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酒店筹备工作进度表(专业版本)
6.4 本部门员工的招聘 6.5 本部门员工的培训 6.6 本部门员工的考核、评估 6.7 跟进工程做好移交接收 6.8 PA做好开荒保洁
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7 其它工作
7.1 消防验收
7.2 卫生系统验收
6.1 个性产品及服务的研究 6.2 客房物资摆放 6.3 协助市场营销部做好营业部门宣传方案
筹备工作细分完成时间
1月
2月
3月
试运营
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酒店筹备工作进度表
预计 月 日开业试运营(须工程与物资按时到位)
序号
1月
筹备工作细分完成时间 2月
3月
试运营
任务内容
15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 18 19 20 21
3 总经理基本工作要点
3.1 导入运营管理标准化管理体系 3.2 酒店酬薪体系的确定 3.3 酒店店前三年收益表、酒店销售价格确定 3.4 酒店筹备期资金使用预算、计划 3.5 后勤区域的确定和走向流程 3.6 与分管政府职能部门衔接 3.7 每天召开一次部门负责人沟通会 3.8 每天至少与项目经理做一次工作沟通 3.9 每天至少与业主方代表做一次简短的工作汇报及交流
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运营 22
运营 22
运营 22
7.3 开业工程系统验收
7.4 开业运营系统验收
7.5 酒店开荒
7.6 满负荷试运行
7.7
项目所有设备、设施档案、图纸、使用说明书、设备清单等移 交
7.8 项目所有物资移交
7.9 项目所有钥匙移交
7.11 特种行业许可证办理
7.12 酒店营业执照办理
7.13 卫生许可证办理
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酒店筹备工作进度表
预计 月 日开业试运营(须工程与物资按时到位)
序号
1月
筹备工作细分完成时间 2月
3月
Байду номын сангаас试运营
任务内容 1 开业筹备前期人员招聘
1.1 酒店总经理到位 1.2 工程总工到位/建立办公室 1.3 财务经理 1.4 营销经理到位 1.5 人力资源经理到任 1.6 安保经理到位 1.7 现场安保人员到位 1.8 工程各职能工程师到位 1.9 中层管理人员到位 1.10 基层管理人员到位 1.11 员工全体到位
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酒店筹备工作进度表
预计 月 日开业试运营(须工程与物资按时到位)
序号 任务内容
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8 开业典礼
8.1 出席嘉宾的人数确定 8.2 发送请柬 8.3 开业典礼物品采办 8.4 礼仪公司选定、对接 8.5 开业当天全程跟办、服务
4 人力资源系统工作要点
4.1 拟制组织架构 4.2 各部门职责分工确定 4.3 仅适合本项目的管理制度核定 4.4 招聘渠道的开发 4.5 拟制薪酬体系 4.6 员工招聘计划及实施招聘 4.7 拟制员工培训计划 4.8 实施员工培训计划 4.9 实施员工考核、评估体系 4.10 员工宿舍安排 4.11 员工餐厅试运行 4.12 协助完成员工制服的选样、定版、封板、申购、等工作 4.13 酒店各部门办公物品采购
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2 酒店运营物资到位
2.1 酒店客房物资到位 2.2 酒店公共区域物资到位 2.3 酒店软装配套装饰物资到位 2.4 酒店客房运营一次性用品物资到位 2.5 酒店运营印刷品物资到位
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