称呼，主要是指人们在交往过程中对彼此的称谓语，它表示着人与人之间的关系，反映着一个人的修养和品德。称呼语是交际语言中的先行官，是沟通人际关系的一座桥梁。
一声得体又充满感情的称呼，不仅体现出称谓人的文化和礼仪修养，也会使交往对象感到愉快、亲切，促进双方感情的交融，为以后的深层交往打下良好基础。因此有人把称呼比作是交谈前的“敲门砖”，它在一定程度上决定着社会交往的成功与否。
教材分析
重点
掌握称呼的分类、礼仪禁忌。
难点
称呼的分类。
关键
了解并掌握称呼的分类和禁忌。
教学方法
教法分析
讲授法、任务驱动教学法、角色扮演法
学法分析
小组学习法
课型
新授课
课 时
1课时（40分钟）
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入，形象地开展所学课程
在广告公司上班的王先生与公司门卫的关系处得好，平时进出公司大门时，门卫都对王先生以王哥相称，王先生也觉得这种称呼很亲切，这天王先生陪同几位来自香港的客人一同进入公司，门卫看到王先生一行人，又热情地打招呼到：“王哥好！几位大哥好！”，谁知随行的香港客人觉得很诧异，其中有一位还面露不悦之色。
根据以上案例导入，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：
课件展示
教师讲授
5＇
10＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
要求学生区别称呼分类的不同，加强记忆
通过对称呼的了解，让学生就对称呼的注意事项提出想法
强调称呼的禁忌和注意事项
板书设计紧扣本课教学重点，突出课程设计的内涵与主旨，帮助学生掌握知识、理解知识。
（5）姓名性称呼
1、直呼姓名
5、注意不要以“喂”、“哎”、“3号”、“那个端盘子的”、“卖菜的”、“老头”等这样的方式去称呼对方，这样显得很不礼貌，更不能不称呼对方直接进入谈话。
6、使用称呼就高不就低。
7、当被介绍给他人，需与多人同时打招呼时，称呼要注意有序性。
4、称呼的禁忌
（1）禁用错误的称呼
（2）使用过时的称呼
（3）使用不通行的称呼
2、称呼的分类
（一）职务性称呼
1、仅称职务
2、职务之前加上姓氏
3、职务之前加上姓名
（二）职称性称呼
1、仅称职称
2、职称之前加上姓氏
3、职称之前加上姓名
（三）学衔性称呼
1、仅称学衔
2、学衔之前加上姓氏
3、学衔之前加上姓名
（4）行业性称呼
1、称呼职业
2、称呼小姐、女士、先生
课件展示
图示说明
教师总结
课件展示
教 案 设 计
课题
项目三实现双赢-培养社交能力任务二亲密接触人际交往四要素
称呼——人际交往的彩虹桥
授课班级
授课时间
40分钟
使用教材
《服务礼仪》教学目标知识源自标了解称呼的含义和注意事项。
掌握称呼的分类和禁忌。
能力目标
培能根据不同交际场合、情境和对象，在交往中恰当地称呼他人。
德育目标
培培养学生人际交往的自信心，建立良好的社交形象。
2、只呼其姓，不呼其名
3、只呼其名，不呼其姓
3、称呼的注意事项
1、要根据交往双方的关系、深度、远近程度等有选择性的称呼。
2、在称呼时要注意民族和区域的界限，根据称呼人的交往习惯来选择称呼。
3、要注意称呼的感情色彩，给不同的交往对象被尊重之感。
4、注意像一些昵称、小名或者绰号的称呼仅适用于非正式场合，或者熟人之间，不可在正式或社交场合称呼对方的小名、绰号。
小组讨论：请问年轻人的问题出在哪？小组派代表分别扮演老者和年轻人，如何问路，全班评议。
2.一位西装革履的男士进入一写字间，问前台秘书小姐：“这是四方公司吗？”小姐不理，这时，有两个客户走来，秘书小姐说：“李姐，王哥，我们经理正等着你们呢……”
小组讨论：以上情景在称呼上有什么问题？分别由组员担任各角色，上台试演，全班评议。
2＇
作 业
1、称呼有哪些禁忌？
2、请同学们以生活中的所见所闻，编排一个情景剧，内容涉及称呼礼仪的注意事项和禁忌，并进行表演。
1＇
教学后记
使学生的注意力跟着老师共同进入课堂
要求学生在教师的讲解中对称呼的分类进行总结并找出规律
人际交往，是有着一定之规可循的。这个一定之规就是社交礼仪。遵循社交礼仪，交际应酬就会得心应手。称呼、介绍、握手、交换名片被认为是社交礼仪缺一不可的“四部曲”，为人际交往搭起了彩虹桥。
首先让我们来了解称呼的概念。
一、称呼的含义
1、为什么门卫平时亲切的称呼，在这时却让几位香港客人诧异甚至不悦？
2、门卫的称呼有何不妥，应该如何称呼？
分析导入的案例，根据问题让学生以小组的形式展开讨论，同时教师启发，学生认真思考问题，积极回答
5＇
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
对学生思考能力的考核同时掌握学生对称呼礼仪的了解和认识
板书设计
项目三任务二亲密接触人际交往四要素
称呼——人际交往的彩虹桥
(一)称呼的含义
(二)称呼的分类
(三)称呼的注意事项
(四)称呼的禁忌
教师总结
课件展示
学生讨论
教师总结
课件展示
举例说明
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小 结
在日常生活中，称呼要求正规、正确、恰当，称呼要确切、亲切、真切，称呼要主动、热情、大方，并注重态度，要表里如一。
（4）使用不当的行业称呼
（5）使用庸俗低级的称呼
（6）使用绰号作为称呼
5、模拟任务训练
1.有一位年轻人想要去市工商局，走了很长一段，不知距目的地还有多远，看见一位老者在前方行走，跑过去张口就问：“喂，老头，市工商局还有多远啊？”老者抬头望了年轻人一眼，说：“五里。”年轻人大喜，也不道谢，急往前走，可走了很长一段，早就有几个五里了，还是不见工商局。年轻人不禁骂起老者来。