礼宾部工作流程
早班
一、提前10分钟到岗,整理检查个人仪容仪表(衣服是否整齐、鞋子是否干净、店标、铭牌佩戴是否规整、洁面无须、发型齐整精神、无饰物)。
二、交接班,与夜班同事做好交接。
清点行李房行李件数,行李房内设施设备数量是否齐全(大小指示牌、雨伞、雨伞架、大小行李车、行李网、行李绳、轮椅、打包绳、打气管等)、是否正常运转(打包机、电子称等),需要转交给客人、领导的邮件、包裹、快件等物品,行李房、保险柜钥匙是否齐全;交班本上有无事情需要下班次同事跟进或解决的,酒店、部门领导最新指示、要求等,交接清楚无误后,接班人才可签字确认。
三、检查礼宾台的卫生:柜台物品是否整洁,各项文具是否整齐摆放、地面是否干净。
四、巡视大堂卫生是否干净(地面卫生、大门口卫生、转门玻璃卫生、休息区卫生等),物品摆放是否齐整(报刊、沙发、座椅等),检查擦鞋机是否正常运转(及时添加鞋油,坏了及时联系厂家进行维修并做好解释工作),LED显示屏有无异常(不出画面或花屏,联系工程部进行维修,做好解释工作),检查大堂灯光有无不亮或闪烁现象(及时通知工程部进行维修),检查转门、推拉门有无异常运转(及时上报工程,做好来离店客人引导工作)、检查电梯是否正常运转(做好引导解释致歉工作),电梯内地面、梯面是否干净(通知PA做好清
理工作)。
五、查看当天预抵预离情况,了解当天客流量高峰,做好来离店客人的接待工作(如团队客人的来店,行李车的准备;团队客人的离店,打包机的准备)。
六、了解当天会议、婚宴情况(名称、时间、地点、人数),做好参会人员、婚宴客人的引导、咨询工作。
七、会议、婚宴指示牌的摆放,酒店停水、停电等通知的摆放。
八、饱满热情专业的为客人提供问询服务(如酒店服务项目的时间、地点、资费,餐厅、药店、医院的营业时间、地点,旅游景点、公交站、汽车站、火车站、高铁站、机场的行车路线或如何乘车等)
九、协助前台同事为客人提供看房、换房服务。
十、领取报纸,为各部门分发报纸;取送酒店各种报表。
十一、礼貌热情问候进店客人,欢送离店客人,提供问询、运送行李、物品转交、接送服务、代叫车服务等。
十二、在大堂客流量(团队的抵离店)较大人员较多的情况下,协助GRO 保安维护好大堂秩序。
十三、为在等候办理区休息的客人提供茶水服务。
十四、为客人办理代购、委托代办服务(代寄送包裹、信件等)。
十五、关注当天天气状况、交通状况,适时提醒客人带伞或提供借伞服务,提醒出行客人,错开交通拥堵时段,尤其是代为叫车去机场的客人,以免误车、误机。
中班工作流程
一、提前十分钟到岗,检查仪容仪表。
二、与早班同事做好交接,检查礼宾部各项仪器设备的齐全,正常运转。
三、查看行李房的寄存、转交行李,信件,包裹等。
四、为来离店客人提供运送、寄存、转交行李、物品、信件、包裹等服务。
五、查看当天来店情况,尤其团队客人来店,做好行李的运送、客人的指引准备工作。
六、为用餐、参会客人提供问询、引导工作。
七、协助保安管理车道上的车辆,保持大门的车道秩序正常,遇到突发事件,协助保安指引客人至安全位置,疏散人群。
八、协助酒店主管、GRO做好突发事件的处理工作、解释工作(停水、停电等)。
九、为行动不便(醉酒、残疾等)的客人提供轮椅服务。
十、做好领导安排的其他工作。
十一、将上班次班次待办事项办完,作好记录。
十二、做好交接准备工作,需要下班次协助解决的,重点交接清楚。
夜班工作流程
一、提前十分钟接班,检查仪容仪表。
二、做好交接班,查看有无代叫车送机服务等待办事件。
三、查看当天预抵未到情况,协助前台做好来店客人的接待工作。
四、巡视大堂卫生、设施设备的齐全完整、物品摆放整齐。
五、行李房卫生的清理,寄存物品与转交物品核对“行李寄存本”“物品转交本”,物品行李的整理摆放。
六、礼宾台的卫生清理,物品摆放,缺少物品及时补充,库存没有的及时填写在申领单上。
七、对行李车,指示牌等铜器的抛光保养,行李车车面的清理,轮胎是否需充气,转轴上有无物品缠绕,轮椅的清理保养。
八、控制大堂灯光,做好节能减排工作。
九、看管好大堂的设施设备,确保无丢失,无损坏,有损坏了能找到破坏人。
十、为离店客人提供运送、寄存、转交行李服务,代叫车服务。
十、将本班次未完成事宜做好交接。