德基广场实习调研简介德基广场购物中心，座落于南京市素有“中华第一商圈”美誉的新街口，采用SHOPPINGMALL商业模式，汇聚多种丰富业态，创新别具一格的经营理念，打造一种崭新的消费生活观。

德基广场，一直致力于高端购物中心的探索与发展，为追求高品质生活的人群创建一个精彩纷呈的生活平台。

规模德基广场一期工程商业面积为65000平方米，分为地上7层，地下1层；德基广场的二期主体包括一座高达62层的主楼以及地面8层、地下5层的裙楼。

2012年5月8日一二期正式完成对接后，德基广场的整体面积达31.3万平方米，其中购物中心面积15万平方米，目前一二期合计落户国际一线品牌74家，年销售额突破30亿元[1]，是一座集顶级购物中心、甲级写字楼及高端酒店为一体的城市中心代表性建筑。

业态德基广场以多种业态布局展现丰富的购物空间，目前已囊括了奢侈品、珠宝腕表，国际化妆护肤用品，时尚综合服饰馆、进口超市，高档婴童服饰用品，高端家电，环球美食中心，IMAX影院，真冰溜冰场等娱乐设施在内的众多业态，其中国际顶级酒店、高端酒店式公寓、商务办公一体化亦将是重要的组成部分，六星级顶级豪华酒店The Ritz-Carlton的进驻，更为德基广场增添了更为灿烂华美的篇章。

从2006年开业至今，德基广场已与诸多国际大牌达成亲密合作，二期开业更增强了顶级奢侈品品牌的丰富性，其中包括LOUIS VUITTON、BVLGARI、Dior、Hermes、CHANEL、PRADA、Tiffany & Co. 、BALENCIAGA、GIORGIO ARMANI、CHLOE、CELINE、MONCLER、PIAGET、BREGUET、AUDEMARS PIGEUT、CHOPARD等。

社会评价德基广场将时尚以及艺术融汇贯通，不断举办高品质的绘画、音乐、雕塑等艺术活动，并时常以震撼人心的环保创意展示唤起消费者对人文社会以及环保事业的关注，使德基广场成为南京集时尚、公益、艺术为一体的精神殿堂，展示出更多除物质生活以外的人文关怀。

将来德基广场更将秉承“精彩与世界同步”这一理念，将美好的蓝图缓缓展开，以国际一流的硬件和温馨细致的服务，让每一位消费者感受着如入云端，如梦似幻的殿堂级消费乐趣，描绘出城市最灿烂的诗篇。

知名品牌德基广场囊括绝大多数目前具国际影响力的一线品牌，种类涉及服饰、皮具、珠宝、腕表，如CHANEL、PRADA、Brunello Cucinelli、Tiffany 、MIUMIU、BALENCIAGA、Dolce Gabbana、GIORGIO ARMANI、CHLOE、CELINE、MONCLER等等，其中，有90%的一线品牌从未在南京出现。

新引进的PIAGET、BREGUET、AUDEMARS PIGEUT、CHOPARD等顶级腕表，汇聚在德基广场二期一楼的东北一隅，形成一个名品腕表中心，全面展示出其产品奢华品质和设计风采。

除了一楼的一线大牌之外，各类国际服装时尚品牌和流行潮牌汇集一堂，多个世界重量级的服饰品牌都是首次落户南京，带来更个性化和高品质的穿着理念。

如VALENTINO、MIKIMOTO、JIMMY CHOO、KENZO、VIVIENNE WESTWOOD、ALEXANDER MCOUEEN、PIERRE BALMAIN、DSQUARED等，集中了前卫的个性设计，丰富的潮流服饰文化。

而来自欧美、日本、韩国等地的综合时尚买手店，则传递着时装前沿的最新讯息。

近百家时尚品牌和世界流行潮牌百花争艳，敏锐捕捉着世界最尖端的时尚风潮。

未来，这里将成为一个高贵典雅，并流动着艺术气息的殿堂。

世界四大时装周所揭示的时尚信息与真理，随着春夏或秋冬两季流行新款及时到达。

来自全国各地的城市新贵、时尚达人穿梭其中，在与这些几个月前刚刚走下Runway的服饰新款零距离接触，感受着如入云端，如梦似幻的殿堂级消费乐趣。

德基广场二期囊括了国际顶级服饰、珠宝、腕表品牌，国际时尚连锁、主题时尚商业，进口超市，高档儿童服饰、用品，婴童食品，高端家电，环球美食中心，化妆护肤用品，国际培训教学，高端会所、娱乐设施等众多业态，其中国际顶级酒店、高端酒店式公寓、商务办公一体化亦将是重要的组成部分。

在德基广场二期六楼，一个近四千平米的区域被打造成为无限欢乐的儿童世界，以BURBERRY KIDS、ARMANI JUNIOR、GUCCIKIDS、POLO KIDS、JACADI为主的国际一线童装品牌奠定了其精品高端定位。

贝尔森林儿童用品超市主打进口儿童食品、用品、有机玩具，95%以上产品均是首次在南京市场出现。

店内还将设有健康咨询区，定时邀请儿童专家进行免费的咨询活动，在丰富了婴童消费领域的同时，关爱每个孩子的健康成长。

休闲娱乐方面，IMAX巨幕影院无疑成为让消费者关注的焦点。

多层挑空的世纪星真冰滑冰俱乐部，真正的“冰上舞蹈”和高端的配套服务、专业的全面教学，将带来全新休闲享受。

此外，还有红酒酒窖、英式茶馆、美容沙龙等……德基广场全力丰富娱乐休闲项目并提升档次，为的就是满足了不同消费者更广泛的休闲需求。

餐饮业态的规模也更为宏大。

各楼层分布了来自日本、台湾、意大利、香港、泰国众多餐饮商家，风味囊括日、泰、意、台、粤、精品官府等多种风格的餐厅，将会把德基广场二期装点成一个多国美食汇集的乐园。

70%为纯进口食品的BHG精品超市——则丰富了德基广场日常生活用品快销门类，为品质生活提供更多选择。

最值得一提的是，二期主体塔楼已经获得了世界一线酒店集团，万豪旗下最顶端的品牌Ritz-Carlton的青睐。

店面格局设计珠宝展大型商场会引进诸多不同品牌的珠宝商，为每个品牌划分一定的区域进行商品展示。

通常情况下，为保持商场的统一性，珠宝商的销售柜台都是沿着区域分界线制作成环状形式，我们通常称之为岛如右图营业员只能在岛的内圈活动。

比较特殊的情况是，在每个珠宝商所限定的区域中难免会出现建筑结构柱，根据柱子位置的不同，销售柜的平面布置也会随之变化，将柜台平面布置构筑成几何多边形状，原则是保证营业员至少600mm宽度的活动通道。

当然柱子是制作形象墙的绝佳位置，可以呈现竖向方位的展示，这样的方法通常运用在有1到2根柱子的情况下，数量再多的话，柜台的平面布置可以成U字形，也可以成L形等等。

当然，前提是保证顾客的流动空间和营业员的活动空间。

以南京德基广场中国黄金专卖店为例（图2），大厅两侧以销售柜为主，而正中央以弧形柜台精品展示为主，VIP体验区以及金库重地则划分在后区。

顾客通道宽度远远超出商场所规定1500mm的限度，销售柜也以节柜的形态出现，每节销售柜都配备座椅专一销售。

由此可以看出精品专卖店的布局原则是通过少量却精致的展示柜台来展示的几件通过精心挑选的珠宝作品，为顾客提供了一个更大的体验空间。

这种方式，这样既显示了顾客的尊贵性，同时也体现出了商品的价值。

从中国黄金德基专卖店的视觉中心设计（图3）中，大致可以总结出几点能够形成视觉中心的特质。

1）对比强烈的视觉形象易成为视觉中心，也即易被感知，其中珠宝专卖店展示设计探索有着强烈的明暗对比，形状对比，色彩对比，质地对比等。

2）特异的视觉形象易成为视觉中心，原因是这些形象区别于同一空间中的其他形象，能够使人一下子捕捉到空间中特殊的部分。

此外还有，动态形象易成为视觉中心，暖色形象也易成为视觉中心（暖色系列色彩具有鲜明的激进感，暖色进冷色退）。

中国黄金南京德基专卖店在设计之初将其定位为现代主义风格（图4），重视功能和空间的组织，一切皆以实用为装饰出发点，注意发挥结构本身的形式美，造型简洁，反对多余反复的装饰,强调朴实，简洁，明快的清新风格。

当然要表达此风格在造型设计，及材料选择上都要以强调主题为出发点。

右图是一个翡翠展厅的设计，设计本身要强调该品牌历史沉淀的价值同时也要表达出与时俱进的发展变化，在展柜的造型设计上就将传统家具的设计进行改造赋予现代的材质，让其沉稳的造型气质下散发出现代的时尚活力。

珠宝专卖店的照明系统通常由基本照明、层次照明、重点照明三部分组成。

1）基本照明：基本照明是指在整个空间中的平均照明。

基本照明的灯具比较固定，多采用筒灯。

它的特点是没有明显的阴影，再加上均匀的布置，易于保持空间的整体性。

2）层次照明：层次照明是一种特殊的照明效果，在空间中创造特定的气氛，采用这种照明方式，能把空间分出一个或多个层次照明，表现出层次，虚实，主次的变化效果。

3）重点照明：在珠宝专卖店照明设计中，重点照明是重中之重，通过不同色彩，不同强弱的灯光来突出珠宝首饰的精美，在销售柜台上方的灯带中通常安装27瓦的LED射灯灯，灯距基本保持在600mm~700mm。

根据销售商品的性质不同，灯的色温选择也不一样：黄金，翡翠需要配合暖色散光灯源；铂金、钻石、银器则需要冷色散光光源照射。

材料选择与构建设计珠宝展示专卖店中材料的选择应该以实用，新颖，经济为原则。

从空间结构材料分为：木骨架材料、轻钢管材料、铝合金型材及不锈钢。

从面饰材料分为：木纹饰面板，大理石、花岗岩，石膏板，木地板，玻璃，镜子，铝塑板材料，有机板、亚克力，PC耐力板，地毯。

以及五金类材料。

从饰面材料的属性特质看，为营造出古典的意境氛围，柜台店面的设计多采用花格等仿古造型，这时通常会直接采用木纹烤漆面饰突出庄重的气质。

而钻石、铂金、银饰等精品柜台的款式造型要求简洁、大方、明快、时尚，多采用玻璃，有色镜面，金属等散射性较高的材质来表现的更好。

珠宝专卖店的柜台，形象墙，灯带制作通常在加工厂内完成。

要求柜台分节，形象墙分段施工来方便运输及现场安装。

当然在设计过程中要充分考虑到在不影响美观的情况下，尽量使柜台尺寸大小相当，减免运输损伤等问题。

设计中需要多方位思考，以便现场安装施工中出现问题可以灵活改造。

Prada店面Prada专卖店占地约700平方平方米，是由建筑师Roberto Baciocchi设计。

店内提供男女装、手袋、配饰及鞋履系列。

Prada南京店是新街口地区又一道引人瞩目的风景线。

店铺高部表面采用竖直金属片，按照质地纹理和色彩交替排列，金色与抛光钢交相辉映。

整面幕墙采用背部打光式设计，因此在白天和夜晚都能营造出独特的视觉动态效果。

通过全新店铺的设计，Prada谨向委内瑞拉裔法籍艺术家Carlos Cruz-Diez表达敬慕之情，Carlos Cruz-Diez是“动态艺术运动”（Kinetic art movement）的领袖人物之一，动态艺术是将动态表达结合强烈视觉效果的一种创新艺术形式。

Prada一直以来都非常敬佩CarlosCruz-Diez以及他对这一种艺术形式的重大贡献，因此决意以Prada南京德基精品店铺外立面幕墙的设计，向Carlos Cruz-Diez的艺术作品致以公开的敬意。