生产与运作战略的基本概念
企业竞争环境与要素的变化
1980s中期以后企业所处工业化社会的特点；
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
客户需求的多样化和变化的快速性； 企业产品生命周期明显缩短； 产品品种日益增多； 成本结构发生了变化； 竞争的空间和范围发生了很大的变化； 竞争的重点发生了变化。
生产与运作战略的基本概念
新环境下企业赢得竞争的主要因素
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成本（Cost） 质量与可靠性（Quality and Reliability） 速度（Delivery Speed ） 交付的可靠性（Delivery Reliability） 处理变化的能力（Coping with Changes in Demand） 柔性能力（Flexibility） 新产品上市速度 （New Product Introduction Speed） 特定产品标准化（Product-Specific Criteria）
1980s中期以前企业所处工业化社会的特点；
企业管理是围绕着以一种独特方式生产产品； 企业追求市场竞争优势 —— 规模和成本； 制造大量相企对业简竞单争而的又空标间准有化限的—产—品区，域其性关；键是使生产的每一步骤规 范化和简单提化高效。率的方式 —— 标准化和自动化。
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基本概念 —— 生产运作战略
生产与运作战略制定的影响因素 ——企业内部和外部两类因素 ：
市场条件：客户需求和期望、供应、渠道、竞争对手、 潜在竞争对手等；
社会条件：生活方式、风俗习惯、消费观念、年龄结构 、人口结构、文化水平、宗教信仰、受教育程度等对企 业提供的产品或服务具有重要影响；
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生产与运作战略的基本概念
新环境下企业需要权衡利弊
例如，如果想通过减少质量检验工作来降低成本，那么就有可能 同时降低产品质量。
例如, 若我们培训员工掌握 多技能，处理顾客服务中的 各种问题，但这会降低处理 具有共性问题的效率。
Cost
Flexibility
Time
Quality
新环境下，企业必须有一个长期发展的指导计划，能预测未来，不致迷
生产与运作战略制定的影响因素——企业内部和外部两类因素 ：
现有技术、工艺条件 现有客户及客户关系 现有分配与交付系统 对特殊技能的掌握程度 对自然资源的获取能力
现有供应商网络与供应商关系 路漫漫其修远兮, 现有生产设施、设备和相关能力
吾将上下而求索
现有产品和服务 信息获取、处理能力 人力资源情况 知识创新能力 资金情况
失方向，这就是运作战略问题！
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基本概念 —— 企业经营战略
战略：依据国际、国内形势和敌对双方政、经、军、科技、地 理等因素而确定的对战争全局的策划和指导。
现在，泛指重大、全局性的或决定全局的谋划。 企业经营战略
概念：为求生存与发展，制定的关于企业在较长时间范围内生 产经营方向的全局性的战略。
生产与运作管理-生产运 作战略
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2020年4月8日星期三
第二讲 生产与运作战略
生产与运作战略的基本概念 产品战略决策 竞争优势要素 生产运作组织方式的选择
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生 产 与 运 作 管 理 的 知 识 体 系
生产与运作战略的基本概念
企业竞争环境与要素的变化
企 业 的 组 织 架 构
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长虹T集C团L集组团织组架织构架构
技术条件
社会条件
经济条件
市场条件
企
业
政治条件
企业内部条件
战
ห้องสมุดไป่ตู้
略
竞争对手分析
制
定 的
形成企业的总体战略
过
程
确定政策和部门目标
确定营销、生产运作和财务等职能级战略
短期决策和日常经营活动 图2
基本概念 —— 生产运作战略
人
理 CIMS
JIT
TQM 销
财务管理
支持平台
信息管理
售后服务
产品战略决策
概念：产品战略决策决定企业新产品或新服务项目的引进、现 有产品的改良或改组以及过时产品的淘汰；
是企业经营成功与否的关键，是生产运作活动的起点；
注意：不能将有形产品的制造和无形产品（服务）的提供完全 割裂开来，一般情况下都是综合的，如： 卖的是烤牛排吱吱的声音而不是牛排！ 在工厂里生产的是化妆品，而在商场里售出的是希望！
自然环境：地理位置、气候条件、资源现状、特性及可 持续发展情况等。
基本概念 —— 生产运作战略
生 产 与 运 作 战 略 框 架 ： 从 订 单 到 交 货
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新产品开发
顾客要求 新产品 现有产品
执行重点与要求 质量 价格 速度 柔性
企业能力
研
供应商能力
分
发 管
技术
系统
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一般分三层：企业级经营战略、事业部级和职能级战略
基本概念 —— 企业经营战略
企业经营战略层次（图1）
图1
事业部级战略是企业某独立核算单位或具有独立经济利益的单位对 自己的生存和发展做出的谋划；一般小规模企业不实行事业部制！
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基本概念 —— 企业经营战略
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产品战略决策 —— 新产品
概念：在产品性能、材料性能和技术性能等方面或某一方面具有 先进性或独创性，或至少优于老产品的产品；
分类： 全新产品、更新换代新产品、仿制新产品三种；
全新产品： 具有新的原理、技术、结构、工艺、材料等特征， 与以往任何产品无任何共同之处的产品； 技术或原理上属于新发明，生产上属于新应用；
基本概念 —— 生产运作战略
生产与运作战略制定的影响因素 ——企业内部和外部两类因素 ：
政治条件：现有的国际形势、国家政治的稳定性、法令 、法规、关税、环境、国家经济法规等；
经济条件：国民消费水平、收入水平、家庭数量和结构 、经济周期、就业率、基尼系数；
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技术条件：新技术、新工艺、新材料、新能源等的发展 ，对产品发展具有至关重要的作用；
概念：在企业经营战略（或所属事业部战略）总体框架下，决 定如何通过生产运作活动来达到企业整体经营目标； 主要决定企业在产品、生产过程、生产方法、制造资源 、生产周期、质量、成本、生产计划等的选择；
地位：是在企业战略指导下制定的职能性战略，是企业战略成 功实施的保障。
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基本概念 —— 生产运作战略