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红枣小米粥的做法记住这些步骤就够了
导语:今天为大家介绍的这道美食叫红枣小米粥,红枣和小米都有丰富的营养,对人的身体有很好的滋补作用,这两者搭配在一起更是非常好,这道美食具
今天为大家介绍的这道美食叫红枣小米粥,红枣和小米都有丰富的营养,对人的身体有很好的滋补作用,这两者搭配在一起更是非常好,这道美食具体该怎么做呢?
一、红枣小米粥制作方法
1.红枣提前用水泡软。
2.小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。
大火烧开后,转小火煮。
3.带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。
二、红枣小米粥怎么做好吃
红枣小米粥的做法很有讲究,如果大家不喜欢吃被煮的软烂的红枣就可以晚些时候加入红枣,还可以将红枣先煮软然后去核做成枣泥再放入到粥中。
红枣小米粥还可以加入山药、粳米、黑木耳等食材做成不同口感的营养粥,那么红枣小米粥怎么做好吃呢?下面给大家介绍一种做法以供参考,有兴趣的朋友们赶紧行动起来吧。
原料:红枣、小米适量。
做法:
1、将小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红枣小米粥;
2、在选购红枣、小米的时候一定要注意红枣和小米的新鲜度,如果是陈小米熬出来的粥就不够香;
3、要注意红枣小米粥的熬制时间,红枣和小米放入锅中加足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至红枣软烂也可以;
4、煮红枣小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起
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