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食品加工小作坊摸底排查表附件一

界首市生鲜猪肉经营户摸底排查表
填表单位:填表时间:年月日
经营户名称
从业人员数
经营地址
负责人姓名
经营面积
联系电话
联系人
经营场所
自有
租赁
联系电话
营业执照
编号:
在有效期内()
超有效期()
无营业执照()
年销售额
食品经营许可证
编号:
在有效期内()
超有效期()
未办理过()
经营特征
常年销售()
季节性销售()
销售区域
本村销售()本乡镇销售()本市销售()跨省销售()以零售为主()超出本市但未跨省销售()以批发为主()
备注
在多项选项里单选划√
附件2
宝塔区食品加工小作坊摸底排查汇总表
填表单位:(盖章)填表时间:年月日
小作坊数量
辖区内小作坊数量
从业人员数量
卫生许可证营业执照管理情况
两证齐全
均在有效期内
营业执照超有效期
淀粉及淀粉制品
(手擀粉)
其他
小作坊规模
按从业人员划分
按生产面积划分
按年产值划分
5人以下
6-10人
11人以上
20m2(含20m2)以下
20-50 m2
50-100 m2
5万元以下
5-10万元
10-20万元
经营
场所

经营
场所

经营
场所




分布情况
生产特征
销售区域
分布在农村
分布在乡镇
分布在城
乡结合部
分布在县级
编号:在有效期内超有效期无餐饮服务许
经营情况
正常歇业
分布情况
城区乡镇城乡结合部
备注
在多项选项里单选划√
食品生产加工小作坊备案登记证有效期
仅有营业执照
仅有食品生产加工小作坊备案登记证
两证均无
在有效期内
在有效期
不在有效期内
不在有效期内
小作坊种类
辖区内小作坊种类
肉制品类、蛋糕、麻花、果馅)
米面制品(手工面、手工馍)
面皮、碗砣
蛋及蛋
制品
冷冻
饮品
坚果
干果



蔬菜制品
城市城区
现场制售
常年生产
季节性生产
仅在本村
在本乡
在本县、区
在本市
在超出本市但
未出省
跨省
填表人签字:单位领导签字:
附件3
宝塔区小餐饮服务单位摸底排查表
填表时间:年月日
小餐饮名称
地址
年营业额
联系电话
负责人
负责人电话
许可项目
从业人数
经营场所面积
就餐座位数
餐饮服务许可证
编号:在有效期内超有效期无餐饮服务许
营业执照
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