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著名质量管理大师的质量理念
戴明的质量理念
01
美国著名的质量专家之一，他认为引起效率低下和不良质量
原因在管理系统而不在员工。他总结出了14条质量管理原则。
朱兰的质量理念
02
美国的著名质量专家，他认为质量是指那些能满足顾客需求， 从而使顾客满意的“产品特性”；质量意味着无缺陷。朱兰质 量管理三步曲：质量策划、质量控制、质量改进。
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什么是要求
➢规定的要求 ➢法律法规或强制性标准强制性 ➢组织、客户或其他相关方的惯例或 一般做法
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质量三特性
➢质量的经济性 ➢质量的广义性 ➢质量的时效性 ➢质量的相对性
质量的优劣是满足要求程度的一 种体现。它必须在同一等级基础 上做比较。
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与质量相关的概念
组织
01
指职责、权限和相互关系得到安 排的一组人员及设施。
石川馨的质量理念
03
日本著名的质量管理专家，发明了“因果图”，他认为质量不 仅仅是产品质量，从广义上说，还有工作质量、部门质量、 人的质量、体系质量等，推行全面质量管理是公司全部门、 全员参与的综合性质量管理。
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质量与标准化
Quality & Standardization
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标准化是质量管理的依据和基础，产品（包括服务）质量的形成，必须用一系列标准来控制和指导设计、生产 和使用的全过程
1
2
3
4
标准
为了在一定的范围内获 得最佳秩序，经协商一 致制定并由公认机构批 准，共同使用的和重复 使用的一种规范性文件
标准化
为了在一定的范围内获 得最佳秩序，对现实问 题或潜在问题制定共同 使用或重复使用的条款
的活动
质量体系
质量认证
在质量方面指挥和控制 组织的建立方针和目标 并实现这些目标的相互 关联或相互作用的一组
02
03
04
质量控制
➢致力于满足质量要求； ➢主要体现在设定标准， 测量结果，判定是否 达到预期，对有问题 的采取措施补救防止 再发生； ➢质量可控制不仅仅是 检验，包括过程的评 审和评价；
质量保证
致力于提供质量要求 会得到满足的信任； ➢建立合适的质量体 系； ➢识别客户要求并提 供符合要求的声明和 形成文件的基本证据；
2
关系管理
组织和供方之间保持互利关系，可增 进两个组织创造价值的能力。
循证决策
有效决策是建立在数据和信息分析的 基础上
改进
4
过程方法
改进是一个组织永恒的目标。将相互 关联的过程作为系统加以识别、理解 和管理，有助于组织提高实现目标的 有效性和效率。
将活动和相关的资源作为过程进行管理，
可以更高效地得到期望的结果。
质量：一组固有特性满足要求的程度
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什么是固有特性？
固有特性指某事或某物中本来就有的特性，是通过产 品、过程或体系设计和开发及其后之实现过程形成的 属性。 如：液体的粘度，螺栓的直径，金块的纯度；
赋予特性：不是事物固有的，是后来人为定义上去的； 如产品的价格；
事物的固有特性和赋予特性有时候可以相互转化，例 如有的服务行业要求有及时性，送货的及时性是本是 人为定义的赋予特性，而在这里却是物流行业的一个 固有特性。
阶段特征：数理统计方法与质量管理结合。第一次世界大战后，休哈特 发明控制图概念，通过抽样检验降低检验成本，通过数理统计进行过程 预防， 但是统计质量管理过分强调质量控制的统计方法，让人误解为 质量管理就是统计方法，使许多人感到高不可攀难度大；
质量检验阶段
20世纪初，科学分工将检验环节独立分割为单独部门，通过100%检验 将保证出厂产品质量；但是单纯的质量检验无法起到预防控制的作用， 且100% 检验增加检验费用；
要素
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是指依据产品标准和相 应的技术要求，由产品 认证机构对某一产品实 施合格评定，并通过颁 发产品认证证书和认证 标志，以证明某一产品 符合相应标准和要求的
活动.
国家标准 地方标准
标准
国际标准 行业标准 企业标准 20
标准化 四部曲
制定标准
全文强制，条文强制，推荐性.
宣传贯彻
宣传&培训；包括管理，生产，技术，采购，营销等 全面贯彻
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质量管理原则
以顾客为关注焦点
组织依存于顾客，因而此组织应当理解 顾客当前和将来的需求，满足顾客要求 并争取超越顾客期望。
领导作用
领导者确立组织统一的宗旨及方向。 他们应当创造并保持使员工能充分参 与实现组织目标的内部环境
全员积极参与
各级人员都是组织的根本，只有他们的 充分参与才能使他们的才干为组织带来 受益。 .
202 0 质 量 基 础
1
目录
1
质量概念
Quality concept
2
质量管理
Quality Management
3
质量与标准化
Q
&
S
4
质量改进
Quality Improvement
2
质量概念
Quality concept
3
？ 什么是质量
4
Bad
or
Good
5
Bad
or
Good
健康VS味道 6
质量改进
致力于增强满足质量 要求的能力； ➢ 改进对象：过量管理的发展
全面质量管理阶段
20世纪50年代以来，日本引进美国质量管理并加以发展，提出 以质量为中心以全员参与，TQM，且不在局限于质量职能领域， 演变成以质量为中心，综合全面的管理方式和管理理念；
统计质量控制阶段
02
过程
指一组将输入转化为输出的 相互关联或相互作用的活动。 由输入、实施、输出三个环 节
质量特性
06
指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。（关键 质量特性、重要质量特性、次要质量特性）。
体系
05
指相互关联或相互作用的一 组要素。
03
产品
顾客
04
指接受产品的组织或个人。 有内部顾客和外部顾客。
指过程的结果。（服务、软件、硬 11
实施监督
检查后放行
修订
改进
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质量体系
质量管理体系方法：根据顾客和相关方的需求和期望，建 立组织的质量方针和质量目标，确定实现目标的过程和职 责，确定和提供质量目标的资源，规定测量每个过程的有 效性和效率的方法，应用测量方法确认每个过程的有效性 和效率；确定防止不合格并消除其产生原因的措施；建立 和应用持续改进质量管理体系的过程；增进顾客和其他相 关方满意使组织获得成功；
件、流程性材料）
质量管理
Quality management
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管理层次
管理的定义
指挥和控制组织的协调的活动
管理技能
高层管理
中层管理
基层管理
主要职能：计划、组织、领导、控制
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技术技能 人际技能
概念技能
质量管理 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动
01
质量策划
致力于制定质量目标 并规定必要的运行过 程和相关资源，以实 现质量目标