第章 化学物质及其变化第一节 物质的组成、分类和性质(对应学生用书第14页)[考纲知识整合]1．物质的组成 (1)构成粒子(2)元素与物质的关系元素组成,⎩⎨⎧单质：只由一种元素组成的纯净物。
化合物：由多种元素组成的纯净物。
(3)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以单质形式存在的状态。
②化合态：元素以化合物形式存在的状态。
提醒：同种元素形成的不同单质互称同素异形体，他们之间的转化为化学变化；它们混合后形成混合物。
如O 2与O 3，金刚石与石墨等。
2．物质的分类(1)分类方法①交叉分类法——从不同角度对物质进行分类。
②树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类，各层之间属于包含关系。
请把下列物质的序号填写到下图的括号中①硫黄 ②HClO ③苛性钠 ④铜 ⑤小苏打 ⑥氧化钠 ⑦Fe(OH)3胶体 ⑧NaCl 溶液(2)几类物质的概念①纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。
②混合物：由几种不同单质或化合物组成的物质。
③氧化物：由两种元素组成其中一种为氧元素的化合物。
④酸：电离出的阳离子全部是H ＋的化合物。
⑤碱：电离出的阴离子全部是OH －的化合物。
⑥盐：金属阳离子或铵根离子与酸根阴离子构成的化合物。
[高考命题点突破]命题点1物质的组成和构成粒子1．下列说法正确的是________(填序号)。
(1)构成物质的粒子一定是原子或分子(2)物质发生化学反应时，分子可以变化但原子不可变化(3)同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子(4)只由一种分子构成的物质一定为纯净物，组成混合物的物质可能只有一种元素(5)只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质一定为纯净物(6)CuSO4·5H2O中含有CuSO4和H2O，故CuSO4·5H2O为混合物(7)任何化合物均由原子构成(8)OH－和—OH属于相同的原子团(9)NH＋4、OH－、H3O＋的电子数和质子数均相同(10)O2与O3形成的混合气体为纯净物，O2与O3的转化为化学变化(11)正丁烷与异丁烷的分子式均为C4H10，但二者的混合气体为混合物【答案】(2)(3)(4)(11)[易错防范]误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物(1)若某物质是由一种元素的单质混合而成，如O2、O3组成的混合气体就是混合物，由12C和13C组成的石墨则是纯净物。
(2)分子式相同的化合物可能存在同分异构体，最简式相同的化合物不一定是同一物质。
如C4H10的结构有正丁烷和异丁烷，二者组成混合物。
命题点2物质的分类2．(2018·铜陵模拟)下列物质中，属于纯净物的是()①陶瓷②水泥③玻璃④漂白粉⑤胆矾⑥氯水⑦液氯A．①③⑤B．②④⑥C．⑤⑦D．⑥⑦C[①陶瓷的主要成分是SiO2和硅酸盐，属于混合物；②水泥是硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙的混合物；③玻璃是硅酸钠、硅酸钙、SiO2的混合物；④漂白粉是CaCl2、Ca(ClO)2的混合物；⑤胆矾是CuSO4·5H2O，属于纯净物；⑥氯水是Cl2的水溶液，含有多种微粒，属于混合物；⑦液氯是液态氯的单质，属于纯净物。
]3．下列物质按照纯净物、混合物、电解质和非电解质顺序排列的是()【导学号：97500017】A．盐酸、水煤气、醋酸、干冰B．天然气、空气、苛性钾、石灰石C．液氨、氯水、硫酸钠、乙醇D．胆矾、漂白粉、氯化钾、氯气C[A项，盐酸是混合物，水煤气是混合物，醋酸是电解质，干冰是非电解质，错误；B项，天然气是混合物，空气是混合物，苛性钾是电解质，石灰石是混合物，错误；C项，液氨是纯净物，氯水是混合物，硫酸钠是电解质，乙醇是非电解质，正确；D项，胆矾是纯净物，漂白粉是混合物，氯化钾是电解质，氯气是单质(单质不属于非电解质)，错误。
]4．有下列氧化物①CaO②SO2③N2O5④Mn2O7⑤Na2O2⑥Al2O3⑦FeO⑧SiO2⑨CO⑩P2O5⑪NO2⑫Cl2O3请回答：(1)金属氧化物有____________________________________(填序号，下同)，(2)碱性氧化物有__________________________________________________，(3)酸性氧化物有__________________________________________________，(4)两性氧化物有__________________________________________________。
【答案】(1)①④⑤⑥⑦(2)①⑦(3)②③④⑧⑩⑫(4)⑥[易错防范]物质的分类辨析(1)氧化物判断①碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。
②酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。
③酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。
(2)高分子化合物属于混合物(如淀粉)。
(3)一个一元强酸分子一定能电离出一个H＋，电离出一个H＋的不一定是一元酸(如NaHSO4)。
,(4)盐中的阳离子不一定是金属阳离子，也可能是NH＋4。
(5)溶于水形成溶液能导电的物质不一定为电解质(如SO2、NO2、NH3等)。
1．由不同种类的原子构成的物质可能是()①纯净物②混合物③单质④化合物⑤金属⑥非金属⑦酸⑧碱⑨盐⑩氧化物A．①③⑤⑦⑨B．②④⑥⑧⑩C．①③D．全部D[不同种类的原子可以是不同元素的原子，也可以是同种元素的不同核素。
]2．(2018·济南模拟)下列有关物质分类的说法中，正确的是() A．SiO2不能和水反应，所以它不是酸性氧化物B．只由一种元素组成的物质必然是纯净物C．烧碱、冰醋酸、石墨均为电解质D．海水、氯水、氨水均为混合物D[A项，能与碱反应只生成盐和水的氧化物叫作酸性氧化物，SiO2虽然不与水反应，但SiO2能与氢氧化钠反应生成硅酸钠和水，所以是酸性氧化物，错误；B项，O2和O3的混合物只含有一种元素氧，但属于混合物，错误；C 项，电解质必须是化合物，石墨为单质，既不是电解质也不是非电解质，错误；D项，海水为多种物质的混合物，氯水为氯气溶于水形成的混合物，氨水为氨气溶于水形成的混合物，正确。
]考点2| 分散系胶体(对应学生用书第15页)[考纲知识整合]1．分散系(1)组成(2)分类①把分散系分为溶液、胶体和浊液的本质标准是：分散质粒子大小。
可用如下方式直观地表示：②若按分散质或分散剂的状态分类，可分为9种分散系，如图：如烟属于固气分散系；雾属于液气分散系；悬浊液属于固液分散系；合金属于固固分散系。
(3)三种分散系的比较2.(1)本质特征：分散质粒子的直径为1～100_nm。
(2)制备Fe(OH)3胶体的实验①方法：将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液。
继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。
②化学方程式为FeCl 3＋3H 2O=====△Fe(OH)3(胶体)＋3HCl 。
(3)性质与应用提醒：常见的胶体有①烟或雾、②鸡蛋白的溶液、③血液、④淀粉溶液、⑤豆浆、⑥牛奶、⑦墨水、⑧Fe(OH)3胶体、⑨硅酸胶体。
[应用体验] 实验探究(1)饱和FeCl 3溶液加入沸水中生成Fe(OH)3胶体的反应原理是什么？写出离子方程式。
________________________________________________________________。
(2)将FeCl 3溶液加入氨水或NaOH 溶液中能形成Fe(OH)3胶体吗？为什么？ ________________________________________________________________。
(3)将制备的Fe(OH)3胶体做电泳实验，一段时间后，阴极附近颜色加深，可证明Fe(OH)3胶粒带什么电荷？ ________________________________________________________________。
(4)向Fe(OH)3胶体中加入饱和(NH 4)2SO 4溶液发生的现象是________，原因是_______________________________________________________________ ________________________________________________________________。
(5)向Fe(OH)3胶体中滴入过量稀硫酸，现象是________________，其原因是_________________________________________________________________________________________________________________________________。
【提示】 (1)FeCl 3与H 2O 发生水解反应，Fe 3＋＋3H 2O=====△Fe(OH)3(胶体)＋3H ＋(2)不能；氨水或NaOH 溶液中的c (OH －)较大，生成的是Fe(OH)3沉淀 (3)正电荷(4)产生红褐色沉淀 (NH 4)2SO 4为电解质使胶体聚沉(5)先产生红褐色沉淀，后沉淀溶解 开始加稀H 2SO 4，胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀，当酸过量时，Fe(OH)3沉淀又溶于酸[高考命题点突破]命题点1 常见分散系的判断与性质1．下列关于胶体和溶液的说法中，不正确的是( ) A ．胶体和溶液都是均一、稳定的分散系，静置不易产生沉淀 B ．蔗糖、淀粉、蛋白质的水溶液均能产生丁达尔效应 C ．光线通过时，胶体产生丁达尔效应，溶液则无丁达尔效应 D ．向Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀盐酸先产生沉淀而后沉淀逐渐溶解B [蔗糖的水溶液不属于胶体，不能产生丁达尔效应。
]2．(2018·石家庄模拟)“纳米材料”是粒子直径为1～100 nm 的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质( ) ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀 A ．①④⑤ B ．②③⑤ C ．②③④D ．①③④⑥C [纳米材料的粒子直径为1～100 nm ，满足胶体粒子的直径大小，故形成的分散系为胶体。
]3．某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是( )【导学号：97500018】A．利用过滤的方法，可将Z中固体与液体分离B．X、Z烧杯中分散质相同C．Y中反应的离子方程式为3CaCO3＋2Fe3＋＋3H2O===2Fe(OH)3(胶体)＋3CO2↑＋3Ca2＋D．Z中分散系能产生丁达尔效应B[A项，因胶体可透过滤纸而固体不能透过，正确；B项，X烧杯中的分散质为氯化铁，而Z烧杯中的分散质为氢氧化铁胶粒，错误；C项，FeCl3溶液中存在平衡Fe3＋＋3H 2O Fe(OH)3＋3H＋，加入CaCO3时发生反应CaCO3＋2H＋===CO2↑＋Ca2＋＋H2O，从而促进Fe3＋水解，正确；D项，该分散系为胶体，能产生丁达尔效应，正确。