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2019版专题1化学与STSE


一、STSE创新题的特点
这类题通常是高起点、低落点,与生活、科技和环境相关。一般选择最 新科技成果(最近诺贝尔奖成果、科技新发现、上一年度国内或国外十大 科技进展等)、与社会生活联系紧密的材料(药物、食品、新型材料等) 作为载体命题,问题设计严格依据《高考大纲》,知识源于教材,最终都 是用化学知识解决问题。
典型例题
例1、牙膏中配有氟化物添加剂以防止龋齿的原因是,长

期使用加氟牙膏在牙齿表面生成了一层质地坚硬溶解度小

的氟磷酸钙。已知氟磷酸钙化学式中除钙离子外还有3个

热 点
PO43–离子,一个F–离子,则其化学式是
题 热
1
(A )

A、Ca5(PO4)3F
B、Ca3(PO4)3F
3
C、Ca2(PO4)3F
二、STSE创新题的类型
以选择题或简答题等题型出现。在选择题中,通过新材料、新信息介绍 ,以某点为信息源辐射相关联知识与方法,以判断正误、推理为主,考查 识记知识,属于较易题。简答题要求根据中学化学知识和原理分析、解释 相关现象,对逻辑思维、文字表达能力要求较高,属于中等难度题。
三、STSE创新题的解题方法与思路
2015(Ⅱ) 7 6
干燥剂有关知识的考查










年份
题分 号值
考查的主要内容及知识点
能力要求
知识要求
接受、吸 分析问 收、 整 题和解 合化学信 决化学 息的能 问题的
力 能力
化学 实验 与探 究能 力
了解
理解 掌握
综 合 应 用
难 度 要 求
2016(Ⅰ) 7 6
有机物性质[化学与生活]



高考对STSE题目考查的目的:
1、考查 “双基”掌握程度和知识综合 运用能力; 2、应用所学知识解决实际化学问题; 3、引导学生关注科技、社会发展,学 会用化学视角观察和认识科技、社会和 生态等热点问题。
一、STSE题型的特点 二、STSE题型的类型 三、STSE题型的解题方法与思路 四、STSE题型的常见题型
第三步——析题。找到需要的信息后,需进行分析。分析时要从大脑信息库中迅 速提取所需要的知识,并使思维从新情境回归到课本、回归到平时的学习中来。
第四步——解题。解题时要注意根据题目的要求回答相应问题。如果是简答题一 定要言简意赅,即一定要做到联系化学原理,切入点正确,分析、说理层次清晰,要 点全面。
四、STSE题型的常见题型
意识与绿色化学观念,理解化学与技术、社
2016·Ⅰ卷 T28(1),Ⅱ卷 T26(1),Ⅲ 会、能源和环境的关系,提出化学对社会发
卷 T27(1)
展的贡献。
3.微观探析——通过化学用语认识物质的组
成和结构。
年份
题分 号值
考查的主要内容及知识点
能力要求
知识要求
接受、吸 分析问 收、 整 题和解 合化学信 决化学 息的能 问题的
力 能力
化学 实验 与探 究能

了解理掌解握
综 合 应 用
难 度 要 求
元化+概理[烧碱除油污、漂白粉变质、
2014(Ⅰ) 8 6

FeCl3+Cu、K2CO3+NH4Cl]
元化[活性炭、热碱除油污、
2014(Ⅱ) 7 6

KMnO4+C2H2、硅胶吸水和铁除氧]
2015(Ⅰ) 7 6 无机物性质[化学史/硝酸与金属的反应] √
D、Ca6(PO4)3F
例2、苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,

命 题 热 点
现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变化为棕黄色。若榨汁 时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生
题 限 时
素C具有
集 训
2
(B)
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
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角度二、食品与化学 人类的食物包含六大营养要素:糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水。从食品
三年考情汇总
核心素养链接
2018·Ⅱ卷 T7、T8,Ⅲ卷 T7 2017·Ⅱ卷 T7,Ⅲ卷 T7 2016·Ⅰ卷 T7,Ⅲ卷 T7 2017·Ⅰ卷 T8 2015·Ⅰ卷 T7
1.科学精神——通过了解传统文化中的化学 问题和化学对社会的重大贡献,培养严谨的 科学态度、学习意识和积极探索未知,崇尚 真理的意识。 2.社会责任——关注化学有关的热点问题,认 识环保和资源开发的意义,具有可持续发展
的化学组成来看,食品中含量最多的营养成分是碳水化合物、蛋白质、油脂,这三种营 养成分对营养的作用是最直接的,并都能产生热能,在营养学中称为“三大营养成分”。
保健食品又称功能性食品,系指具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群食用, 具有调节机体功能,不以治病为目的的食品。该类食品,除具有营养功能,还具有感觉 功能和调节生理活动功能,在欧美国家称“健康食品”、“营养食品”。保健食品含有多种 生理活性物质如:微量活性元素、不饱和脂肪酸和磷脂、乳酸菌类。

元化[考查碳、化石燃料燃烧,环境污染与
2016(Ⅱ) 7 6


2016(Ⅲ) 7
6
化学与生活[泡沫灭火器、腐蚀印刷电路板 、漂白、玻璃蚀刻]



2017(Ⅰ) 7
6
合成纤维(有机高分子的用途)[化学与生 活]



2017(Ⅱ) 7 6 基本营养物质[化学与生活]



2017(Ⅲ) 7 6 化学与环境、能源
板块一 基本概念 专题一 化学与STSE 化学用语
编辑者:刘寿杰
高考冲刺专题-----STSE创新题型应对策略
STSE
Science(科学)、Technology(技术)、 Society(社会)、 Environment(环境)
命题热点提炼 1.化学与 STSE 2.化学与传统文化
3.重要化学用语
题型一 题型二 题型三 题型四
化学与生活 化学与环境 化学与技术 化学与能源
[突破策略]
STSE 创新一题有、如化下学几个与命生题活角度:
角度一 化学与生活 化学与生活密不可分,休戚相关,涉及的内容有①食品(如食用 油、醋、酱油、盐、食用色素、防腐剂、调味品、添加剂、干 燥剂等)与人体健康;②烟酒与人体健康;③油漆、涂料、装饰 材料中的化学知识;④化妆品与化学知识;⑤药品相关知识; ⑥毒品;⑦饮用水及水溶液;⑧维生素;⑨氟与人体健康;⑩ 钙与人体健康等。
第一步——读题。对于陌生度较高的STSE试题要做到逐字逐句阅读,挖掘关键 字,排除干扰信息,找出有效信息。对于新信息中的有机化学方程式,要从断键、成 键角度分析,找出规律;对于新物质或常见物质的新性质,要找出其不同点。正所谓 “书读百遍,其义自见”。
第二步——联题。在读题的基础上,结合题目中的问题或选项分析本题考查的知 识板块,联系中学化学知识体系,寻找要提取的信息。
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