红枣小米粥的功效
红枣小米粥的功效一说到红枣小米粥的功效与作用信很多女孩子都知道吧，但是它的功效大家又了解多少呢?以下给大家介绍红枣小米粥的功效。

红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。

此粥老少皆宜，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的治疗作用。

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣小米粥的做法红枣小米粥是最养胃的粥，没有之一，民间有“代参汤”美名。

小米粥补脾养胃，红枣补血养气治咳嗽，
两个一起搭配，消化不太好的人也好，健康的人也好，都是对身体有调养作用的，适合各类人群。

下面给大家介绍简单又健康的营养的红枣小米粥的做法。

食材：小米 3汤勺、大枣 8个、冰糖 1小勺、蜂蜜少许、水 2升
做法：
1、小米用流水冲洗3次，将漂浮在上面的小米顺水倒掉(适当清洗否则营养容易流失)，大枣洗净，掰成小块备用。

2、将洗好的小米大枣放入电子锅内，加入2升水和一小勺冰糖，选择煲粥即可。

食用前根据自己口味适当调入蜂蜜，加入蜂蜜时粥不能过热否则破坏蜂蜜营养。

红枣小米粥的营养价值小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，以及维生素b1、b2等，不仅养胃补脾，还能防止消化不良口角生疮，营养价值较高，红枣性温味甘，补血美容，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁等，是天然的养生粥。

小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。

由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素b1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

红枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。

它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用
枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

红枣适宜慢性肝炎，也可减少其他药物对肝脏的损害。

红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。