自学: 科学视野—表面活性剂和细胞膜
Hale Waihona Puke 思考： 1、什么是表面活性剂？亲水基团？疏水基团？ 肥皂和洗涤剂的去污原理是什么？
2、什么是单分子膜？双分子膜？举例说明。
3、为什么双分子膜以头向外而尾向内的 方式排列?
故宫博物院
黄 传 惕
唐 朝 诗 人 骆 宾 王 有 一 句 诗：
“ 未 睹 皇 居 壮， 安 知 天 子 尊”。
极性键 非极性键 非极性键 极性键
根据电荷分布是否均匀，共价 键有极性、非极性之分，以共价键 结合的分子是否也有极性、非极性 之分呢？
分子的极性又是根据什么来判定呢？
一、键的极性和分子的极性
（二）分子的极性
1、含义： 假设分子中存在一个正电荷中心和 负电荷中心，那么这两个中心是否 重合，就决定了分子是否有极性。 若重合，则为非极性分子； 若不重合，为极性分子。
非极性分子
电荷分布均匀对称的分子
• 只含有非极性键的分子一定是非极性分子。
极性分子
电荷分布不均匀对称的分子
H Cl
δ+
δ-
H Cl
共HC用l分电子子中对，共用电子对偏向Cl原子，
∴Cl原子一端相对地显负电性，H原子一 端相对地显正电性，整个分子的电荷分布 不均匀，∴为极性分子
• 以极性键结合的双原子分子为极性分子
109º28′ 正四面体形 非极性
小结：
键的极性 键角 决定 分子的空
间结构
决定 分子的 极性
（二）分子的极性
2、分子极性的判断：
（1）只含非极性键的分子一定为非极性分子。 （2）极性键所构成的双原子分子一定为
极性分子。
（3）极性键所构成的多原子分子，如果空间 结构对称、正负电荷中心重合，为非极 性分子；反之，为极性分子。 如：CO NO CO2 SO2 H2O
面 对 明 清 皇 宫 紫 禁 城，你 也 许 只 能 用 两 个 字 来 表 达 你 的 感 受， 这就是
故宫座落在什么地方？ 故宫的规模有多大？ 故宫为什么又叫“紫禁城”？ 故宫中最大的殿堂叫什么？ 学子们在什么地方参加殿试？ 你知道共有多少个皇帝居住过故宫 吗？
这是因为“紫”字取名于紫宫，紫宫又 是天帝之宫。古时，人们天上的星宿划分为 三垣二十八宿和其他星座，“三垣”是指三 个宫城的意思，即太微垣、紫微垣、天市垣。 紫微垣在中间，称为中垣，在北斗星的东北 方向，于是古人便认为这是天帝居住的地方， 即天帝之宫。封建帝王在封建时代被认为是 天帝之子，即天子，那么天子理朝政和居住 的地方——皇宫自然应该是人间的“天上宫 阙”。又因为皇宫是禁区，非一般人敢涉足， 所以故宫又叫紫禁城。
（温馨提示：天安 门 午门 金水河上
的五带桥：从…… 往里 沿着 穿过
《优化设计》P40 问题探究
• 判断ABn型分子极性的经验规律： 若中心原子A的化合价的绝对值等
于该元素原子的最外层电子数，则为非 极性分子，若不等则为极性分子。
[练习] 判断下列分子是极性分子还是非极性 分子：PCl3、CCl4、CS2、SO2
非极性分子
• 判断分子极性的方法三：
共价键的极性的向量和是否等于零。
思考：O3分子中形成的化学键是不是 非极性共价键？
极性键
共用电子对有偏移 （电荷分布不均匀）
如:HCl(H-Cl) H2O(H-O-H)
思考
1、键的极性的判断依据是什么？ 共用电子对是否有偏移
2、共用电子对不偏移或有偏移是由什么 因素引起的呢?
这是由于原子对共用电子对的吸引力 （电负性）不同造成的。
H
H
三角锥形, 不对称，键的极 性不能抵消，是极性分子
107º18'
BF3： F1
F3
平面三角形，对称，
120º 键的极性互相抵消
F’
F2
（ F合=0） ，是非极 性分子
H
H
H
H
109º28' C
正四面体形 ，对称结构，C-H键的极性 互相抵消（ F合=0） ，是非极性分子
1、常见分子的构型及分子的极性 作业
第三节 分子的性质
第一课时
结构决定性质
1、共价键的概念？ 2、电负性的概念？ 3、写出H2、Cl2、N2、HCl、H2O的电子式。
思考：
由相同或不同非金属原子形成的共价键，共用 电子对在两原子间出现的机会是否相同？
若相同是怎样的？若不同，又是怎样的？
非极性键
共用电子对无偏移 （电荷分布均匀）
如:H2(H-H) Cl2(Cl-Cl) N2(N N)
一、键的极性与分子的极性 （一）键的极性（判断方法）
1、非极性键： 同种非金属元素原子间形成的共价键。
2、极性键： 不同种非金属元素原子间形成的共价键。
指出下列物质中的共价键类型
1、O2 2 、CH4 3 、CO2 4、 H2O2 5 、Na2O2 6 、NaOH
非极性键 极性键
极性键 (H-O-O-H)
常见分子 键的极性 键角 分子构型 分子类型
双原 H2、Cl2 无
子分
子 HCl
有
三原 子分
CO2
有
子
H2O
有
四原 NH3
有
子分
子
BF3
有
五原 子
CH4
有
无 直线形 非极性 无 直线形 极性 180º 直线形 非极性 104º30′ V形 极性 107º18′三角锥形 极性 120º 平面三角形 非极性
思考
含有极性键的分子一定是极性分子吗？
分析方法：从力的角度分析
在ABn分子中，A-B键看作AB原子间 的相互作用力，根据中心原子A所受合力 是否为零来判断，F合=0，为非极性分子 （极性抵消）； F合≠0，为极性分子（极 性不抵消）
O
C
F1
F合=0
180º
O
C=O键是极性键，但
从分子总体而言CO2 是直线形分子，两个
C=O键是对称排列的，
两键的极性互相抵消
F2
（ F合=0），∴整个 分子没有极性，电荷
分布均匀，是非极性
分子
H H
O
O-H键是极性键，共用电
子对偏O原子，由于分子
是V形构型，两个O-H键 的极性不能抵消（ F合
F1
≠0），∴整个分子电荷分
布不均匀，是极性分子
F合≠0
F2
104º30＇
H
NH3： N
•作者按照怎样的路线游览故 宫？完成课后题一。
•其中重点介绍了哪座宫殿？ 介绍了哪些方面的情况？说 明顺序怎样？运用了哪些说 明方法？突出了哪些特点？
•为什么重点介绍太和殿？
假如你和老师一
起到故宫游览，老师 已先行来到太和门， 你如何从天安门到太 和门与老师汇合？找 出第3小节中提到的景 点名称，找出交代方 位变化的词语，对照 故宫示意图做说明。