实验 观察植物叶片气孔
潮州市高级实验学校 徐衡
初中生物实验
人教版七年级上
《绿色植物参与生物圈的水循环》
实验原理
制作临时装片是生物学科常用的实验 方法之一。通过制作芥兰叶表皮临时 装片，观察植物表皮细胞和气孔结构。 并利用5%甘油溶液能使植物细胞失水 收缩（质壁分离），使气孔关闭，再 滴清水使细胞吸水（质壁分离复）， 使气孔打开，探究气孔开闭的机制。
讨论
1、叶片表面会产生气泡吗？上下表面产生的气 泡数目一样多吗？哪面比较多？
2、表皮细胞的颜色和排列状况如何？除了表皮 细胞，还有哪些细胞？
3、气孔是由什么组成的？
4、保卫细胞与一般表皮细胞的形态、结构和排 列方式有什么不同？
5、猜想气孔的开闭机制？
气泡
低倍镜下
高倍镜下
保卫细胞
创意自评
本节课《绿色植物参与生物圈的水循环》原本 课本设计的实验为“观察叶片的结构”，叶片 的结构学习内容相对简单，易达成教学目标。 而本节课主要讲的是绿色植物参与水循环，而 绿色植物参与水循环的重要结构是气孔。因此， 气孔的结构和气孔的开闭机制是本节的重难点， 假若能够通过实验探究，学生就能更好地突破 难点。因此本实验的设计有利于突破难点和生 物课程标构 二、观察叶片上下表皮细胞和气孔 三、观察气孔的开闭，探究气孔的开闭机制 四、探究上下表皮气孔的数目 五、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图
材料用具:
新鲜的芥兰叶，烧杯，镊子，70℃以上的 热水，温度计，蒸馏水，5%甘油溶液， 载玻片，盖玻片，滴管，吸水纸
方法步骤：
一、制作芥兰叶表皮细胞临时装片 二、观察芥兰叶表皮和气孔 三、探究叶片上下表皮的气孔数目 四、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图