? （2）当 pH值超出极限范围时，破坏皮肤粘 膜和鳃组织。各种鱼类有不同的pH值最适范 围，一般鱼类多偏于适应中性或弱碱性环境， pH值为7—8.5范围以内，酸度不能低于6以 下。
? （3）间接危害，如在6 酸性环境中细菌、藻
2. 溶解氧
? 大多数鱼类适应于用鳃来吸收水中溶解的氧 气。少数鱼类尚具有辅助呼吸器官。
?. 二氧化碳
? 来源于各种水生生物的呼吸及有机物 质的氧化分解。除了以游离状态存在外，还 有以碳酸盐和重碳酸盐的形式存在。水中高 浓度的二氧化碳阻止了血液中二氧化碳向外 弥散，导致鱼体内积累大量的碳酸，使血红 蛋白氧饱和张力比正常的要高，因而尽管吸 入多量的氧气，但血液还是充氧不足。
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4. 硫化氢（H2S）
? 在缺氧或氧气不足的情况下，含氮有机物 分解而成，或含氮化合物被反硝化细菌还 原而成。氨亦是水生生物代谢的最终产物， 一般以氨的形式排出体外，与水接触后， 即生成铵离子而建立了化学平衡，平衡时 氨及铵离子总量决定于水的pH值和温度， pH值越小，温度越低，氨的比率也越小， 反之则大。
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五、光照
? 每种鱼都有其最适宜生长的温度范围，在养 殖生产上总是抓住各种鱼类的适温季节，进 行强化培育，以充分发挥鱼的生长潜力。一 般鱼类的最适生长的温3 度范围多在 20—30℃
三、盐度
? 溶解于水中的各种盐类，主要通过渗透压影 响鱼体。
? 鱼类对盐度的适应范围因种而异。 ? 各种鱼类能够在不同盐度的水域中正常生活，
? 是在溶氧不足时，含硫的有机物经嫌气性 细菌分解产生，或者是富含硫酸盐的水质， 经硫酸盐细菌的还原作用而生成。
? 当增加水中溶氧时，硫化氢即可被氧化而 消失。
? 硫化氢对鱼类的毒害作用很强，易与血红 蛋白中的铁化合而失去载氧能力。虹鳟幼 鱼的阈值致死浓度为90.0087mgH2S／L。
5. 氨（NH3）
? 鱼类不但能感受声音，而且许多种类还能发 出声音。许多鱼类的发声器官是具有特殊肌 肉组织的鳔。
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七、电流
? 鱼类对电流反应灵敏，同时有许多鱼类能用 发电器官放电，在其身体周围形成电磁场。
? 鱼类所进行的放电可分为两种类型，即用于 攻击或自卫的强放电和具有信号作用的弱放 电。
? 现代渔业已进行电流捕鱼，或利用电流将鱼 引向集鱼工具，或使鱼类发生暂时性休克麻 痹以利捕捞。此外电流还可用于电拦鱼装置，
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使鱼类不能接近水电站的涡轮机或进入灌溉
八、底质及悬浮物
? 底质有砂砾、软泥、岩石及珊瑚礁等类型。 底质与鱼类的繁殖、索饵和越冬均有密切关 系。
? 水中悬浮微粒在许多方面对鱼类产生影响：
– 首先是悬浮微粒对鱼类的 机械作用。 – 其次，悬浮微粒过多时，将导致水的混浊度增
大，透明度降低 ，不利于天然饵料的繁生。 – 第三，水中大量存在的悬浮微粒会使鱼类造成
? 光线的刺激，通过视觉器官和中枢神经，影 响到内分泌器官特别是脑垂体的活动，从而 影响到鱼类的生长、发育。
? 经实验证明，较长时间的光照，不一定能取 得较好的生长效果。
? 光照因子对生殖腺的发育也有一定关系，国 外已有报道。用控制光照和温度办法，可控 制鲻的生殖腺发育，使它的卵巢在非繁殖季 节能很好地发育起来11，可使鱼提早产卵。
? 很多鱼类对于光线有明显的趋光性，这 一原理目前已被应用到灯光捕鱼，如蓝圆鲹、 金色小沙丁鱼、鳀鱼、银汉鱼等均有显著趋 光性。 ? 鱼类的胚胎发育要求一定的光照条件， 光与鱼类体色的变化具有密切联系。
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六、声音
? 鱼类能感受机械振动、次声波、声波和超声 波。
? 鱼类对声音的感受器主要是测线器官、内耳 下部的球状囊和瓶状囊。
? 养鱼池一般都要求保持 pH值在中性或弱碱 性的。
? 鱼在水中活动，必须不断地进行气体交换， 这样才能保持它们的生命活动。因此，水 中含氧量的多少，会影响到鱼的生长，氧 气不足时，生长会缓慢。
? 水中盐类总浓度必然5影响于鱼的渗透压调
1. pH对鱼类的影响
? （1）在酸性水体内，可使鱼类血液中的pH 值下降，使一部分血红蛋白与氧的结合完全 受阻，因而减低其载氧能力。在这种情况下， 尽管水中含氧量较高，鱼类也会缺氧。
? 溶氧不仅对鱼类有直接影响，而且亦产生间 接影响：充足的溶解氧有利于天然饵料的繁 生，为养殖鱼类提供更多的食料。溶解氧不 足，可能引起嫌气性细菌的滋生，对鱼类和 天然饵料起到毒害作用或不良影响。
? 鱼类以提高呼吸活动来应付溶氧之不足。当 严重缺氧时，则产生“浮头”现象。若水体 含氧量继续锐减，鱼类将陷入麻痹状态，最
影响鱼类生长的因素
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? 温度、盐度、酸碱度 ? 溶解氧、二氧化碳、硫化氢、氨 ? 光、声、电 ? 底质、悬浮物 ? 水流、水压 ? 污染物
小组成员：肖康楠、薛长春、金俊杰、刘家根
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一、饵料
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食物的供应可能是影响生长的最主
要因子，只要食物的数量充足，质量合适，
在可以生存的理化环境条件下，鱼可以达
到最大的生长。饵料的数量、质量和个体
与其具有完善的生理调节机制有关。 ? 很多鱼类对于盐度的缓慢变化，表现出很大
的忍耐性，这一特点在生产上颇多利用。 ? 盐度变动对于鱼类的影响常表现在鱼类的繁
殖方面：胚胎发育、浮性卵在水层中的垂直 4
四、化学因子
? 鱼类对水质的适应有一定的范围，超出这 个范围，不仅生长受到阻碍，而且还会有 死亡的危险。
呼吸困难，严重时导致窒息死亡。 15
九、压力与深度
? 水的压力大小与深度有关， 水域的深度差别限制鱼类的 分布。
? 深海鱼类长期栖息在很大水 压下，骨胳和肌肉等都有特 殊的适应：骨胳薄而疏松， 且富有弹性，连接骨与骨之 间的腱亦比较疏松而易于分 离，身体两侧的肌肉16松弛不
十、水体的大小
? 容纳鱼的总容积的大小，可以影响鱼的生长。 渔民早有“宽水养大鱼”的经验。大水体中 氧气充足、饵料丰富，栖息、活动场所广阔， 生长强度就高，个体长得大。
大小均影响到鱼的生长。鱼类各不同阶段
是对食物的品种和数量有不同的要求。
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二、水 温
? 鱼类是变温动物。 ? 温度对鱼类的影响，往往表现为开始繁殖、
索饵、越冬的信号因子 ，成为这些过程开始 的天然刺激条件。温度是影响鱼体生长的重 要因素。温度能改变代谢过程的速度，在适 温范围内，代谢强度与温度成正相关。