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26楼会议室
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小型会议排座的基本原则
•居内而坐 •面门而坐 7 •居右而坐 •居中而坐 •自由择坐（圆桌会议， 但也应该注意居内而坐）
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下次排位您还掷骰子不？
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餐桌礼仪-
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感谢您的关注！
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刘备、关羽、张飞三个 在一起应该怎么排座次？ 加上诸葛亮又应该怎么排？
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1 2关 3刘 4诸 5张 6
1 2关 3刘 4张 5
刘备、关羽、张飞三个 在一起应该怎么排座次？ 加上诸葛亮又应该怎么排？
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特 • 与会者人数较少，规模较小。 点 • 领导与贵宾的出席人数较少。
• 与会者都应排座
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现代餐桌礼仪的核心人物
宾：客人 主：主人
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餐桌座次礼仪的核心
按照自己担当的角色入席
1、男女主人 2、男女主宾 3、其他男女陪客
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餐桌座次礼仪基本理念
内外有别 Ø 礼仪规矩，更多用于招呼客人和正式场合。 Ø 家庭成员、熟人和自己人间则不必太过严格。
例如，没有哪位老公在家整天对太太说“坐、请坐、请 上座”。
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• 与会者众多，规模较大。
特 点
• •
领导与贵宾的出席。 会议目的、层次的体现的必要性。
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1蔡
2王 3胡 4谢 5金
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1金 2谢 3胡 4王 5蔡 6玲
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大型会议排座的基本原则
前排高于后排 中央高于两侧 左侧高于右侧
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中餐宴席座次排列规则
排序原则： Ø 以远为上，面门为上。 Ø 以右为上，以中为上。 Ø 观景为上，靠墙为上。 座次分布： Ø 面门居中位置为主位； Ø 主左宾右分两侧而坐； Ø 或主宾双方交错而坐； Ø 越近首席，位次越高； Ø 同等距离，右高左低。
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“锦上添花”的小技巧 • 邀请函
Ø 1号、2号客人分别坐主 位右手和左手，3号、4号客人 分别坐副主位右手和左手。其 他客人位置类推。
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主人1 主人2
2 5 7
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门
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中餐的座位排次
只有一名客人时：
主宾 1
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“众星捧月式”
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门
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中餐宴席桌次排列规则
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中宴席桌次排列规则
排序原则： Ø 面门为上，以远为上。 Ø 居中为上，居右为上。 Ø 临台为上，开阔为上。 桌次分布： Ø 以主桌位置作为基准； Ø 同等距离，右高左低； Ø 同一方向，近高远低； Ø 主位位置，各桌同向。
“座 次”
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餐桌礼仪的概念 餐桌座次及其礼仪核心 餐桌座次排序基本规则 中餐的座次案例分析
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目录
礼仪始于餐饮
餐桌礼仪： 大家在餐桌旁吃饭时应该做好的各项准备以及应该注意
的事项。 餐桌礼仪：文明人必备的基本素质 事业能够获得成功的推进器 是吃喝的最高智慧
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餐桌座次
“座次”-餐桌礼仪的基础仪程和中心环节 重要性： 为赴宴者提供一个相互交谈固定有序的空间 显示出赴宴者的地位，表达对赴宴者的尊敬
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座次排序基本规则（1）
以右为上 居中为上 前排为上 以远为上 面门为上
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座次排序基本规则（2）
Ø 自由为上（来宾自选为上） Ø 和睦为上（双方关系为上）
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中餐的座位排次案例（1）
一位主人时：
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Ø 宴请时主要是照顾好主宾。
主人坐主位，主宾坐主位右手位
置。
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Ø 其他的随员和宾客可以相
• 晚宴横幅 • 座位牌 • 水牌
• 引领人员 • 其他人员的安顿
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小结
Ø 以右为上（遵循国际惯例） Ø 居中为上（中央高于两侧） Ø 前排为上（适用所有场合） Ø 以远为上（远离房门为上） Ø 面门为上（良好视野为上） Ø 自由为上（来宾自选为上） Ø 和睦为上（双方关系为上）
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彬彬有礼的前提都是对人的理解与尊重，善意 与宽容，只有这样，礼仪的技术型知识才能发挥它 的作用。
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会议的座次如何安排?
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•体现会议大小。 •体现会议隆重程度。 •体现会议目的。
所以，会议的座次安排是整个会场布置的 重点，前排等一些重要座次的设置是否合 理直接影响着我们如何体现会议的大小、 隆重程度及会议的目的。
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会议的座次如何安排? • 大型会议 • 小型会议
对式或者交差式
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门
中餐的座位排次
一位主人时：
主宾
主人
副宾
“相对式”
主陪
主陪 主陪
副宾
副宾
主陪
副宾
门
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中餐的座位排次
一位主人时：
主人
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“交差式”
主陪 6 主陪
主陪
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门
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中餐的座位排次
两位主人时：
Ø 此时，第一主位为右图 面门位置，第二主位为背对入 口位置。