内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司编号:Q/MN-DW/JS18.2.2-2-2008 包材类辅料质量标准起草人:杜冰审核人:宣家祥审批人:张英春(代)文件实施日期:2008.6.18内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司低温鲜奶事业本部 发布目 录1.袋酸膜质量标准---------------------------------第4页2.酸奶封口膜质量标准-----------------------------第8页3.爱克林袋膜质量标准----------------------------第12页4.纸杯质量标准----------------------------------第16页5.IP机包材质量标准------------------------------第20页6.预制杯质量标准--------------------------------第25页7.塑料勺质量标准--------------------------------第29页8.吸管质量标准----------------------------------第33页9.热收缩膜质量标准------------------------------第37页10.PS片材质量标准-------------------------------第41页11.自封口袋PE膜质量标准-------------------------第45页12.大礼包袋PE膜质量标准-------------------------第48页13.圆周标、侧贴标质量标准------------------------第51页14.PPP条质量标准--------------------------------第54页15.瓶装封口铝箔质量标准-------------------------第57页16.酸奶模切铝盖质量标准-------------------------第60页17.镀铝酸奶封口膜质量标准-----------------------第64页18.塑料托质量标准-------------------------------第68页19.利乐冠包材质量标准---------------------------第75页20.百利膜质量标准-------------------------------第80页21.好习惯封口膜质量标准-------------------------第84页包材类辅料质量标准1 目的为了控制产品质量,规范产品检验,特制定此辅料质量标准。
2 适用范围本辅料质量标准适用于低温鲜奶本部技术管理部、各生产单位、供应部、质量中心。
3 换版说明本标准更改了5月4日下发的Q/MN-DW/JS18.2.2-2-2008《包材类辅料质量标准》全部内容。
4 质量标准见《xxx质量标准》。
袋酸膜质量标准编号:Q/MN-DW/JS-18.2.2-2-2008-(1)-11 感官标准印刷图案清晰准确、完整,无明显变形、错印、多余图案文字及色差。
接头图案对搭准确并有明显的标志。
表面不允许有异物、破损现象,不得有异味。
印刷图案区域必须进行除静电处理。
2技术指标2.1 尺寸要求检测项目检验标准纸芯内径76 mm±5%厚度80um±5宽度240-250mm2.2 物理机械性能检测项目检验标准拉伸强度Mpa(横纵向)≥20断裂伸长率% 纵向≤450;横向≤700热合牢度N/15mm ≥8动摩擦系数(内外层)≤0.35水蒸气透过量g/(m2•24h) ≤18003 卫生指标检测项目检验标准 高锰酸钾消耗量mg/L(水,60℃,2h)≤10 甲苯二胺(4%乙酸),mg/L ≤0.004 重金属(4%乙酸),mg/L≤1 4%乙酸,60℃,2h≤30正已烷,20℃,2h ≤30 蒸发残渣,mg/L65%乙醇,20℃,2h ≤30 细菌总数 ≤1cfu/cm2 大肠菌群 ≤3MPN/100ml 霉菌酵母菌≤1cfu/cm2 致病菌(肠道致病和致病性球菌) 不得检出 4 原料组成 聚丙烯 5 产地 中国河北 6 生产方法 印刷、复合 7 包装内用塑料膜,外用瓦楞纸箱8 运输方式采用汽车运输,运输车辆须干净,不得使用易产生灰尘及污染的车辆。
贮运中防止机械损伤,运输中货品上下必须加垫,加盖防尘防水的苫布。
到货时随车具备送货单,标明货物名称、数量、发货时间及出厂检验合格证。
9 贮存条件贮存应合理码垛,室温条件下存放于干燥通风的室内,避免日晒雨淋。
10 保质期一年11 使用或生产的预处理无12 验收准则12.1 执行标准蒙牛乳业企标Q/MN-DW/JS-18.2.2-2-2008、GB968312.2 检测方法执行蒙牛乳业企标Q/MN-DW/JS21.04-01-2008-0、GB9683、GB/T10005-199812.3 检验程序对于到货随机做微生物检验,若不合格则立即退回厂家,标准中涉及的其他指标(除尺寸进行检测)均根据厂家的出厂检验报告单进行验证。
取样方法(采用5点取样法)从不同部位抽取至少5箱,感观标准合格率大于98%判为合格,规格尺寸标准合格率大于100%判为合格,低于此标准一律判为不合格。
厂家每半年向我公司提供一次地方一级检验部门的卫生检验报告。
13 产品危害分析评价经过以上分析,此辅料对消费者无安全性危害。
酸奶封口膜质量标准编号:Q/MN-DW/JS-18.2.2-2-2008-(2)-11 感官指标不准允许有异物、异味,涂层不均匀,复合层分离及明显损伤、气泡等缺陷。
印刷的文字、图案清晰、完整、色彩均匀、无明显色差,套印位置偏差≤0.3m m,卷筒紧实,卷芯不得自由脱落或松动,端面平整度≤1m m。
接头:接头图案对搭要准确并要有明显标志,每批产品没有接头的占60%,有一个接头的占20%,有两个接头的占20%。
铝箔层表面:铝箔层不能出现透光的针孔,允许出现不透光针孔≤20个/㎡,直径≤0.005mm,不得密集成行。
铝箔面出现的复合焦点≤30个/㎡,直径≤0.005mm,不得密集成行。
2 技术指标2.1 尺寸要求中亚杯酸盖膜宽度400mm±0.1 厚度85±3μm 盖膜卷芯内径ø76±1mm海斯亚杯酸盖膜宽度392mm±0.1 厚度85±3μm 盖膜卷芯内径ø76±1mm预制杯盖膜宽度280mm±0.1 厚度85±3μm 盖膜卷芯内径ø75±1mm120g、160g 纸杯盖膜宽度 588mm±0.1 厚度 59±5μm 盖膜卷芯内径ø75±1mm 2.2 物理性能和机械性能检测项目 检验标准 拉伸强度Mpa(横纵向)≥20断裂伸长率% 纵向≤450;横向≤700热合牢度N/15mm ≥8 动摩擦系数(内外层) ≤0.35 水蒸气透过量g/(m2•24h) ≤8.0 氧气透过量cm3/m2•24h •atm≤25003 卫生指标检测项目检验标准 高锰酸钾消耗量mg/L(水,60℃,2h)≤10 甲苯二胺(4%乙酸),mg/L ≤0.004 重金属(4%乙酸),mg/L≤1 4%乙酸,60℃,2h≤30 正已烷,20℃,2h ≤30 蒸发残渣,mg/L65%乙醇,20℃,2h ≤30 细菌总数≤1cfu/cm2大肠菌群≤3MPN/100ml霉菌酵母菌≤1cfu/cm2 致病菌(肠道致病和致病性球菌)不得检出4 原料组成PET、PE、油墨5 产地中国河北、浙江等地6 生产方法印刷、复合7 包装内用塑料膜,外用瓦楞纸箱8 运输方式采用汽车运输,运输车辆须干净,不得使用易产生灰尘及污染的车辆。
贮运中防止机械损伤,运输中货品上下必须加垫,加盖防尘防水的苫布。
到货时随车具备送货单,标明货物名称、数量、发货时间及出厂检验合格证。
运输车辆必须干净,不得与易产生灰尘及其他污染的物品混装、混运。
产品周围1m内不得有热源。
不得与易产生灰尘及其他污染的物品混放,。
9 贮存条件贮存应合理码垛,室温条件下存放于干燥通风的室内,避免日晒雨淋。
10 保质期一年11 使用或生产的预处理无12 验收准则12.1 执行标准蒙牛乳业企标Q/MN-DW/JS-18.2.2-2-2008、GB968312.2 检测方法执行执行国标GB/T4789、GB/T13022、ZBY28004、GB10006、GB1037、GB1038、GB/T 5009.60和蒙牛乳业企标Q/MN-DW/JS21.04-01-2008-0 12.3 检验程序对于到货随机做微生物检验,若不合格则立即退回厂家,标准中涉及的其他指标(除尺寸进行检测)均根据厂家的出厂检验报告单进行验证。
取样方法(采用5点取样法)从不同部位抽取至少5箱,感观标准合格率大于98%判为合格,规格尺寸标准合格率大于100%判为合格,低于此标准一律判为不合格。
厂家每半年向我公司提供一次地方一级检验部门的卫生检验报告。
13 产品危害分析评价经过以上分析,此辅料对消费者无安全性危害。
爱克林袋膜质量标准编号:Q/MN-DW/JS-18.2.2-2-2008-(3)-11 感官标准印刷图案清晰准确、完整,无明显变形、错印、多余图案文字及色差。
表面不允许有破损现象,接头图案对搭准确并有明显的标志。
印刷图案区域必须进行除静电处理。
2 技术指标检测项目检验标准厚度(um)150±10%重量(g/㎡)175±10%伸长率(%)>400拉伸强度(MPa)>18撕裂强度(mN)>10000透光率(%,300-700nm)<32透氧率(cc O2/㎡,24h,RH85%,23℃)<700透水率(g H2O/㎡,24h,RH85%,23℃)<0.7拉伸强度Mpa(横纵向)≥20断裂伸长率% 纵向≤450;横向≤700热合牢度N/15mm ≥8动摩擦系数(内外层)≤0.35水蒸气透过量g/(m2•24h) ≤8.0 氧气透过量cm3/m2•24h •atm ≤2500 3 卫生指标检测项目检验标准 高锰酸钾消耗量mg/L(水,60℃,2h)≤10 甲苯二胺(4%乙酸),mg/L ≤0.004 重金属(4%乙酸),mg/L≤1 4%乙酸,60℃,2h≤30正已烷,20℃,2h ≤30 蒸发残渣,mg/L65%乙醇,20℃,2h ≤30 细菌总数 ≤1cfu/cm2 大肠菌群 ≤3MPN/100ml 霉菌酵母菌≤1cfu/cm2 致病菌(肠道致病和致病性球菌)不得检出 4 原料组成 PE、油墨 5 产地中国河北、浙江等地 6 生产方法印刷、复合7 包装内用塑料膜,外用瓦楞纸箱8 运输方式采用汽车运输,运输车辆须干净,不得使用易产生灰尘及污染的车辆。