1848年葛美林提出有机化学就是研究碳的化学， 有机化学进入了发展时期。
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被称为有机化学之父的是
德国化学家李比希(1803－1873年)
1823年李比希与维勒各自分离了一种氰酸， 盖-吕萨克(1778－1850年)认为它们的分子 式相同，但结构不同，提出了同分异构概念， 由此发展成为化学的另一分支学科——结构 化学。
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Company name
化
学
是在原子水平上研究物
质的组成、结构和性质及相
互转化的学科.
无有
机机
化 学
化 学
物结 理构 化化 学学
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材料化学 生命化学 环境化学
1928,W öher(维勒，德)
O
NH4OCN
NH2-C-NH2

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1.1 有机化合物与有机化学
有机化合 物
碳、氢化 合物及碳的衍 生物。
需要我们在学习的过程中，在深入理解知识点的基 础上，及时归纳总结；
按照自己的理解特点来重新整合知识，建立符合自 身认知特点的有机化学知识体系。
及时作练习，在练习过程中强化对知识的理解。 在学完本课程之后，形成具有自身认知特点的有机
化学知识体系。
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有机化学 课程“N+2” 的考试方案中
“N” 的内涵
1.思考与讨论
（含插题完成情况、章节小结、反应机理讨论思考 等）
20分
2.读书报告3次 15分
3.期中测验
15分
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说明
1期中测验的目的是促进学生对已学知识的理 解与掌握，为后续学习夯实基础，同时也均 衡了期末考试的份量，使其趋于合理。
2每章结束后，要求学生对本章内容归纳，写 出纲要；在此基础上，要求对相关知识群作 网络式总结，以读书报告形式（ 3次）提交。
化学中的理论问题等。 计算化学
分子识别超分子化学
由经典的物理有机化学 化学生物学
有机材料化学
VB/MO理论精品,课M件 O 对称守恒原理
从学科细化到学科融合 ——有机化学的今天
有机合成化学：合成特定目标有机化合物；
有机分析化学：研究有机化合物结构表征；
天然有机化学：研究从天然产物中分离提取特定 有机化合物；
金属有机化学：研究含碳-金属键有机化合物的合 成及结构表征；
物理有机化学：研究有机化学反应的机理及有机
3.对自学内容，教师给出知识要点、提出学 习目标，辅以助学，随机抽查。
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1. 有机化学的结构与性能概论
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8
有机化合物与有机化学 有机化合物中的化学键－共价键 有机化合物的特点 分子间相互作用力 有机酸碱的概念
溶剂的分类及溶剂化作用 有机化合物的分类 有机化学的研究任务
1823年，维勒分离了尿素，对它的化学性质进 行了详细研究。
1825年，维勒在进行氰化物研究过程中，意外 地得到一种白色晶体，经过研究发现是尿素， 1828年维勒发表了“论尿素的人工合成”，说 明有机化合物同样可以人工合成，
1845年柯尔伯合成了醋酸，
1854年柏赛罗合成了油脂，这些工作标志着人 们突破了生命力论的局限。
研究有机化 合物的结构、性质、 合成方法及其相互 转化及变化规律科
学。
有机化学
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合成
结构 性质 应用
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有机化学发展史
燃素说的终结，氧化理论的兴起 生命力论的终结，有机化学的诞生
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有机化学发展史
在对生命力论的突破过程中，德国化学家维勒 (1800－1882年)的工作起了决定性的作用。
• 李比希采用有机物与氧化铜一起燃烧，精 确测定生成的二氧化碳和水来确定元素含 量的方法，研究了大量的有机物，确定了 它们的分子式，这种定量分析的方法大大 推进了有机化学的发展。
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有机物提纯
煤焦油工业 （合成染料）
元素分析
石油化工
（化工材料及产品）
有机合成
生命领域的成就
化学生物学
材料化学
有机化学结构
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目录
➢ 第一章 有机化学结构与性能概论
➢ 第二章 烷烃和环烷烃
➢ 第三章 不饱和烃（烯烃和炔烃）
➢ 第四章 二烯烃 共轭体系
➢ 第五章 芳烃与芳香性
➢ 第六章 对映异构现象及旋光性化合物
➢ 第七章 有机化合物波谱分析
➢
（结构的表征）
➢ 第八章 卤代烃
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目录
➢ 第九章 醇和酚、醚 ➢ 第十章 醛和酮 ➢ 第十一章 羧酸及羧酸衍生物, 取代羧酸 ➢ 第十二章 有机含氮化合物 ➢ 第十三章 杂环化合物、生物碱
配位化学
理论的建立
与其它学科的
生命化学
交叉和渗透
（药精品物课件、香料、农药、植物生长数。。日。）用化学基础
有机化学结构理论的建立
结 构
理经 论典
的
有 机 化 学
C是四价,C-C间形成碳链
绝大多数有机物有固定的结构 ,而结构决定 其物理特征,反应行为
苯及苯的衍生物结构
C四面体学说(立体概念)
电子理论和量子力学原理和方法运用于化学领域
2012.02
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教材与主要参考书与文献
➢ 高鸿宾主编, 有机化学, 第4版, 北京：高教出版社,2006
➢ 高占先主编, 有机化学, 第2版, 北京： 高教出版社， 2007邢其毅主编, 有机化学, 第3版, 北京：高教出版社， 2005
➢ 胡宏纹主编, 有机化学北京：第2版,高教出版社，2006 ➢ 高鸿宾主编,有机化学学习指南, 北京： 高教出版社,2005 ➢ 裴伟伟主编,有机化学核心教程, 北京：高教出版社，2009 ➢ 荣国斌主编, 大学有机化学基础, 上海：华东理工大学出
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学习有机化学的意义
学习知识 第一篇 有机化学概论
机构与性质 分类与命名 同分异构现象 结构的表征
第二篇 烃及卤代烃 第三篇 有机含氧化合物 第四篇 有机含氮化合物及杂环化合物 培养能力（思考、学习、应用） （N+2细则）精品课件
学习有机化学的方法
有机化学的知识内容比较庞杂，信息量较大、之间 的逻辑关系较差；
版社，2000
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工具书
1.有机化学人名反应及机理，荣国斌译， 2003
2.实用有机化学辞典，高鸿宾主编，1997 3.化合物命名词典，王宝瑄主编，1992 4.常用化学危险品安全手册，张维凡，1998
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与有机化学相关的主要中文期刊
有机化学 化学通报 化学学报 大学化学 高等学校化学学报 合成化学 应用化学 精细化工