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《导游业务》课程标准(2020年整理).pptx
3. 素质目标 培养学生良好的职业道德与职业素养;培养学生树立正确的服务意识和具备 良好的心理素质;培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。 四、课程设计思路 (一)课程设置的依据 根据专业建设委员会的建议;根据旅游行业岗位实际工作需要。 (二)课程目标、内容制定的依据 转变以理论为主的传统教学理念;立足旅游管理岗位的实际需要;以教师为 主导,学生为主体;提升学生的综合能力。 (三)课程目标实现的途径 校内理论教学和基本实践模拟操作,校外为期半年的顶岗实习。 五、教学内容、基本要求与学时分配 (一)课程教学内容
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讲授。 第二章、导游人员 教学目的与要求:了解导游人员的概念,各类导游的职责;理解导游工作集
体和各类导游人员的具体条件;掌握导游人员的分类及导游人员的基本职责。 教学内容: 1. 导游人员及其分类 2. 导游人员的职责 3. 导游人员的条件 4. 导游人员的职业道德和行为规范 重点:导游人员的概念、导游人员的分类及导游人员的基本职责。 难点:导游人员的分类及导游人员的基本职责 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关
重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;课堂讲授与讨论式相结合。 第三章、导游服务规程 教学目的和要求:了解全陪导游工作规程、海外领队工作规程;掌握地陪导
游工作规程。 重点:全陪导游工作规程、地陪导游工作规程。 难点:地陪导游工作规程。 教学内容: 1. 全陪导游工作规程 2. 地陪导游工作规程 3. 海外领队工作规程 4. 散客导游工作规程 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关
重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论 式相结合。
第四章、导游服务技能与方法 教学目的和要求:了解导游语言的概念、基本形式、作用和要求。 教学内容:
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1. 导游语言技能 2. 导游带团技能 3. 常用导游方法 重点:导游带团技能及常用导游方法。 难点:导游带团技能及常用导游方法。 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂 讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。 第五章、导游服务质量管理 教学目的和要求:了解导游服务质量的概念、导游工作中常见的质量问题; 理解导游服务质量标准;掌握导游服务质量的考核、管理和监督。 教学内容: 1. 导游服务质量概述 2. 导游工作中常见的质量问题 重点:需要对旅游行为的影响,旅游者的需要及其基本分类,如何激发旅游 动机。 难点:旅游者的需要及其基本分类,如何激发旅游动机。 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论 式相结合。 第六章、事故的预防及处理 教学目的和要求:了解事故的特点及种类;理解事故的预防原则和具体措施; 掌握事故处理的原则和程序。 教学内容: 1. 事故的特点及种类 2. 事故的预防 3. 事故的处理 重点:事故的种类、事故预防原则、事故处理程序。 难点:事故预防原则、事故处理程序。
(二)前后续课程的安排
先修课程:《陕西导游》、《导游基础》。 三、课程目标
(一)总体目标 使学生清楚的认识导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的 职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题; 熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游 过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导 游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
生对导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、
导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题有清楚的认识;熟练
掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程
中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服
务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
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教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂 讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。
第七章、旅游者个别要求及问题的处理 教学目的和要求:了解处理旅游者个别要求的基本原则;掌握旅游者个别要 求及问题的处理。 教学内容: 1. 处理旅游者个别要求的基本原则 2. 旅游者个别要求及问题的处理 重点:旅游者个别要求的基本原则,旅游者个别要求及问题的处理。 难点:旅游者个别要求及问题的处理。 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论 式相结合。 第八章、旅行服务必备知识 教学目的和要求:了解影响旅游者行为的环境因素包括哪些;掌握社会制度、 社会文化、社会分工等社会环境因素对旅游者行为的影响。 教学内容: 1. 入出境知识 2. 交通知识 3. 交际礼仪常识 4. 旅游卫生保健知识 5. 其他常识 重点:影响旅游行为的社会环境因素 难点:各种环境因素对旅游行为的影响 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂 讲授。 (二)实验(实训)教学内容
(二)具体目标
1.知识目标 全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、 素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题。
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2. 能力目标 掌握掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、 导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生 的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
第一章、导游概述 教学目的与要求:了解导游的定义、导游工作的产生与发展;理解导游工作 的性质;掌握导游工作的特点。 教学内容: 1. 导游的定义 2. 导游工作的起源、发展及趋势 3. 导游工作的性质与特点 4. 导游工作的地位与作用 重点:导游的定义、导游工作的性质、导游工作的特点。 难点:旅游心理学的研究方法 教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关 重要。同时也决定了学生对待本专业的态度,是建立专业兴趣的关键环节;课堂
陕西国际商贸学院 《导游业务》课程标准
一、课程基本信息
课程名称
导游业务
课程编号
考试/考查 考试
总学时
实验(实训)学
64
时
18
总学分
4
课程性质
专业方向课
适用专业
旅游管理 开课单位 商学院
二、课程的管理专业的一门专业方向课。通过本课程的学习,使学