当前位置:文档之家› 国产保健食品灵芝孢子粉胶囊工艺(GMP使用)

国产保健食品灵芝孢子粉胶囊工艺(GMP使用)

***/TS-GY-001-00 福建***生物科技有限公司标准 第1页 共14页

1

标 题 灵芝孢子粉胶囊工艺规程 分发部门 质量管理部、生产技术部、制剂车间

制定人 制定日期 文件编号 ***/TS-GY-001-00

审核人

审核日期 颁发部门 QA

批准人 批准日期 生效日期

目 录

1.产品概述------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2

2.生产工艺流程------------------------------------------------------------------------------------------------------------2

3.处方和依据---------------------------------------------------------------------------------------------------------------2

4.操作过程及工艺条件---------------------------------------------------------------------------------------------------3

5.设备一览表及主要设备生产能力------------------------------------------------------------------------------------6

6.技术安全与工艺卫生---------------------------------------------------------------------------------------------------6

7.物料平衡、偏差处理与生产指标的计算---------------------------------------------------------------------------7

8.包装要求、标签、说明书与贮存方法------------------------------------------------------------------------------8

9.劳动组织与岗位定员---------------------------------------------------------------------------------------------------9

10.成品、中间产品、原辅料的质量标准、消耗定额和技经指标----------------------------------------------9

11.中间产品质量检查方法和控制-------------------------------------------------------------------------------------13

12.附页----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------14

***/TS-GY-001-00 福建***生物科技有限公司标准 第2页 共14页

2 1. 产品概述

1.1品名:灵芝孢子粉胶囊

1.2规格:每粒装0.3g

1.3 包装规格:

1.3.1铝塑包装:0.3g×12粒×4小盒×24礼盒

1.3.2铝塑包装:0.3g×12粒×360盒

1.4 批准文号:国食健字G20100290

2.生产工艺流程图

3.配方和依据

3.1生产配方:(1万粒)投料量如下:

灵芝精粉 **kg

破壁孢子粉 **kg

3.2 配方依据:

依据:***企业标准。

标准号:Q/XZL 01—2003 配 料 灵芝精粉

胶囊充填 混 合

铝塑包装 灵芝破壁孢 子 粉

纸盒包装 中袋包装 装 箱

入 库 成品检验 取样检验 ***/TS-GY-001-00 福建***生物科技有限公司标准 第3页 共14页

3 批准文号:国食健字G20100290

4.操作过程及工艺条件

4.1操作过程

4.1.1原材料

4.1.1.1 按批生产指令领取灵芝精粉和灵芝破壁孢子粉两种原材料,并复查核对品名、规格、批号、数量、中心化验室半年内检验报告单(并盖有同意使用章)。

4.1.1.2检查原料质量,发现原料外观、色泽不合格,有霉斑应退回仓库,不得投料。

4.1.1.3称量

4.1.1.3.1衡器应经计量部门检验合格并有合格证,每次使用前都必须调零。

4.1.1.3.2按操作要求将上述原料逐料称出,一人称量,一人复核。

4.1.1.4根据工艺对灵芝孢子粉进行破壁,破壁率为99.9%。

4.1.2 配料工序

4.1.2.1领取本批生产所需的总原材料。

4.1.2.2配料前应先核对原料的品名、规格、批号、数量及检验报告单等。

4.1.2.3总混:时间15分钟。用三维运动混合器。称量,复核,挂上标签,注明品名、规格、批号、数量、日期等。入中间站,请QC检验。

4.1.3填充

4.1.3.1按生产规格选择并安装好模具。

4.1.3.2 按批生产指令领取空心胶囊(透明壹号胶囊)与中间产品,复核品名、规格、批号、数量等应与生产指令一致。

4.1.3.3校正扭力天平的零点。

4.1.3.4 填充前应试车,并检查胶囊的装量、崩解度和外观,开车后每间隔15分钟抽样检查平均粒重,严格控制粒重差异,并作好记录。 本品装量:0.3g/粒。取10粒称量,重量控制:3g±1.5%。填充机应接通吸尘装置,减少粉尘飞扬。

4.1.3.5操作过程中,不合格品应及时处理,合格的颗粒掺入充填,无法处理的颗粒应包好,并注明品名、规格、批号、重量、日期后交给班组,由班组长再转交给中间站。

4.1.3.6当班者下班前应将漏斗内空心胶囊用完,将斗中的颗粒倒入颗粒桶,盖好桶盖。换品种时应彻底将充填机模具拆下彻底刷洗干净。

4.1.3.7抛光:将充填好的胶囊瘪头、插边等残粒拣出。及时将残粒拔掉,颗粒粉倒出给充填工序回收。开动抛光机和吸尘器,用勺子把拣好的胶囊倒入抛光要料漏中,根据各品种调节抛光机的下料速度,检查抛光好的胶囊是否干净,若不够干净要再抛光。根据囊壳外药粉多少,要经常检查吸尘器过滤器是否堵塞并及时清理,否则影响抛光效果。下班前要把抛光机中的刷子拆下清洗干净,晾干备用,机器零部件也擦洗干净。

4.1.3.8打光:胶囊抛光后用洁净干燥的丝光毛巾沾取少量液体石蜡轻搓,使表面光亮润滑。 ***/TS-GY-001-00 福建***生物科技有限公司标准 第4页 共14页

4 4.1.3.9 经打光过的胶囊盛放于洁净的塑料桶内,桶外应逐件挂上桶签,注明品名、批号、规格、日期、数量等。称重,复核,入中间站。尾料交中间站处理。

4.1.4内包(铝塑包装)

4.1.4.1按批包装指令领取铝箔、塑料硬片。 认真核对铝箔上的品名、规格等文字内容,模具应与生产品种相符。核对领取的胶囊品名、规格、产品批号、数量等。

4.1.4.2 包装前应试机,待完全正常后,方可加料投入生产。在生产过程中不断检查质量情况,发现问题及时处理,尽量减少不合格品率。吸塑温度约130℃;热合温度约150℃;真空度:6.5psi。

4.1.4.3 操作过程中,认真挑选出不合格铝塑片,以免流入下道工序,将挑合格的铝塑片计数装入塑料筐内,不合格铝塑片及时返工处理。

4.1.4.4 已装满铝塑片的塑料筐外,挂上写明品名、规格、产品批号、生产日期、数量、交料人等的标签,送入中间站或直接从传递窗转入外包工序。

4.1.5外包装:

4.1.5.1 按批包装指令领取包装材料,认真检查标签、小盒、说明书是否与所生产品种相符。

4.1.5.2 领取胶囊铝塑板时,应认真核对品名、规格、批号、数量是否与批生产指令相符。

4.1.5.3 所印产品批号、生产日期、有效期至应清晰,标签、小盒、外箱上所印生产批号应与批生产指令一致。

4.1.5.4包装规格有两种:

(1)12粒/板,1板/袋,1袋/盒,4小盒/1大盒,24大盒/箱。

(2)12粒/板,1板/袋,1袋/盒,360盒/箱。

4.1.5.5装中袋时注意装量准确,并仔细挑选出不合格铝塑片,封口时注意检察密闭性和封口批号准确;装盒时注意贴好防伪合格证,同时挑出上工序的不合格品,及时返工。

4.1.5.6 装好的5小盒经热收缩为一条,每72条为一箱,箱内一张装箱单,装箱单上印有品名、产品批号、包装日期、包装规格、装箱人等内容,用透明胶带封口,两条扎带打包。填写请验单,作成品检验。

4.1.5.7每批生产结束要清点零头,与同一品种、同一规格的下一批号合批,合批只能两个批号。并在外箱上印上合批的二个批号。生产日期、有效期至要按前一批。

4.1.6入库

4.1.6.1 成品须检验合格,并按成品入库标准进行入库。

4.1.6.2 成品在质量保证部门批准合格,并有成品检验合格报告书,方可入库。

4.1.6.3 成品入库须检查外包装的品名、规格、产品批号、生产日期、有效期至、数量应与入库凭单一致,与实物状态标记相符。

4.1.7中间站管理:

4.1.7.1验收各小组交来的中间产品,检查品名、规格、批号、重量或数量、桶数、桶签。确认无误后按品种 、规格、批号排列整齐,并挂上状态牌。

4.1.7.2对交来的中间产品要核对总重量。及时请验。

相关主题