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(完整版)嗅觉与味觉课件


活动一:鉴别四种未知液体
54 味觉告诉我们……
学生交流,到黑板上画出本组同学舌对味道的感 受区域
➢ 不同的人对同种味道的感受是不同的。 ➢ 同一个人的舌的不同部位对味道的感受也是不同的。 ➢ 只有选择和使用正确的方法,才能获取相对准确的感 觉体验
活动一:鉴别四种未知液体
这四种未知液体分别是:
1
2
3
4
活动二:探究嗅觉与味觉的关系
实验一:吃巧克力豆 1)当你捂住鼻子,嘴里的巧克力豆的味道和平时 相同吗? 2)当你不捂鼻子,发现味道有什么变化? 3)当你不捂鼻子时,你发现是吸气时还是呼气时 的味道更浓一些? 4)怎样解释这些现象?
活动二:探究嗅觉与味觉的关系
实验二:吃薯片
➢ 闭上眼睛,由同学让你分别尝两种薯片,
场景四:一家人到餐馆就餐,怎样区分没有标识 的瓶装调味料?
场景五:校门口的小吃好香啊,我吃还是不吃呢?
hank You!
L/O/G/O
1、方法:学生两人一组,用放大镜观察对方舌的上 下两面,比较舌的上下两面的不同。 2、讨论:舌上面有味觉吗?舌的下面有味觉吗?如 何利用桌上的材料,用一个简单的实验来证明?
活动一:鉴别四种未知液体
54 味觉告诉我们……
舌表面的味蕾对味道的感觉一样吗?
➢用棉签浸液体,然后在整个舌面均匀涂一遍(用过 棉签丢在废液杯中)。 ➢闭上嘴巴,约几秒钟,感觉什么部位味道最强烈? ➢喝一口水,再尝另一种液体(喝的水自备,确保一 定是纯净水)。 ➢请你在活动纸上将自己的舌头对几号液体感觉最强 烈的区域圈画出来。
预备年级拓展课 L/O/G/O
活动一:鉴别四种未知液体
4 嗅觉告诉我们……
探究闻气味的正确方法
1
2
3
4
正确方法:用手扇一扇,让气味分子经过鼻子。
舌表面味觉区示意图
舌根(苦)
后两侧 (酸)
后两侧 (酸)
前两侧 (咸)
前两侧 (咸)
舌尖(甜、咸)
活动一:鉴别四种未知液体 54 味觉告诉我们……
观察并比较舌的上下两面
能辨别出不同的味道吗?
➢ 用手捏住鼻子,然后闭上眼睛,再请同学
把薯片放在舌头上,能辨别出不同的味道吗? ➢怎样解释这些现象?
应用:生活中的嗅觉与味觉
场景一:妹妹前两天感冒了,她说吃东西感觉没 什么味道,这是为什么呢? 场景二:妹妹感冒要吃药,但是她怕药苦,请你 给她支一招。 场景三:奶奶喝中药时用手捏住鼻子,为什么?
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