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(优质)高中化学蒸馏和萃取PPT课件
蒸馏
温度计水 银球处于 支管口处
溶液体积 不超过烧 瓶体积2/3
投放沸石 或瓷片
水,下 入上出
操作注意: 1、装置连接顺序:由下 至上,由左到右 2、先通水,再加热 3、刚开始收集到的馏分 应弃去 4、全程严格控制好温度, 不能超过混合物中沸点最 高物质的沸点。
萃取
利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一 种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法
(优质)高中化学蒸馏和萃取 PPT课件
【教学目标】
知识与技能:掌握蒸馏、萃取、分液实验原理与 方法
过程与方法:通过演示实验过程,掌握实验技能 情感态度与价值观:体验化学实验,认识化学是以
实验为基础的学科
【问题反馈】 1.蒸馏实验中锥形瓶可以换成烧杯吗?为什么? 2.蒸馏时为何弃去开始的馏分? 3.蒸馏时为何冷凝水由下而上? 4.萃取的原理? 5.萃取剂的选用原则?常用的萃取剂有哪些? 6.萃取操作的注意事项? 7.萃取后水中会有碘吗? 8.萃取的应用?
分液
两种互不相溶 的液体的分离
应用实例 制取蒸馏水
注意事项
①蒸馏烧瓶中要放少量碎瓷 片,防止暴沸 ②温度计水银球的位置应在 蒸馏烧瓶支管口处 ③蒸馏烧瓶中所盛放液体不 能超过其容积的,也不能少 于 ④冷凝管中冷却水下进上出
用有机溶剂(如 四氯化碳)从碘
水中萃取碘
①萃取剂和溶剂互不相溶, 与溶剂、溶质均不反应;溶 质在萃取剂中的溶解度较大; 萃取剂和原溶剂密度相差较 大 ②从 A和C组成的溶液中萃取出来
有机物一般易溶于有机溶剂,难溶于无机溶剂。 碘单质(I2)难溶于水,易溶于有机溶剂
同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度
1.选用萃取剂的三条原则。 (1)萃取剂与原溶剂互不相溶。(酒精和水) (2)萃取剂与原溶质、溶剂均不发生化学反 应。
(3)被萃取物质在萃取剂中的溶解度要比在 原溶剂中的溶解度大得多。
常用的萃取剂有:苯、直馏汽油、四氯化 碳等。
2.萃取操作
(1)使用分液漏斗前,先检查是否漏水(液), 不漏才能使用。
(2)右手压住分液漏斗口部(凹槽不对准 小孔),左手握住活塞部分,把分液漏斗倒过 来充分震荡。
(3)震荡后打开活塞,放出蒸气或产生的 气体,使内外压平衡。
(1)分液时保持漏斗内压强与大气压一致(凹槽对准 小孔);分液漏斗下口尖端要与烧杯内壁接触。
(2)下层溶液下口出,上层溶液上口出;下层液体恰 好流尽时,立即关闭活塞。
实例.用CCl4萃取碘水中的碘的过程。
【课堂小结】
方法
适用范围
装置图
蒸馏
分离沸点相差 较大的液体混
合物
萃取
将溶质从一种 溶剂转移到另 一种溶剂中
水、苯的分离
上层液体从上口倒出,下层 液体从下口放出
1. 用于分离或提纯物质的已学方法有:
A.萃取
B.分液
C.过滤
D.加热分解 E.蒸发
F.蒸馏
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合
适?(把选用方法的标号填入括号内)
(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒( C) (2)把饱和食盐水中的食盐提取出来( E ) (3)除去酒精中溶解的微量食盐( F ) (4)把溴水中的溴提取出来 ( A )
(5)用自来水制取医用蒸馏水 ( F )
(6)除去氧化钙中的碳酸钙 ( D ) (7)分离柴油和水的混合物 ( B )
3.萃取的应用
▲如何洗掉衣服上刚弄到的油汤? ——酒精或汽油,再用洗涤剂
▲如何清洗手上的油漆? ——用汽油等有机溶剂洗后,再用洗涤剂
分液
将密度不同的互不相溶的液体分开的操作 (分液漏斗)
一部分有机物溶剂 汽油、煤油、植物油、苯 (密度比水小 上层)
四氯化碳 (密度比水大,下层)
无机溶剂 水
水
分液操作