瓜果蔬菜嫁接技术实验报告
一、实验目的
了解果树嫁接成活的原理掌握果树嫁接的技术要点。

二、实验材料及工具
梨树、剪枝剪、劈接刀、塑料膜。

三、实验原理及技术要点嫁接成活原理:
当接穗嫁接到砧木上后，在接穗和砧木的伤口表面，受伤细胞的残留物形成一层褐色的薄膜覆盖着伤口。

随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。

愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，接穗和砧木愈伤组织的薄壁细胞就互相连接，将两者的形成层连接起来。

愈伤组织不断分化，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也互相沟通，这样接穗和砧木结合为砧穗复合体，形成一个新的植株。

果树嫁接技术要点:
1选择最佳的嫁接时间，一般果树选择早春嫁接改良，更有利于幼枝生长和树冠的形成，还要注意嫁接果树的伤流期。

2接穗的采集要注意芽的质量及枝条年龄。

嫁接方法:
劈接法接穗插接部位削成的“楔头”长2到3厘米，要求平直光
滑，两斜面等长或略有差别。

插接时要求接穗一侧的皮层要与砧械皮层对齐;接穗插入深度以一个削面刀口与砧橱剪口对齐为准，接穗留芽2到3个。