1、分组观察玉米种子外部 结构
2、用镊子夹住玉米种子，沿正中线用解剖刀纵切玉米种子， 观察内部结构
胚 乳
果皮和种皮
子叶
胚芽 胚
胚轴
胚根
总结：玉米种子有种皮、胚和胚乳三部分构成
分组实验
将碘酒分别滴在菜豆种子的胚上和玉米种子的剖面上，能看到什么变化？ 说明了什么？
现象：玉米种子的胚乳将变蓝，果皮和种皮、胚未被染成蓝色。 菜豆种子无任何变化
材料用具： 菜豆种子(浸泡过)、玉米种子(浸泡过)
解剖刀、镊子、放大镜、培养皿、碘液。
观察菜豆种子方法步骤：
1、分组观察菜豆种子外部结构 2、剥去菜豆种子种皮，分开子叶，观察内部结构
种脐 它是种子着生在豆荚处的痕迹
种皮 保护种子的内部结构
总结：菜豆种子有种皮和胚两部分构成
胚芽
胚轴 胚
胚根
子叶
观察玉米种子方法步骤：
说明：玉米种子胚乳中有大量的淀粉。（淀粉遇碘会变蓝）；菜豆中无淀 粉
菜豆种子胚
玉米种子纵切面
探究交流：
1、种子的基本结构是什么？种子中哪一部分将能发育成一个植物体？
胚 种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）， 是幼小的生命体，将发育成新的植物体
菜豆种子与幼苗对照图
贮存营养较菜豆种子和玉米种子结构有什么相同点和不同点？
菜豆
种皮
相
同 点
胚
胚芽 胚轴 胚根 子叶
玉米
种皮(与果皮紧贴在一起）
胚芽
胚
胚轴 胚根
子叶
不
子叶（2片）
子叶（1片）
同 无胚乳，供胚发育的养料贮藏在 有胚乳，供胚发育的养料贮藏在
点 子叶里。
胚乳里。
课堂小结
1、菜豆种子的结构是：种皮，2片子叶（储存营 养），胚（胚根、胚轴、胚芽），胚是新植株的 幼体。
结束
你的参与是我的期待 你的进步是我的目标 您的评价是我前进的动力 欢迎全体同学和各位老师走进
种子的世界
观察种子的结构
实验目的：
一 、知识目标 1、学会解剖和观察种子结构的方法。 2、认识种子的主要结构及功能，描述菜豆种子与玉米种子 的相同点和不同点。 二、能力目标 1、学会观察步骤及方法，培养学生观察、分析思考的能力。 2、通过小组活动培养合作意识。 三、情感态度价值观目标 培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。
2、玉米种子：种皮和果皮，1片子叶，胚（胚根、 胚轴、胚芽），胚乳（储存营养），胚是新植株 的幼体。
课堂小测：
1、我们食用的面粉主要是由小麦种子的
哪部分加工而成的（ ）
A 、胚
B、子叶
C 、果实和种皮 D 、 胚乳
2、菜豆和玉米种子都具有的结构是（ ） Ａ、 胚和胚乳 Ｂ、胚芽和胚乳 Ｃ、子叶和胚乳 Ｄ、种皮和胚