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授课顺序: 学时: 日期:2016年月日班级: 食品加工技术0143014
根据其来源划分为三类:
1、工业加工包装材料:生物降解、光降解、水溶性类塑料,以及金属、陶瓷等
2、天然材质包装材料:
纸包装材料
植物类天然绿色包装材料:①草质购物方便装
②植物纤维快餐饭盒
③编织包装容器
④玉米穗苞叶芯客
⑤天然木质包装盒
矿物类绿色包装材料:①珍珠岩缓冲包装件
②黏土、陶瓷制品
动物类天然绿色包装材料:①动物的皮毛
②贝壳
③动物胶
3、组合类绿色包装材料:
知识扩展:
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准:
AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色
A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色
AA级绿色食品标志A级绿色食品标志。