商品陈列方法
1.集中陈列法 华联超市的挂面种类比较多，采用 集中陈列的方式，把不同品牌的挂 面放在一起，吸引顾客，便于顾客 选购。
随机陈列法

把商品随机摆放在物品架上，吸引顾客的视 线，物品随机的摆放，会给顾客在视觉造 成便宜的视觉感受。
商品简介：方便面

方便面又称泡面、杯面、快熟面、 速食面、即食面，南方一般称为 碗面，香港则称之为公仔面，是 一种可在短时间之内用热水泡熟 食用的面制食品。它不同于挂面 需要长时间的煮，而是比较快速 的就可以使用，一经出现，就受 到了大众的喜爱。
Hale Waihona Puke 调查过程调查方式: ①采访超市工作人员 ②对商品的陈列进行文字记录，及拍照 ③采访附近的居民
调查内容：挂面

商品简介 众所周知，挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且 耐存、耐煮的手工面食，主要品种有普通挂面、花 色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、 西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、 赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、 营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、 食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的 主要面食之一
建

议


改进商品的陈列方式，在促销区设立促销 员。 给顾客提供一个良好的购物环境，应设立 一些休息处。 超市加强管理制度，以人为本，诚信经营。
商品陈列原则
1. 方便顾客找到商品原则，该商品离收银台不远处 的一个货架上，便于吸引顾客的注意力。 2. 同类商品垂直陈列的原则。产品按不同小分类价 格由低到高从左向右横向陈列，同一小分类价格由 低到高从上往下纵向陈列。靠近主通道，由外往里， 同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。同一侧货 架，从端架起，由外往里，同类产品按畅销程度从 高到低横向陈列 3. 对于特价优惠的挂面商品陈列在货架上，扩大排 面和调整到好位置，实现预期效果，使顾客觉得满 意、便宜。
锦州华联超市商品陈 列分析报告
市场营销专业09-6班 刘芬09120167
目

录

一、调查背景及目的 二、调查过程 1.调查方式 2.调查内容 三、调查结果分析及建议 1.调查结果 2.建议
调查背景及目的
调查背景：锦州华联超市是一家连锁超市，位于 锦州火车站对面，该区域交通方便，流动人口众 多，流通速度比较快，对于商品的消费能力比较 强。经营范围比较广泛，该超市以“华联无假货， 件件都放心”为自律标准，做到货真价实，诚信 经营。 调查目的：结合课程学习内容对其店内商品陈列 进行分析，并选择选择两类商品进行比较分析， 说明该类商品陈列方法、优缺点以及改进建议， 并归纳这两类商品陈列的要点。
商品陈列原则
1. 超市商品陈列原则一：方便顾客找到商品原则 2.超市商品陈列原则四：安全原则，商品摆放要考 虑货架的承重能力，注意安全，轻小的商品放在货 架的上方，较重、较大的商品放货架的下方等等。 货架高处的商品，易碎的商品，要注意检查，并采 取防护措施， 3. 超市商品陈列原则五：同类商品垂直陈列的原则， 产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列， 同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列

商品陈列方法
随机陈列法 商品的摆放没有规则，将商品随机 堆积，另外还带有特价销售的 牌子，以带动商品的销售。
整齐排列法

将商品整齐的堆积起来，以突出商品的特色。
调查结果分析及建议
结果分析 1.位于摆放挂面的销售区，通道狭窄，物品堆放 杂乱，因该按照品牌分类，或者价格高低分类， 这方面不是很足。 2.销售方便面的售货区域，大部分都是家庭装， 单独包装的商品很少，且种类很少。 3.堆放处，摆放物品杂乱，促销品面太少，且没 有促销员在附近，没有在最后的时间内留住顾客， 促使顾客再度购买商品。