第4节细胞中的糖类和脂质
命题人：管志璐审核：高一生物组使用时间：
基础巩固
1下列关于生物体内糖类物质的叙述,正确的是()
A.蔗糖在动植物细胞中都能检测到
B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
C.糖类物质都是细胞内的能源物质
D.糖类物质在细胞内不能贮存
2下列有关糖类生理作用的叙述,不正确的是()
A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
B.糖类是主要的能源物质
C.淀粉是各种生物体储备的能源物质
D.纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分
3在人体中既是构成动物细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质运输的物质是()
A.磷脂
B.胆固醇
C.脂肪
D.维生素D
4学校在冬季举行班级拔河对抗赛所用的粗绳,其主要成分是()
A.淀粉
B.蛋白质
C.核酸
D.纤维素
5下列关于细胞中脂肪作用的叙述,正确的是()
A.性激素的主要成分
B.良好的储能物质
C.主要的能源物质
D.细胞膜的主要成分
6一头猪在“5·12”大地震中被埋36天后获救,创造了一个生命奇迹,网友们称它为“猪坚强”,这头猪被困期间体重减轻了2/3。
那么,减轻的体重主要是哪种物质()
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.核酸
7下列关于生物大分子的叙述,不正确的是()
A.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子
B.核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子
C.淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子
D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子
8下列对动植物体内糖类、脂肪的分类与比较,正确的是()
9下图所示为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成,请据图回答下列问题。
化学元素
C、H、O→单体A B
(1)A是指,有组成核酸的和。
除上述两种外,还有、、等。
(2)若B是由2分子单体A缩合而成的化合物,则B称为。
植物细胞中最重要的是和,人和动物乳汁中含量最丰富的是。
(3)若B是由大量单体A缩合而形成的化合物,则B称为。
在人和动物的肝脏和肌肉中是指,在马铃薯块茎中,主要指,能形成高等植物细胞壁的是。
能力提升
1生物体内脂肪的生理功能包括()
①生物膜的重要成分②储能物质③缓冲和减压、保护内脏器官④具有生物学活性,对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收⑥绝热体,保温作用
A.①②⑥
B.②③⑥
C.③④⑤
D.①②③④⑤⑥
2下列有关脂质和糖类的叙述,正确的是()
A.都只含C、H、O三种元素
B.都是生物体的主要能源物质
C.脂质分子中O的含量远远少于糖类,H的含量比糖类多
D.脂质和糖类分子中氢原子和氧原子之比都是2∶1
3下图表示淀粉的一部分,数字对应的“—”表示单糖之间的化学键,则淀粉酶(水解淀粉产生麦芽糖)发挥作用的位置可能是()
处、3、5处
C.任何一处、4、6处
4实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如右图所示,有关叙述错误的是()
A.形成同等质量的种子,甲需要元素N最少
B.种子中有机物最终都来自光合作用
C.萌发时,三种种子中单体的种类、含量不同
D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多
5(2017江苏)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是()
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
6根据表中同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异分析,以下说法错误的是()
物质各元素比
例
氧化分解时
C O
耗氧
量
释放能
量
产生的
水
脂
肪
75% 13% 较多较多X
糖
类
44% 50% 较少较少Y
A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D.脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多
★7下表中有关人体细胞中化合物的各项内容,正确的是()
编号化合
物
实验检测
组成
单位
主要功能检测试剂
颜色反
应
①脂肪苏丹Ⅲ染
液
橘黄色
脂肪
酸
储存能量
②糖原斐林试剂砖红色葡萄
糖
提供能量
③蛋白
质
双缩脲试
剂
紫色
氨基
酸
承担生命
活动
④核酸甲基绿染
液
绿色
核苷
酸
携带遗传
信息
A.①
B.②
C.③
D.④
8根据下列材料回答问题。
材料1熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内将食物转化为脂肪储存起来,冬眠时,分解利用脂肪,以维持生命活动。
材料2生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪可厚达4 cm。
材料3幼儿常晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。
(1)材料1说明脂肪是。
分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有和的作用。
(2)材料2说明脂肪具有的作用。
(3)材料3说明维生素D具有
的作用。
维生素D属于类物质,除此之外,该类物质还包括和。
9下图表示生物体内四种有机物的组成与功能关系,请据图回答下列问题。
(1)物质D的元素组成是;SARS病毒内的物质H彻底水解后,产生的物质是。
(2)物质C的不同取决于;现有C若干个,在合成含有3条链的G过程中,共产生200个水分子,则C的数目为。
(3)在小麦种子细胞中,物质E是指。
(4)相同质量的E和F彻底氧化分解,耗氧量较多的是。