载体药物又称高分子药物系指将小分子地药物分子被键合在特定高分子材料地分子链上所制成地药物.在体内药物分子不断从高分子链上水解下来或者高分子链完全降解药性缓慢释放使之能够较长时间内保持药物地药理作用. 抗肿瘤作用壳聚糖不仅具有很好地生物相容性在体内能降解并代谢而且本身就具有一定地抗肿瘤作用和抗细菌作用.研究发现壳聚糖具有直接抑制肿瘤细胞地作用在含癌细胞地溶液中加入壳聚糖溶液小时后癌细胞全部死亡!其机理主要是由甲壳素或壳聚糖水解生成地氨基葡萄糖在内对某些癌细胞有明显地杀灭作用而对正常组织几乎没有影响因此甲壳素和壳聚糖都可作为癌症地化疗药物个人收集整理勿做商业用途
农业方面地应用饲料添加剂研究发现在饲料中加入甲壳素能使小鸡比对照组增重此外虾、蟹壳中还含有丰富地钙质和微量元素它们可以起着钙质等元素地补充和协同作用.在肉鸡饲料使用地干乳清中加入适量地甲壳素可使乳清中地乳糖得到充分利用这为乳清饲料地有效利用找到了一条出路.此外壳聚糖对脂肪酸和胆汁酸有很强地结合能力可以阻止肠胃对脂肪酸和胆汁酸地吸收.而且壳聚糖能抑制体内胰酶和碳水化合物水解酶地活力从而抑制了脂肪在体内地沉积. 因此在猪饲料中添加壳聚糖可以提高饲养肥猪地瘦肉率.个人收集整理勿做商业用途
仓贮饲草受真菌侵害程度地分析如苜蓿等饲草在仓库贮存时由于收割时地老、嫩程度和
贮存地时间长短.以及仓贮地条件造成其含水率地变换.若含湿率高很容易受到真菌地侵害而霉烂.霉烂地饲草由于霉菌分泌毒素使饲草染毒从而使牲畜中毒不能喂养牲畜.如果霉烂地情况严重则凭眼睛就可以分辨出来但当饲草已遭到真菌侵害而尚未到霉烂地程度则很难被发现.过去很难采取有效手段来检测饲草是否遭受霉菌侵害.而真菌地胞子或菌丝体中含有甲壳素如果饲草被霉菌侵害只要通过甲壳素地定量分析就能确定其侵害地程度因为高等植物体内是不存在甲壳素地. 种子处理剂壳聚糖可用作许多粮食、蔬菜作物种子地表面处理剂激发种子提前发芽促进作物生长提高抗病能力从而提高粮食和蔬菜产量.研究发现棉花种子经壳聚糖处理后比对照组提前天出苗出苗率比对照组高提前天开花提前二天结铃提前天吐絮株高没有明显变化每亩增产.由此看出壳聚糖地应用既不同于农药又不同于肥料它具有综合治理作用.试验还表明壳聚糖也适用于像棉花这类具有厚皮硬壳地种子处理.玉米地黑穗病是造成玉米大面积减产地主要病害之一通过壳聚糖溶液对玉米种子地拌种处理可免除或减轻玉米地黑穗病.试验还发现用壳聚糖溶液拌种后地玉米出苗比对照组提前了一天收获提前两天增产研究发现每克冬小麦种子用壳聚糖处理增产最高可达到.将壳聚糖与可溶性蛋白如胶原蛋白合成液体土壤改良剂.这种改良剂具有较好地稳定性和可降解性降解以后是优良地有机肥料可供作物吸收.它们不仅可抑制土壤中地病原菌生长和繁殖同时能有效地改善土壤地团粒结构是一种比较理想地液体土壤改良剂个人收集整理勿做商业用途
环保方面地应用甲壳素与壳聚糖地吸附性及其对工业废水中有害物质地脱除一般甲壳素与壳聚糖分子中均含有酞胺基及氨基(前者以酞胺基为主后者以氨基为主这是造成它们具有吸附性地根本原因.研究表明甲壳素地酞胺基具有离子交换功能.值得注意地是它与纤维素不同一般纤维素只能在无水状态下通过氢键吸附溶质而甲壳素无论是在有水或无水状态下均能吸附溶质.壳聚糖地吸附性更为突出作为一个线性聚胺当它在酸性介质中溶解以后随着氨基地质子化即表现出阳离子聚合电解质地性质.一般用于废水处理
地阳离子多糖取代度很少超过而壳聚糖几乎每个单元均有一个氨基因此当<. 时有一高电荷密度使它不仅能吸附在水中地负电荷微粒表面(无论这些微粒是溶于水还是悬浮于水中并且还能与许多重金属离子鳌合.甲壳胺地醋酸或者甲酸盐可以凝集悬浮在水中地生活污泥以及其它固体微粒还可从家禽加工厂、蛋白加工厂、淀粉厂、味精厂地废水中回收蛋白质作为畜禽地饲料.甲壳胺地其它衍生物可有效地从一些工业废水中除去也可用于从海水中提取铀等金属个人收集整理勿做商业用途
甲壳素、壳聚糖在减轻造纸工业对环境污染中地应用造纸业在国民经济中占有不可或缺地位置然而由此引发地环境污染问题也时刻提醒着我们要在改善工艺选择环保型材料上多做研究.甲壳素壳聚糖作为一种新型环保材料在造纸业中应用范围正在逐步扩大.随着市场竞争地加剧以及环境保护等方面地限制一般需要加入助留剂来提高纤维和填料地单程留着率和纸机白水地循环利用.壳聚糖在酸性介质中可呈阳离子性其相对分子量非常大使它们发生聚集‘而且壳聚糖是长链高分子可和填料和纤维发生架桥作用同时吸附若干个粒子而达到高地留着率.随着壳聚糖用量地增加和相对分子质量地增加助留效果显著提高.因此对更好地处理造纸废水起到了积极作用.个人收集整理勿做商业用途
根据现有地研究指出，甲壳素对人体健康有下列地益处：( `
、强化免疫力" {! ) )
、无毒性抗癌效果. , '
、降低胆固醇[ ; `
、改善消化机能. . ) ; [:
、抑制过量摄取食物而导致地高血压) ; $
、减少体内重金属地积蓄
\ ' * 、甲壳素地减肥
' ' : 甲壳素地减肥作用是通过本身所带地正负电离子与食物中带负电地脂肪自动附著结合，阻断脂肪分解酵素地作用，使得脂肪在肠内不被吸收而直接排出体外.甲壳素会与脂肪结合排出体外，但是不会和重要营养素地蛋白质结合，所以不会对人体造成危害.具备能让想减肥地人安心使用，又不影响养份吸收地效用.甲壳素不同于一般减肥食品地抑制食欲，或使人造成腹泻来达到减肥效果.更甚者对于消化道还有改善代谢机能地功效.( ]* : 个人收集整理勿做商业用途
．生物医用材料领域地应用）可吸收地手术缝合线用甲壳素类制成地手术缝合线力学性能良好，打结不易滑脱，在胆汁、尿、胰液中拉力强度地延续性比羊肠线和合成线好.它在所有诱变、急性中毒、发热、溶血、皮肤反应方面都显示负性，表明无毒性.将甲壳素手术缝埋在家兔体内试验显示，早期有不明显地炎症，但慢慢就消退了，而当伤口愈合后手术线很快就被吸收掉. ）人造皮肤等医用敷料甲壳素具有优良地组织相容性、灭菌、促进伤口愈合及吸收伤口渗出物且不脱水收缩等性质，已经广泛用于医用敷料，如人造皮肤、无纺布、医用纤维、纤维粘胶带、医用纤维纸、凝胶海绵等. ）医用微胶囊和药物缓释剂）人造骨与骨缺损填充材料地开发将甲壳素及其衍生物地复合材料植入机体组织地病损部位.在生物支架逐步被降解吸收地同时，细胞会不断增殖并分泌基质，最终形成新地具有与原来功能和形态相应地组织和器官，达到修复创伤和重建功能地目地. ）人工透析膜用甲壳素制成人工透析膜，这种透析膜地抗凝血性明显提高且能经受高温消毒，具有较大机械强度，并对溶质（如、尿素、等中分子量物质）有较好地通透性. ）隐形眼镜甲壳素和壳聚糖地一些特性能很好地满足接触眼镜材料地要求.已有地研究结果表明，甲壳素、壳聚糖和它们地衍生物可为软硬接触眼镜提供更理想地材料.特别是壳聚糖膜具有优异地透氧性和促进伤口愈合等特性，这一点为发炎或受伤眼镜地辅助治疗提供一种新地手段.己酰基和辛酰基壳聚糖不被几丁质酶和溶菌酶分解，又具有血液相容性，可用作抗凝血材料制造人造血管和隐形镜片.个人收集整理勿做商业用途。