关于无公害蔬菜杭州市场需求情况调
研报告
无公害蔬菜杭州市场需求情况调
研
报
告
班级:文秘09(x)班学号:70911010x 姓名:xxx
关于无公害蔬菜杭州市场需求情况调研报告
一、调查背景
现在,很多蔬菜虽然是长得很好的、完好无损,其实那些蔬菜有喷洒农药。
无公害蔬菜,首先必须是按杭州市无公害蔬菜的地方标准生产的,并经检测符合有关要求的蔬菜,无公害蔬菜的标志标识也将陆续推出,主要用来标识、说明该蔬菜不但符合杭州市地方标准,同时也是不使用禁用农药和保证农药使用经安全间隔期后上市的安全、卫生蔬菜。
二、调查目的
随着生活质量的提高,人们对食品的品质要求越来越高。
为使消费者放心食用安全蔬菜,要求了解杭州市日前无公害蔬菜的需求情况。
1、全面摸清杭州无公害蔬菜或有机菜的需求量、需求情况
2、调查当前市场上无公害蔬菜的销售情况和竞争情况
3、无公害蔬菜的价格定位情况
4、了解主要的消费人群
5、了解主要的中高档社区或小区的分布情况
6、销售的模式和销售渠道等关键问题
三、调查内容
为了调查清楚无公害蔬菜杭州市场需求情况,我们决定在杭州的一部分菜市场附近的人群进行一次无公害蔬菜杭州市场需求情况的调研,弄清楚居民对无公害蔬菜的了解、重视程度,是否会一直
买,这类蔬菜价格是否合理,如果不合理如何调整。
1、全面摸清杭州无公害蔬菜或有机菜的需求量、需求情况
2、调查当前市场上无公害蔬菜的销售情况和竞争情况、
3、无公害蔬菜的价格定位情况
4、了解主要的消费人群
5、了解主要的中高档社区或小区的分布情况
6、销售的模式和销售渠道等关键问题
7、了解消费者的心理状况
四、调查方法和范围
1、调查方法:问卷调查法(定点访问),实地观察法;
2、调查范围:杭州市部分地区的菜市场附近的人群
3、调查日期: 2月28日到6月3日
4、调查地点:江干区:兴隆菜市场、碑亭农副产品有限公司菜场;
西湖区:荷花苑菜市场;
萧山区:杭齿菜场;
滨江区:中兴花园临时菜场;
杭州市区:杭州河坊街菜场、杭州化纤菜场、云
峰便民菜市场。
5、调查结果:无公害蔬菜杭州市场需求情况200份
五、调查结果
此次调研,我们共分8个菜市场附近进行,分别为兴隆菜市场附。