35第一节温度与温度计【教学目标】1、知识与技能知道温度表示物体的冷热程度。

知道摄氏温度的规定，表示符号及读法。

常识性了解热力学温度和摄氏温度的关系。

知道液体温度计的构造、工作原理。

会使用液体温度计测量水的温度，培养学生观察和实验的能力。

2、过程与方法养成使用仪器和探究其物理原理的好习惯,体验学会使用一种新仪器的愉悦心情。

3、情感、态度与价值观通过探究,使学生体验探究的过程,激发学生主动学习的兴趣。

体会对温度进行准确测量的必要性,养成采集准确数据的好习惯。

培养学生的观察能力,培养学生自学的能力。

【教学重点】温度的概念，摄氏温度、液体温度计的构造及正确使用。

【教学难点】摄氏温度的规定，表示符号及读法【教学方法】演示法探究交流【教学用具】温度计、水、烧杯、酒精灯、火柴等。

【教学过程】一、创设情境导入新课通过展示图片引入新课。

雪霜冰云、雾露1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态各异罢了。

2、水变化万千。

它不仅可变成云、雨、雪，而且还可以化为露、雾、霜等。

二、探究新知（一）物态变化太阳照射地面的水温升高，含有水蒸气的热空气上升。

在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴或小冰晶，形成了云。

当云层中的小水滴合并成大水滴时，雨便产生了。

假如上空的温度较低，水还能以雪的形式降到地面。

云是液体小水滴或固体小冰晶。

水循环示意图迷你实验室----水之旅将冰放入水壶中,然后加热，观察冰的变化.不断加热，水沸腾后，用勺子靠近壶嘴。

通过观察可知：在加热过程中，冰变成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺子上又复原成水。

如果把水放入冰箱，水还能复原成冰。

人造“雨”物态变化由实验探究可知：水有三种状态，它们分别是固态（冰）、液态（水）和气态（水蒸气），水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。

物理学中，物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化。

为什么会发生这种变化？因为温度不同。

巩固练习雪、霜、雾、露、雨、冰雹、水蒸气以及日常看到的“白汽”中，以固态形式存在的是雪、霜、冰雹；以液态形式存在的是雾、露、雨、白汽；以气态形式存在的是水蒸气。

（二）温度冰水和冰糕哪个更冷？两手的感觉一样吗？温度：表示物体的冷热程度温度的常用单位：摄氏度（℃）摄氏温度的规定在一标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0℃，水沸腾时的温度定为100℃。

0~100℃之间分成100等分,每一等分为1℃，叫做1摄氏度。

正常情况下，人的体温37℃，读作：三十七摄氏度，某地气温-6℃，读作零下6摄氏度或负六摄氏度。

动画展示温度计，练习读数读作 20摄氏度，记作 20 ℃；读作 44摄氏度，记作 44 ℃；读作 0摄氏度，记作0 ℃；读作 -5摄氏度，记作 -5 ℃；自然界中一些物体的温度信息窗国际单位制中所采用的是热力学温标，它表示的温度是热力学温度，单位是开尔文，简称开，符号为“K”。

冰水混合物的热力学温度是273.15K。

热力学温度(T)与摄氏温度(t)的换算关系是T=273.15+t。

（三）温度计温度计：测量温度的仪器构造：由装酒精、煤油或水银的玻璃泡和细管组成。

外罩玻璃管并标上刻度。

现象：温度升高时，液面上升；温度降低时，液面下降。

原理：利用液体热胀冷缩的现象。

常见液体温度计实验温度计量程：-20~100℃分度值1℃体温计量程：35~42℃分度值0.1℃寒暑表量程：-30~50℃分度值1℃固体温度计数字体温计双金属片温度计数字温度计是根据物体导电性与温度的关系制成的。

双金属片温度计是根据固体的某种特性与温度的关系制成的。

播放温度计正确使用视频温度计使用规则1、观察量程和分度值，估测被测物体的温度是否在温度计的量程内；2、玻璃泡与被测物体充分接触，不要碰到容器底和侧壁；3、读数时温度计不能离开被测物体，要等温度计的示数稳定后再读数；4、看温度计读数时视线要与温度计内液面相平。

不能用温度计直接测火焰的温度不能将温度计从被测物中拿出来读数温度计不能靠碰杯壁，也不应该接触杯的底部正确读数俯视结果偏大；仰视结果偏小；正确读数时视线与温度计上表面相平。

巩固练习1、实验室常用的温度计是根据液体的的规律制成的。

如图甲，温度计的分度值是 1 ℃，此时示数是 16 ℃；如图乙，温度计的示数是 -4 ℃，2、图中各温度计的读数分别是多少？8 ℃ 9 ℃ 1 8 ℃ -4 ℃（四）体温计迷你实验室----体温计观察体温计，思考下列问题1、体温计与实验室用的温度计的构造有什么不同？2、体温计可以离开人体读温度，实验室用体温计不可以，为什么？3、为什么使用体温计先要用力下甩？体温计的特殊构造：有缩口关于缩口的说明：1、因为要离开人体读数，当体温计离开人体时，水银在缩口处断开水银不能退回，则仍然表示人体的温度。

2、用后要用力甩才能使水银退回玻璃泡。

3、若不甩的话水银只能上不能下。

体温计量程：35o C – 42o C；体温计的分度值0.1oC小明在一次测量体温时，体温计的示数如图所示，则他的体温为 36.5 ℃。

三、课堂小结1、物体的冷热程度叫温度。

2、摄氏温度规定：把1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度，沸水的温度规定为100 摄氏度。

3、温度计原理：根据液体热胀冷缩原理制成的。

4、使用方法：估、选、放、读、取5、体温计的结构和使用四、课堂练习：1、寒冷的冬天，气温是-20℃，河面结了厚厚一层冰。

冰的上表面温度为 -20 ℃，冰的下表面温度为 0 ℃。

2、以下是小明估计的常见温度值，其中合理的是（D）A．中考考场的室温约为50℃B．冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为-5℃C．洗澡时淋浴水温约为70℃D．健康成年人的腋下体温约为37℃3、实验室常用的温度计是根据液体的热胀冷缩规律制成的。

测量液体温度时，如图所示的做法及读数方法是否正确？答：是（填“是”或“否”）。

4、下列图中温度计使用正确的是（ D ）五、作业布置完成本节对应练习。

板书一、物体的冷热程度叫温度。

二、摄氏温度规定：把1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度，沸水的温度规定为100 摄氏度。

三、温度计原理：根据液体热胀冷缩原理制成的。

使用方法：估、选、放、读、取四、体温计的结构和使用第二节熔化与凝固课时1熔化与熔点【教学目标】1、了解熔化的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

2、通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。

3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。

4、通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。

5、通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。

【学习重点】探究晶体、非晶体的熔化过程【学习策略】让学生亲自做实验，获取感性知识；利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点。

通过对实验的观察、分析、总结来加深理解。

【学习难点】指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。

【学习过程】（一）新课引入演示实验：将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴在一张白纸上。

教师提问：你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化？教师总结：固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。

结论：物质从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固多媒体演示：⑴长江源头——各拉丹冬雪山、滔滔长江之水；⑵冰山（二）探究冰、烛蜡的熔化特点活动一[提出问题]冰和烛蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？[猜想与假设](1)冰熔化一定的温度，烛蜡熔化一定的温度.（有/没有）(2)冰熔化时温度，烛蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)[设计实验]为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材P10内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。

学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：1、把烛蜡碾碎后放入试管中，在烛蜡中插入温度计，再将试管放入装有水的烧杯中，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察烛蜡的状态的变化，直到烛蜡全部熔化后2min为止。

2、把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰全部熔化后2min为止。

[进行实验和收集数据]教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入P10表格中。

教师巡回指导，控制实验时间。

[分析与论证]实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图12-18(a)、（b）中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。

教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空：(1)烛蜡加热后，发现；在烛蜡熔化过程中，温度。

(2)当温度低于0℃时，可以发现冰 (有、没有)熔化；当温度达到0℃时，发现；冰在熔化过程中，温度。

(3)冰和烛蜡在熔化过程中。

（吸热、放热）从以上实验概括概念(1)晶体、非晶体、熔点的概念(2)常见的晶体、非晶体活动二学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题：(1)海波的熔点为48℃，当温度为48℃，海波的状态可能有哪些？(2)能否用铝锅来熔化铁？[交流与合作](1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。

(2)晶体熔化的条件有哪些？(3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？板书熔化：物质从固态变为液态的过程.需要吸收热量.熔点：晶体熔化是的温度.凝固：物质从液态变为固态的过程.需要放出热量.凝固点：晶体形成是的温度.非晶体没有固定的熔点和凝固点.【拓展演练】1．物质从______态变到液态的现象叫做熔化，非晶体物质在熔化过程中温度是______（选填“变化”或“不变”）的。

2．晶体类物质在熔化过程中要______热，温度______，这个温度叫做晶体的______，它的大小还与______等外界条件有关。

4．水银的熔点是-39℃，它在-40℃时呈______态，在39℃时呈______态或________态，也可能呈________态，-38℃时呈_______态．5．俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为（）A．下雪时雪的温度比较高 B．化雪时要吸收热量C．化雪时要放出热量 D．雪容易传热课时2 凝固及其应用【学习目标】6、了解凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

7、通过探究固体凝固时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。

8、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。

9、通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。