永和豆浆市场分析
门店。经过十五年的发展,逐渐分布到全国各地。“台乡永和豆 浆”秉承永和豆浆原产地的精神和理念,延续永和豆浆的经典美 味,并从单纯的豆浆产品逐渐扩大到各式中式小吃,成功探索出 永和豆浆的连锁经营模式,推广台湾中式餐饮体系和台湾传统美
食文化 。
创新观念
事业创始人采用先进的现代技术设备出一系列产品,将只
连锁发展
十五年前,“肯德基”、“麦当劳”登陆中国,迅速以1300多家店 面,在中国快餐市场中赢得三成天下。四年前,台湾永和,强力打造全球中式餐点连锁第一品牌。
未来三年,永和豆浆店面总数有望达到500家。 从创业初期仅为300万元的经营收入,到 如今超过2个亿的经营业绩,遍及大江南 北的永和豆浆,正引领中式快餐闯世界。
能现做现卖的摊点销售的鲜豆浆放到商场、超市、便利店销售,使 人们不到豆浆店也能喝到鲜美的豆浆;更加让人耳目一新的是,为
适应顾客消费便利的需要,公司从单纯的销售豆浆产品到逐渐向顾
客提供相应的店堂服务再将服务的范围扩大到各式中式小吃,终成 功探索出永和豆浆的崭新经营模式,将商品生产与店堂服务融为一 体,以中式快餐连锁店的形式经营永和豆浆。自此,人们可以在窗 明几净、环境舒适的餐厅从容不迫地品味豆浆油条的醇香,完全告 别在街头巷尾买油条、喝豆浆的不便与无奈,实现了豆浆油条消费 习惯的“革命性”转变 。
品牌渊 源
世界少棒锦标赛打出好成绩,带动观赏棒球比赛的风气后,
由于时差,看完棒球赛往往已经接近清晨,而最早开门的早 餐店为永和豆浆,人们渐渐开始习惯看完棒球比赛后去吃永 和豆浆。
历史沿袭
1995年永和豆浆走出永和镇,开始进入内地发展,“台乡永和
豆浆”为来自永和镇的李增云先生创办,并在上海开设了第一家
◇社会生存的意义:神州大地上永和在成长,真诚为顾客,质量 响当当,发扬传统食文化,我与祖国共辉煌。
永和宗旨--永远的朋友、和乐的家庭 永和情怀--中国风 台湾味 两岸情 永和追求--让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。
谢谢欣赏
豆 浆
豆浆的简介
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一 种老少皆宜 的营养食品,在欧美享有“植物 奶”的美誉。现磨豆浆是中国发明、中国制造 的,中国有很权威的持有权 。 相传刘安是孝子,其母患病期间,刘 安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的
病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开
来。
四大功效
★富含维他命,让你瘦得漂亮 ★具洗净作用,使肠道顺畅 ★降低胆固醇,使血液清澈 ★具高热效应,能升高体温
林炳生申请注册并在 台北市士林区创立 “永和豆浆店”
草帽脸商标
“永和”是我国台湾省永和市的地名。上世纪50年代 初期,一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计,聚集在 台北与永和间的永和中正桥畔,搭起经营快餐早点的小棚, 磨豆浆、烤烧饼、炸油条,渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。 因为这些老兵手艺地道,磨出的豆浆新鲜营养香浓可口,做 出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆,以致以豆浆为代表的永和 地区的各种小吃店盛名远播,传遍台湾全岛。 “永和豆浆”的风潮始于中华少棒队在美国威廉波特的
旧时的“四大金 刚”多以不健康、油腻 被很多人摒弃 永和豆浆坚持以健 康、清爽、可口、新鲜 为标准,“四大金刚” 系列套餐不仅延续了食
物的纯正口味,更以百
变搭配跻身现代丰富食 物当中,早餐、正餐、 晚餐搭配随心所欲,故
称永和豆浆之“四大金
上海人早餐的四大金刚
刚”。
◇经营理念:传承文化、永续经营, 健康饮食、和谐中国 ◇荣誉价值:中华大地上永和美誉扬, 永和是我家,振兴当自强,我 和永和共荣辱,永和精神放光芒, 团队奋起的力量,心往一处 想,路往 一处走,劲往一处使,汗往一处流, 永和同仁手挽手,共创辉煌向前走