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企业管理学第十一章生产与运作管理
企业目标
经营决策
研究与开发
保证 生产运作管理
反馈
保证 销售管理
反馈
图11-2 企业管理系统关系简图
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
1.生产运作管理是其他系统运行的基础 (1)与经营决策的关系 在生产运作管理与经营决策的关系中,经营决
策处于企业上层的决策性地位,确定了企业的目标、 方针、战略、计划。而生产运作管理则位于企业的 中层,处于执行性地位,根据经营决策下达的具体任 务,组织生产活动并保证实现。它们之间是决策和 执行的关系。
物(土地、建筑物、机器设备、工艺设备、原材 料、零部件、能源)以及信息(计划、工艺图纸 、情报等)。
生产要素是从事生产活动的前提条件,实现 生产管理目标的保证。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
3.生产过程 生产过程:指产品的形成过程,也是人力、
物力、财力的消耗过程。 4.反馈
第十一章 生产与运作管理
生产与运作管理是对企业生产系统的管理,主 要解决企业内部人、财、物等各种资源的最优组合 问题。
本章内容有:生产运作战略决策与技术选择、 生产运作能力及设施选址与布置、综合计划与主生 产计划、MRP、MRPII与ERP、新生产与运作管理概述
第十一章 生产与运作管理 — 11.2 生产与运作战略决策与技术选择
3.生产与运作的竞争策略 竞争策略可分为进攻型策略和防守型策略。 常用的进攻型策略有正面攻击和侧翼攻击。 正面攻击是指与竞争对手在产品、价格、促
销以及分销渠道的全方位竞争。 侧翼攻击则是选择竞争对手薄弱的环节作为
进攻的突破口。这时,需要进攻者耐心开发相对 未设防的细分市场,避开竞争对手的反击。
11.1.2 生产运作管理系统的组成 1.产品与服务
产品是具有一定使用价值的成品或半成品。
服务主要指无形产品。 产品和服务应满足用户和市场的需要,即品种 对路、质量优良、价格便宜、交货及时。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
2.生产要素 生产要素包括人(劳动力)、财(资金)、
第十一章 生产与运作管理 — 11.2 生产与运作战略决策与技术选择
总之,影响生产与运作战略决策的因素很复杂 ,要考虑整体的政治、经济、社会、市场和技术等 多种因素,还要考虑企业内部的条件约束。由于环 境和条件总是随时间而变化的,生产与运作战略决 策也是一个不断修正的过程,企业生产与运作管理 部门要不断研究新情况,改进内部条件,修正战略 。
第十一章 生产与运作管理 — 11.2 生产与运作战略决策与技术选择
2.生产与运作战略的影响因素 (1)外部因素 包括政治和政策因素、经济因素、社会因素、
市场因素、技术条件等。 (2)内部因素 主要包括现有产品和服务及开发能力、客户关
系现状、物流能力、分销体系、人力资源、设备状 况、财务状况、融资能力、专有技术和产品及工艺 的专利保护等。
反馈是把生产过程输出的信息返回到输入的 一端,以便对生产过程的控制及时提供依据,保 证生产过程的正常进行和生产计划任务的完成。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
11.1.3 生产运作管理的地位和作用 企业是一个有机的整体,企业管理是一个完整
的系统,由许多子系统组成。如图11-2所示。
11.1生产与运作管理概述
11.1.1 生产与运作管理的概念及发展 生产与运作管理是指对生产与运作活动的计划
、组织和控制。企业的生产与运作活动就是一个“ 投入—变换—产出”的过程。如图11-1所示。
生产要素
输入
输出 生产过程
产品/服务
反馈 图11-1 生产系功能示意图
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
第十一章 生产与运作管理 — 11.2 生产与运作战略决策与技术选择
常用的防守型策略有提高结构壁垒和和降低 进攻动机两类。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
(2)与技术开发管理的关系 技术开发为生产运作管理提供设计图纸、先 进生产技术、先进制造材料等,是生产运作管理 的技术保证和后盾;生产运作管理则为技术开发 管理进行的科学实验提供信息和设备。 它们在企 业管理系统中同处于执行性地位,保持着密切的 协作关系。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
11.1.4 生产运作管理的任务和内容 1.生产与运作战略
根据企业的目标和总体战略,对生产与运作管 理系统进行全局性和长远性的规划,确定生产和运 作管理所应遵循的计划、内容和程序,形成企业的 生产与运作管理模式。 2.生产准备与生产组织
生产准备与生产组织是指生产的物质准备工作 、技术准备工作和组织工作,包括工厂与车间的平 面布置、产品的开发与设计、工作研究、生产过程 的组织、物资管理、设备管理等。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
3.生产与运作计划 指与产品有关的生产计划工作和负荷分配工
作。 4.生产与运作控制
生产与运作控制指围绕着完成计划任务所进 行的检查,调整管理工作。包括进度控制、库存 控制、质量控制、成本控制及企业的标准化工作 。 5.先进生产与运作模式
如CIMS、JIT、LP、AM等。
第十一章 生产与运作管理 — 11.2 生产与运作战略决策与技术选择
11.2 生产与运作战略决策与技术选择
11.2.1生产与运作战略决策 1.生产与运作战略的概念
生产与运作战略是指在企业经营战略的总体框 架内,决定如何通过生产运作活动来达到企业的总 体目标。具体的说,就是通过对企业各种资源、要 素和内外部环境的分析,确定生产与运作管理的一 些基本问题的指导思想和决策原则,以及在这种指 导思想下的一系列决策计划、内容和程序,是企业 战略的重要组成部分。
第十一章 生产与运作管理
—— 11.1生产与运作管理概述
(3)与销售管理的关系
生产运作管理为销售部门提供适销对路的产品 和零部件,对销售管理起保障作用。同时销售管理 为生产提供市场信息,是生产管理的产品的价值实 现的保证。二者同处于生产性的地位,有着十分紧 密的协作关系。
2.生产运作管理决定了企业竞争优势的实现