酒店人力资源管理体系
与行政管理系统的关系:
– 为行政管理系统提供人力资源管理的信息, 执行公司决议,反馈信息,使酒店的政令 畅通,监督各部门的各项工作,保证酒店 经营活动顺利进行并取得成功。
青岛海天酒店管理模式 之
人力资源管理系统
(框架结构)
2020年10月30日
汇报目 录
1、人力资源管理系统的定义; 2、通过建立人力资源管理体系达到的目标; 3、人力资源管理体系所包含的范畴和边界; 4、人力资源管理体系的操作流程; 5、人力资源管理体系所涉及的责任部门、相
关部门; 6、人力资源管理体系的主要负责人及人力资
– 还要对员工的心理需求、情绪变化、思想动态等进 行动态管理,并实施有效沟通和激励,使员工始终 处于良好的工作状态。
人力资源管理系统与其他管理系统之间的关系
与决策管理系统的关系:
– 为决策管理系统提供酒店人力资源管理的 信息,使决策层正确地制定、修订酒店发 展战略。同时,人力资源管理系统根据决 策管理系统确定的企业发展战略制定人力 资源发展战略,执行决策管理系统的各项 管理决策。
一、人力资源管理系统定义
根据酒店经营目标合理组织劳动力,通过招 聘、录用、培训、选拨、调整、考核、巡视 督导、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争 议处理等项管理活动,谋求人与事的科学结 合和人与人之间的紧密配合,达到提高员工 整体素质,改变和有效调整员工队伍结构, 充分调动员工的积极性、创造性,最大可能 的提高员工的工作效率的目的。
源管理体系的组织结构; 7、人力资源管理体系中各子系统、各个环节
要达到的标准; 8、人力资源管理体系各个子系统、各个环节
将如何控制。
一、人力资源管理系统定义
资源:资财的来源; 人力资源:具有智力劳动和体力劳动的
人们的总和; 酒店人力资源:能够推动酒店发展、与
公司目标相一致的全体员工, 包括数量和质量2个方面。 管理:是一种通过人去做好各项工作的艺术。
概述
海天酒店管理系统是客户价值的实现基 础。如果没有一套完善的管理系统,很 难保证我们随时随地为客户创造价值, 更不能为客人创造超值服务。海天酒店 管理系统的设计,并不仅仅是为了创造 一套酒店系统理论,其目标是为客户服 务,是为实现客户、企业、员工的共同 愿景奠定基础。
概述
海天九大管理系统之间存在着相互作用、相互 促进的关系,如海天酒店质量管理系统为酒店 决策管理系统提供酒店质量管理信息,使决策 层正确的制定、修正酒店的质量方针、目标和 质量管理发展战略。而决策管理系统又为质量 管理提供了具体的指导,质量管理系统就是决 策管理的具体体现。海天管理系统通过对各系 统的评价和修正,不断改进和完善系统架构, 以实现系统的开放式循环和改进。海天各部门 操作实务(岗位职责、工作程序、标准、规范、 制度等)是海天酒店管理系统得以实施的具体 体现。
概述
海天酒店管理公司在自己的管理实践中 尝试着用系统的方法来改进传统的管理 模式并取得了良好的效益,这种变革是 一个艰难的过程,但不用现代的管理理 论进行科学的变革,我们将发现企业的 运转既不能与国际接轨也不能与市场接 轨。一旦实现了这种革命,酒店就找到 了一条在激烈的竞争中通向胜利的道路。
概述
工作;
2、为企业发展谋求最佳的人力资源组合
– 建立一个专业化的员工队伍; – 形成最佳的员工组合; – 激励员工,发挥最佳的群体效应
通过建立人力资源管理体系达到的目标-2
有效的人力资源管理
高满意度
和谐的人际关系 利 益分享 良好的劳动关系 共同的价值理念
适度的人力成本
高工作效率
人与工作相适应
合理的组织与工作设计 有效的工作方法 合理的劳动负荷 健全的规章制度
参与式管理 企 业发展前 途
人员系统研 究 组织与工作系统研究
有效的督 导
“三公”的用人原则
– 公平是原则,是根本。否则会导致歪风邪气、 投机钻营的不良风气毒害企业文化,损害企 业的凝聚力和战斗力。
– 公正是公平的保证,公正无私是对制度制定 者和执行者的要求。
– 公开是公平的过程,公开透明是对人事问题 处理和解决程序的要求。
ห้องสมุดไป่ตู้
概述
海天酒店管理系统根据酒店职能分为九 大系统,分别由决策管理系统、行政管 理系统、人力资源管理系统、质量管理 系统、市场营销管理系统、财务管理系 统、信息管理系统、设施设备管理系统 和安全保障管理系统等组成。每个管理 系统都体现海天的经营理念:为顾客创 造价值。每个系统都以客人的需求为出 发点,最后以客人的价值实现为终结点。
人力资源管理框架体系
优秀的企业
优秀的员工队伍
聘用考育 留
公司人力资源体系 公司战略发展规划
人才工程
•以福利吸引人 •以教育培养人 •以制度留住人
人才工程
进人
广开门路 招纳贤士
用人
任人唯贤 能上能下 职责清楚 奖惩分明
培养人
境内境外 多种形式 培养人才
留住人
好的环境 好的制度
留住人
人力资源的基本特征
三、人力资源管理体系所包含的范畴和边界
酒店人力资源管理是全员管理:
– 酒店人力资源管理不仅是人事部职责,也是酒店全 体管理人员的职责之一;
– 酒店的每一位管理人员都应该了解和掌握人力资源 管理的理论和方法;
酒店人力资源管理是在动态中进行的全面管理活动:
– 酒店人力资源管理不仅是对员工录用、培训、奖惩、 晋升和离职等全程进行管理;
海天酒店管理模式
2020年10月30日
概述
目前国内大多数酒店的管理模式和关 于酒店管理模式的专业书籍都是按照部 门和岗位的工作职责、工作关系和工作 程序等编纂。这一方面反映了中国国有 酒店管理模式的不成熟性,同时也反映 了对酒店管理系统思考的缺乏。企业管 理追求的境界应该是完善的系统设计以 保证工作的相互衔接和连贯性。如果教 条地将相互联系的工作关系割裂开来, 管理必将出现盲区和工作效率的低下。 事实上酒店的管理系统设计是管理者管 理能力的再现。
1、人力资源 — 活的资源 2、人力资源 — 创造价值和利润的资源 3、人力资源 — 因知识开发的无限性而成
为可以无限开发的资源 4、人力资源 — 现代社会的智力资本,企
业在使用一种不属于自己的资源
二、通过建立人力资源管理体系达到的目标
1、对人力资源的有效配置
– 谋求人与事的最佳组合; – 把合适的人、方到合适的岗位、从事合适的