第二节 基本组织
组织为结构相似和功能相关的细胞和细胞间质集合 而成。间质是指存在于细胞之间不具有细胞形态的物 质。
根据组织起源、结构和功能上的特点，人体组织分 为：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。
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一、上皮组织
上皮组织
特点
具极性 神经血管少
游离面 基底面
皮 损肤伤外和表病面菌细，侵胞腔蚀多体间内质表少面。防由止基机膜体与
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（三）脂肪组织（fat tissue）
由大量脂肪细胞群集构成，疏松结缔组织将 其分隔为脂肪小叶。分布于皮下、系膜、网膜 等处。根据细胞的结构和功能分为：
①黄色脂肪组织：由单泡脂肪细胞构成，黄色 或白色。成年动物脂肪多属此类。具有贮能、 维持体温和保护的功能。
②棕色脂肪组织：由多泡脂肪细胞构成，棕色。 存在于幼龄动物和冬眠动物。其作用是产能。
内皮(endothelium)
间皮(mesothelium)
内皮分布于……
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间皮分布于……
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单层立方上皮模式图
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单层立方上皮（甲状腺） - 单层立方上皮（↑肾小管）7
单层柱状上皮模式图
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单层柱状上皮（小肠） - 单层柱状上皮（↑肾集合管）9
假复层纤柱状上- 皮（气管）
腺（gland）：以腺上皮为主构成的器官。 腺细胞分泌物：酶、糖蛋白、激素等 外分泌腺（exocrine gland）：腺分泌物经导管 排至体表或器官腔内，发挥作用。如汗腺、唾液腺等。 内分泌腺（endocrine gland）：腺无导管，分泌 物释入血液，随血液进入靶细胞发挥作用。如甲状腺。
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11
复层扁平上皮模式图
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角化的复层扁平上皮（表皮）- 未角化的复层扁平上皮（13食 管）
复层移行上皮模式图（膀胱）
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变移上皮光镜图
（膀胱空虚状态）
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变移上皮光镜图 （膀胱扩张状态） 15
被覆上皮的分类、结构特点、分布和功能
分类
形态结构和特点
分布
功能
单层扁 平上皮
由一层扁平细胞构成，边缘有齿状 波纹，核扁圆形，位于中央
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脂肪组织结构模式图
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单泡脂肪细胞（左）和 多泡脂肪细胞（右）模式图
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疏松结缔组织、致密结缔组织和脂肪组织
名称 疏松结缔
组织 致密结缔
组织
脂肪组织
结构特点
分布
功能
器官之间，组
基质多、细胞少、 织之间，血管、
纤维较疏松
淋巴管、神经
通过处
连接、 支持、营 养、防御、 保护及修 复创伤
细胞少、基质少、 腱、韧带、真
扁平
其他结缔
单层
立方 柱状
组织相连
被覆上皮
假复层纤毛柱状
分类
腺上皮
覆复盖层体表复或层由作扁上管平皮道特和化囊成腔的管 内内分壁泌，腺起复保层状护移囊、行状分的泌组、织吸细胞，
收等作用 以分泌作用为主要 外分泌腺 功能的上皮
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2
单层扁平上皮模式图
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3
单层扁平上皮(肠系膜) - 单层扁平上皮（肾小囊壁层4 ）
分类 成纤维细胞 （主要成分）
巨嗜细胞
浆细胞
形态
扁平星形或梭 形
圆形、卵圆形 或有突起的不 规则形
圆形或卵圆形
结构特点
细胞核
细胞质
功能
椭圆形， 染色淡
内有许多粗面内 质网，电镜下有 微绒毛
合成基质和纤 维，有趋化性
较小，圆 形，染色 较深
有许多溶酶体、 吞噬体和吞饮小 泡
吞噬异物和衰老 死亡的细胞，参 与免疫反应，分 泌
又称蜂窝组织，是存在于器官、组织和细胞间结 构疏松的组织。 组成：①细胞（成纤维细胞、巨噬细胞、肥大细胞 、
浆细胞）
②纤维（胶原纤维、弹性纤维、网状纤维）
③基质（蛋白多糖、纤维粘连蛋白、组织液）
功能：连接、支持、防御、修复等
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图2 疏松结缔- 组织模式图
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疏松结缔组织中细胞的形态结构和功能
假复层 纤毛柱 状上皮
柱状细胞（上） 棱形细胞（中） 锥体形细胞（下） 杯形细胞 共同构成，其基底部位于基膜上
呼吸道内表面
复 层 上
复层扁 平上皮 （复层 鳞状上 皮）
由多层细 胞构成
浅部——数层扁平细 胞
中部——数层多边形 细胞（刺细胞）
深部——一层立方形 或矮柱状细胞
皮
皮肤表层（角化）；口腔、 会厌、声带、食管、肛门和 阴道的内面（非角化）
纤维多且排列紧
皮及器官的
密
被膜等处
连接、
支持、保 护
由大量脂肪细胞构
成，被疏松结缔
组织分隔为许多
脂肪小叶
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浅筋膜、网膜 和肠系膜等 处
纤 维
弹性纤维 （黄纤维）
较细，细丝状，有较强的折光 性，新鲜时呈黄色
网状纤维 （嗜银纤维 短而细，分支多，并交织成网
）
基质
无定形胶状物，化学成分主
要为黏多糖和蛋白质，含有 组织液
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功能
韧性大， 抗拉力强
有弹性
无弹性 有韧性
阻止细菌的 扩散，组织 液是物质交 换的媒介22
（二）致密结缔组织
其特点是细胞和基质成分少，纤维成分多。
圆形，偏 于一侧， 形似车轮 状
嗜碱性
合成、贮存，分 泌抗体，参与体 液免疫
肥大细胞
多呈圆形或卵 较小，位
圆形
于中央
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充满粗大嗜碱性 肝素可抗凝血，
颗粒（含组胺、 组胺和慢反应物
肝素和慢反应物 质与过敏反应有
质等）
关
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疏松结缔组织的细胞间质
组成
结构特点
胶原纤维 由胶原原纤维组成，新鲜时略 （白纤维） 呈白色，较粗，索状
心、血管和淋巴管内表面 （内皮）；胸膜、腹膜和心 包等处（间皮）
利于血液和淋巴流动及 物质交换；便于内脏器 官活动，减少摩擦
单层立 由一层立方形细胞构成，有微绒毛， 小叶间胆管、肾小管、甲状
单 方上皮 核球形，位于中央
腺滤泡等处
层
上 皮
单层柱 状上皮
由一层棱柱状细胞构成，核椭圆形， 位于基底部
胃、肠等处的内面，有微绒 毛；子宫、输卵管等处有纤 毛
复层移 行上皮
由多层细胞构成，细胞的层数及形 态可随所在器官的容积变化而发生 改变
肾- 盏、肾盂、膀胱、输尿管 等处的内面及前列腺部
分泌和吸收
吸收和分泌润滑和保护
保护；分泌粘液，粘着 灰尘和细菌等异物
耐摩擦和阻止异物侵入
保护
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（二）腺上皮
腺上皮（glandular epithelium）：是由腺细胞 组成的以分泌功能为主的上皮。
结缔 组织
特点脂肪无细有、胞神极骨少经性、间血血质管液多具营功、有 养能肌支 、腱持 防及、 卫筋联 与膜结 修等、 复
成纤维细胞
疏松
细胞种类 巨噬细胞 肥大细胞
浆细胞
分类
致密
间质
基质 纤维
胶原纤维
弹性纤维 网状纤维
脂肪组织
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（一）疏松结缔组织（loose connective tissue）