7-11资料 处理中心
依檯帳頻率EOS訂貨

7-11物流配送体系
EOS(电子订货系统)网络架构
7-11门市 电话网络
资料处理中心 PIC 7-11门市
电话网络 一般加值 网络 EDI VAN
NON-EDI 供应商
EDI供应商
民间VAN
电话(FAX) 网络
7-11
<三>
配置在物 流产业内部 的设备陈旧 落后，服务 水平低，物 流服务功能 单一.


常温 分AB群各一周三配，每周六次到店
冷藏 日配
冷冻 一周三配（部分门市六配） 鲜食 每周二配
杂志 每周六配

7-11独特的物流管理
一、区域集中化战略（关键）
二、物流路径集约化
三、设立区域共同配送中心
四、物流体系量身定造
五、精确计算配送流程 六、整体化战略 七、进货频繁、小批量
物流作业流程：
供货厂商
订货 送货
供货厂商
订货 送货
鲜食工厂
需求 总量
供货厂商
订货 送货
生产
常温 物流中心
依 店 別 理 货 配 送
低温 物流中心
依 店 別 理 货 配 送
鲜食 物流中心
订货资料 依 店 別 理 货 配 送
出版品 物流中心
依 单 店 销 售 状 況 主 动 配 送 依 店 別 理 货 配 送

7-11的经营状况
之7-11商品结构百分比
7-11商品结构图 5.87% 1.52% 7.17% 15.87% 5.54% 7.88% 55.98% 个人护理用品 生活用品 烟酒 便利食品 快餐 服务类商品 医药品

7-11物流配送体系
启 示
(五)注重人力资 源的管理
（六）建立信息 网络，使信息共 享，减少成本

我国中小企业物流面临的问题
<一>
物流的专 业化、网络 化和社会化 程度不高， 物流的功能 作用尚未得 到充分发挥。
<二>
物流服务 信息化程度 很低，很多 物流企业仍 采用最原始 的信息传递 和控制方法。
7-Eleven – 详细历史

名称的由来
7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜该 商店营业时间由上午7时至晚上11时。
早晨七点的7-11
晚上十一点的7-11

商标的由来
7-11的正式商标标记方式为7-ELEVEn，其中除了 结尾的n为小写外，其余英文为大写，按民间说法 是因为风水的因素（大写N的最后一划为往外，表 示会将钱财散出去，而小写n的结尾为往内，表示 会吸引钱财进来）。 官方表态，此商标在美国南方 公司时期就已存在，而当初设 计者只是因为美观问题才创造 出此商标。

代 表 商 品

一、国际制贩同盟
由于7-Eleven在许多国家都有展店，因此可 以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式， 降低商品采购成本，并创造有特色的商品。 例如：台湾的统一超商通过菲律宾7-Eleven 的介绍引进菲律宾生产的芒果干，香港也相 继引进，7-Eleven店内提供的购物袋也通过 这样的方式，由许多国家共同采购降低成本。

4、
7-11在香港
香港的7-Eleven起源于1981年4月3日，由香港牛
奶公司取得授权。 在香港地区俗称七仔、些粉（取Seven的粤语化 读音）或七十一。 第一间7-Eleven于香港岛跑马地开幕，其后以加 盟的形式迅速扩展分店网络。 香港7-Eleven是全世界7-Eleven家族中平均单店 来客数最高的区域。 香港的7-Eleven分店数远远超越其竞争对手—OK 便利店。

7-11在台湾
1、 2、
3、
台湾的7-Eleven是由统一企业于1978年4月 集资创办“统一超级商店股份有限公司”， 由此，于1979年引进7-Eleven。 台湾在门市总数上仅次于美国、日本与泰 国，在人口平均分店密度方面，排名第一。
台湾7-Eleven店型变化之大可以堪称全球 之最。 是台湾第一个完成台湾本岛全面展店与第 一个跨入离岛展店的便利商店业者。
—案例分析
指导老师
黎明老师
资料收集
张凤如 李巧 蒋茜茜 熊永姮 杨璇依
第七小组
讲解员
PPT制作
胡志伟（组长） 潘玲 寸待旺

目
1. 背景 1.7-11 7-11 背景
录
2. 称称 及商 标的由 来 2.名 名 及商 标 的由来 3. 方式及 状况 状况 3.经营 经营 方式及 4. 则 物流配送体系 4.管理原 7-11 5.个 人加盟及其特 许制度 许制度 5. 个 人加盟及其特

7-11在澳门
2005年7-11正式于澳门开设分店，由香港牛奶公 司经营。 第一间分店位于新口岸北京街澳门维景酒店斜对 面。 澳门陆地面积只有30平方公里，是全球7-11土地 密度最高的地区。 7-11是澳门首间非政府机构代收水电费用。


经营方式
1.
国际制贩同盟
2.
非现金付款机制

二、非现金付款机制
7-Eleven遍布各地，因此 各地各自发展出不同的非 现金付款机制。

7-11的经营状况
总部每月向分店推荐 80 个新品种，使经营的品 种经常更换，给顾客新鲜感。 商店的商圈为300米，经营品种达3000种，都是比 较畅销的商品。 店铺营业面积按总部统一规定，基本上都是100平 方米。
内地 7-11

7-11在日本
日本的7-Eleven是在1973年由伊藤洋华堂 自美国引进，1974年于日本东京开设第 一家店 。 在铃木敏文（CEO）的领导下，成为全世 界最大的单一连锁便利商店公司 。 日本7-11在整合及重组分销渠道上进行 改革。 口号：Oh Thank Heaven for 7-Eleven
7-11在中国大陆
一 二 三
京津地区公司的7-Eleven便利店由柒—拾 壹（北京）有限公司经营，于2004年1月 合资成立。
7-11是第一家获准在国内开展特许经营的 外资零售企业。 北京地区第一家店（东直门店）于 2004年4月15日开幕。
四
广东地区的7-11由香港牛奶公司授权经营， 上海地区的7-11由统一超商经营。

7-11连锁便利店成功的原因
资源共享，摊低成本 强大的商品开发和店铺开发能力——店址、 时间、备货、便民和管理。 完善的物流体系 高效的综合信息系统 了解市场信息，组建庞 大的后台信息系统

7-11便利店
(一)建立物流 平台，提高配 送效率 (二)拓宽服务 领域，增强服 务创新 (三)合理规划 便利店的网点 布局 (四)建立企业文 化

特许制度
介绍 7-11 便利店的详细情况 加 入 7-11 体 系 的 程 序 调查店址 签订特许合同
商店计划、 设计 准备开业

特许制度
店主培训 加 入 7-11 体 系 的 程 序 开业前的商品进货和陈列 交钥匙 开业
开启信息系统

7-11在全球的分布

五地7-11便 利店的发展状 况介绍

LOGO
五地7-11便利店的发展状况介绍
7-11便利店
日本 7-11
台湾 7-11
香港 7-11
澳门 7-11
6.五地 7-11 发展状况 6. 五地 7-11 发展状况
7.7-11成功的原因及 启示 7.7-11 成功的原因及 启示

7-11便利店背景
7-Eleven品牌原属美国南方公司， 于1927 年在美国德克萨斯州创立。 1991年，日本伊藤洋华堂公司取得南方公 司过半股权，美国南方公司因此成为日本 企业。 目前，它是全世界最大 的连锁便利商店集团 。
资料输入
订货 退货 业绩
VAN CENTER (PIC)
FAX供应商
资料处理
定退货
主档更新
EOS 处理
主档维护 主档下传 统计分析 订货管理 配送管理 网络管理
供貨商 資料傳遞 资料接收
定退货资料
供货资料 验收资料
捡货 派车 送货

7-11物流配送体系
7-11物流配送频率表 温度 配送频率

7-11独特的物流管理
1度
3
减少竞争对手开店的机会
区域 集中 化战 略的
4 提高地区知名度.提高宣传效度
5
降低物流成本
优 势

7-11管理原则
(1)必需品齐全 (2)实行鲜度管理 7-11便
利店
(3) 店内保持清洁、明快 (4)亲切周到的服务

个人加盟
加盟费：70万-100万元、自有或已租物业 每店面积：135平方米左右 店铺位置：写字楼或高档社区 店铺租金：普通小区门面房每月4万元左右；繁华 区域地段每月近6万元；一般写字楼每 月近3.5万元 货品资金：20万元 人工成本：雇员最低6名，员工工资每月最低2万元 销售额：日销售额最多2万元 回收成本时间：总投资额最低200万元，大约四年 回收成本

代 表 商 品
重量杯（Big Gulp）：大陆及香港地区称自由斟。 台湾曾有一段时期流行过，但现在只有少数门市有 贩售。分为大、中、小细杯 。 大亨堡（Big Bite） 思乐冰（Slurpee）：一种冷冻为冰沙状的碳酸饮 料，7-Eleven独家贩售.因其物美价廉, 一到夏天思 乐冰就成了众人解暑的选择。 Coffee-to-go （与台湾的“City Cafe”略有不同）