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礼宾部 标准工作流程

协助保安、保证大堂前车辆畅通
三、指引宾客
(一)询问客人是否有行李,如有行李要帮客人提拿,引领客人进入大厅。
(二)如就餐应把客人指引到电梯口,把客人要去的雅间号告知引领,如有酒水,应推出酒水车为客人送到雅间,婚宴或会议联系相关部门处理。
(三)如客人入住,应把客人指引到前台,通知接待员为客人办理入住。
更好服务于不熟悉酒店环境的客人
(一)当团队的车辆到达大堂门口,应主动迎上去问候客人并扶老携幼;
(二)引导客人到大堂休息处稍坐。
二、卸行李
组织行李员迅速仔细卸下行李,排列整齐。
三、对行李
(一)清点行李件数,并与导游或领队核对;
(二)仔细检查每件行李,发现行李有破损立即报导游或领队,并做好记录。
四、系行李牌和填写房号
(一)将行李系上行李牌;
(六)将寄存联与提取联钉在一起存档。
确认可热信息,避免拿错行李。
二、无行李牌领取行李服务程序
(一)了解客人所需提取的行李种类、件数和寄存日期、房间、姓名;
(二)根据客人描述提取的行李,去查找寄存行李,确认无误后.并请客人出示相关有效证件再次核对;
(三)将客人有效证件去复印,并在复印件上注明(声明提取联编号作废),让客人与经办人签名确认.方可领取;
(一)根据预订的时间,迅速到达客人房间帮助客人收取行李;
(二)首先按门铃,通报部门职务,得到允许才能进房;
(三)问候客人,并礼貌询问客人是否需要收行李,要收取哪些行李?
(四)如果客人不是立即离店,应征求客人意见,行李是否需要保管多久,将客人行李拴上行李寄存牌,把提取联交给客人,行李送行李房保管;
(五)如客人打算立即离店,将客人带到前台收银处办退房手续,行李送往大堂门口。
(七)杂项单据交给前台入帐。
—本节完—
确保还回的伞完好
提高重复使用率
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-11
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、住店宾客转交物品
(一)住店宾客需转交物品至店外宾客或住客,由礼宾部提供物品转交服务。
(二)收下被转交物品并装进酒店购物袋。
—本节完—
以便再次出现此类问题时,能够迅速回答客人。
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-10
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、住店客人要求租借雨伞
(一)每间客房借用雨伞不得超过两把;(特殊情况除外)
(二)询问客人借伞数量及归还时间;
(三)填写“押金单”,押金单内容;日期,姓名,房号,金额大小写,客人电话,礼宾员名。请客人确认无误后签字;并将押金单最底联给客人,与客人说明还伞退押金时凭此单据。
九、将客人行李装车
当将客人行李装上车后,让汽车的后盖敞开,以便客人确认行李的数目。
十与客人道别
当客人离店时,应挥手道别,并祝他旅途愉快,希望再次应光临。
—本节完—
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-03
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、迎接指导客人
体现酒店礼宾的优质服务
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-02
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、卸行李
㈠车抵店门口时,行李员应主动卸下行李;
㈡仔细检查每件行李是否完好无损;
㈢并请客人确认行李件数。
让客人了解抵店时的行李状态。
二、引导客人到前台
(—)将客人引至接待处,并在离客人1米左右后等候客人。
确保送、收行李件数和行李状况相
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-04
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、客人在房间时换房的程序
行李员从接待处领来新房间房卡,到达客人房间后,应先敲门或按门铃,进房后应按照客人的吩咐搬运行李,同时检查房间内是否有遗留物品,将客人带到新的房间,把新的房间房卡交给客人,同时将原来的房卡收回,交到前台接待处,做好交班。
(二)确认雨伞完好无损后,礼貌待向客人道别,礼宾员在租借雨伞本中做记录。
(三)如发现雨伞有破损,则与客人当面指出,并与客人确认;
(四)委婉向客人解释雨伞赔偿标准,委婉请客人赔偿;
(五)索赔过程中如有任何麻烦,即刻请大堂副理协助处理;
(六)根据雨伞破损数量,填写“杂项收费单”,礼貌请客人支付赔偿款项。并在在“杂项单”签字。
(一)接到客人预订好的报纸和信件时,先查寻电脑中的客人房号、姓名;
(二)与客人确认送报纸或信件的时间;
(三)若客人不在房间,应请楼层服务员开门把报纸或信件送到房间的书桌上;
(四)请楼层服务员在登记本上签字。
—本节完—
更好的为客人服务
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-09
(三)如客人不在房间门口又无行李,行李不可擅自开门收取行李(除非客人交待)应立即与前台联系,以便及时与团队的导游或领队联系。
四、将团队行李运回大堂
将团队行李收齐后,运回大堂排放整齐,仔细检查,清点件数。
五、确认行李
(一)请导游或领队核对行李件数;
(二)如行李暂不运走的,看管好;
(三)填写“团队离店登记表”并让导游或领队签名。
(三)大堂副理与行李员应征求客人同意后,帮助客人对行李等进行修复,并可根据客人要求开据行李抵店前破损的说明凭证;
(四)对于在本酒店外造成的行李破损损失,本酒店一概不负责。
二、在店期间行李破损
(一)如行李员在酒店运送行李过程中,不慎将客人行李破损,应即刻报告大堂副理
(二)行李员、大堂副理应对行李损坏情况了解清楚,并迅速与客人取得联系;
(二)对乘车离店的散客,礼宾员要把车引至便于客人上车又不妨碍装行李的位置。待礼宾员将行李全部装上车且宾客确认行李件数后,拉开车门,请客人上车,护顶,等客人坐稳后再关车门。
(三)客人离店时酒店留给客人的最后印象,与客人抵店时的第一印象同等重要。送别客人时要怀着感激的心情,站在汽车斜前方0.8-1米位置,挥手向客人告别,目送客人,以示礼貌。人深深感觉到酒店对客人光顾的感激,以及欢迎客人下次光临的诚意。
(二)根据导游或领队排房的名单在行李牌上标上房号;
(三)将标上房号的行李按楼层分开排列。
五、将行李送上房
(一)迅速将行李装车送至客房;
(二)行李送入房间后,请客人确认后再离开,如客人不在房间,应请楼层服务员打开房门将行李送入客房,行李应直接送入客房或保存在行李房内,决不可留在酒店的公共区域;
(三)填写“团队行李入店登记表”标明行李件数与领队或导游确认,并要求领队或导游签名确认。
(四)将寄存联取下与复印件钉在一起存档,并做好登记。
—本节完—
确保有具可查
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-07
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、入店前破损
(一)对于客人的行李必须轻拿轻放,运送中要防止碰撞;
(二)如发现行李抵店时破损的要立即与客人或团队的导游、领队确认,向其说明行李抵店时已破损,即刻报告宾客服务经理;
(二)在带客人上房间的途中,应走在客人前方靠左的位置并沿途照顾客人,不可只顾自己,利用适当的机会向客人介绍酒店各个设施和娱乐项目。
积极推广本酒店产品。
五、到达房间
(一)到达房间时,应先敲门或按门铃然后开启房门,请客人先进,并迅速把房卡插入取电口,并给客人介绍此装置的使用方法;
(二)将客人的行李放到恰当的地方,介绍房间内各个设施的使用方法,特别是房门背后的楼层疏散图;
—本节完—
万立国际酒店礼宾标准工作流程
部门:
前厅部
职位名称:
礼宾员
工作代码:
FO-BEL-SOP-05
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
行李寄存服务程序
(一)了解客人寄存行李要求,是否是短暂寄存,便于行李部确认存物地点;
(二)请客人出示入住凭证,以便在寄存卡上注明在住或离店客人;
(三)询问客人在行李中是否有贵重物品或特殊处理物品;
FO-BEL-SOP-06
工作任务:
工作程序
操作明细
工作目的
一、行李领取服务程序
有行李牌领取行李服务程序
(一)收取客人寄存的行李的提取联;
(二)根据提取联上的编号及行李种类查找客人需提取的行李;
(三)将寄存联从行李上取下,注意检查上面是否有注明特别事项;
(四)将寄存的行李交给客人确认;
(五)请客人在行李寄存与取回登记本上签名;
(四)当客人面检查雨伞是否完好,双手将雨伞和押金单递给客人,目送客人离开;
(五)将“押金单”,的第一二联与收取的押金一起收好,填写租借雨伞登记表。
体现酒店细致的服务
避免和客人产生歧义
二、客人归还雨伞
(一)客人归还雨伞时,礼宾员双手接过雨伞和押金单,与客人当面检查雨伞,将收取客人的押金单与自己留存的押金单核对。无误后将金额退与客人。
四、问讯服务
礼宾应熟悉掌握本酒店的各种设施,娱乐项目的营业时间、价目、地点及宾客在酒店活动的相关信息(如会议、用餐时间与地点等),做好宾客问讯服务,并指引客人到达所需场所。
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